• 5

    51160 a posé une question sur la recette Flan au chocolat, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonjour peut-on doubler les doses et le temps de cuisson merci

  • Illustration du profil de Isalink76

    Isalink76 a noté 5/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 4 ans et 6 mois

    J ai doublé les quantités en mettant 8 oeufs au lieu de 6 et j ai fait cuire 10 min de plus. Un régal avec le caramel et du sucre vanillé maison. Merci pour le partage.

    Crème renversée au caramel Thermomix par Isalink76
    J'aimeMerci8
    • 5
      51160 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour 10 mn en plus thermomix ou four merci

  • M

    msiegler a noté 5/5 la recette Sucre de Noël, il y a 3 ans et 3 mois

    Idée très originale pour une petite attention en cette période de Noël!
    Pour moi aussi, petit cadeau aux maîtresses et atsem avant les vacances.

    Sucre de Noël Thermomix par msiegler
    Sucre de Noël Thermomix par msiegler
    J'aimeLove11
    • 5
      51160 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      La deco 👌

    • S
      sosomistinguette a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Avez vous rempli 6 pots avec cette recette ?
      Quelle taille font ils svp ?

      • M
        msiegler a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        C’était il y a presque un an… désolé mais je ne m’en souviens plus… j’avais dû faire 1,5fois les quantitzd

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Far breton aux pruneaux, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour j’ai un four chaleur classique je désire savoir si je dois modifier les degrés et le temps de cuisson merci j’ai fait un far mais la cuisson n’était pas top presque toutes les recettes sont chaleur tournante merci

    • SCSC a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, il suffit simplement de surveiller la cuisson et surtout de positionner votre grille au milieu du four et en cours de cuisson de tourner votre moule afin que la cuisson soit homogène.

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Infusion à la citronnelle, gingembre et menthe, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour j’ai de la verveine citronnée est-il possible de remplacer la citronnelle par la verveine citronnée merci

    • Cartolina91 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Pareil, je serais tentée d’essayer aussi

  • 5

    51160 a noté 3/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 4 ans et 7 mois

    J ai fais comme la recette mais moins de sucre et 1 œuf en plus ,dans des ramequins mais au démoulage pas de caramel qui coule c était de la crème au caramel déçu donc enlever de mes favoris

  • 5

    51160 a noté 5/5 la recette Gâteau magique à la vanille, il y a 4 ans et 9 mois

    Rond citron financier et gâteau magique vanille les 3 couches pas bien nettes la prochaine fois je mettrais moins de cuisson toujours des problèmes déco avec cuillère plume

    Gâteau magique à la vanille Thermomix par 51160
    J'aimeMerci2
  • 5

    51160 a noté 4/5 la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonjour superbe recette mais les courgettes sont trop cuites au début merci

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Gâteau magique à la vanille, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonjour je désire faire ce gâteau mercredi ( j ai des amis) peut-on doublé la préparation et donc doublé la cuisson et dans 1 moule de 30 merci

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Je n’ai pas essayé, mais normalement oui, adaptez la durée de cuisson en fonction de votre four / taille de moule.

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Bavarois aux framboises, il y a 4 ans et 10 mois

    Je viens de terminer le bavarois il est au frigidaire mais bizarre la génoise thermomix est dessus crème dessous(normal?) demain je fais le glaçage ! Merci

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Ah oui comme le dit Thiphaine, c’est plus que pas normal. En plus, ton glaçage tu ne vas pas le faire sur la génoise !!!! Il faut que tu essaies de le retourner mais le bavarois va être fragile, sinon au pire essaie de le couper en 4, retourne chaque part, ensuite tu mets ton glaçage, visuellement ça ne sera pas trop top, mais du moment qu’il est bon, c’est l’essentiel.

      • 5
        51160 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Merci je ne sais pas ce qui c est passé mais la crème est prise donc je démoule demain en retournant le gâteau et je ferais la deco je croise les doigts merci je vous dirais comment ça c est passé merci

      • 5
        51160 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        La génoise dessus donc j ai retourné le bavarois en laissant le tour , fais le glaçage au dernier moment retiré le tour ,fais deco chantilly super il a tenu et était super bon il a fait de l effet merci

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Super alors 😊😊

  • Coco62 a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 5 ans et 12 mois

    1er bavarois une réussite. A refaire

    Bavarois aux framboises Thermomix par Coco62
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    • Presci974 a répondu il y a 5 ans et 12 mois

      Très jolis 👍

    • 5
      51160 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour je vois que vous avez le même moule que moi je viens de finir et il est au frigidaire je ferais le glaçage demain mais je trouve bizarre ma génoise à remonter (normal)génoise thermomix dessus crème dessous ! Merci

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 4 ans et 11 mois

    Je désire essayer avec de la farine de lupins c est possible ? Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Je n’ai jamais fait le test mais pourquoi pas

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 4 ans et 11 mois

    Je désire essayer avec de la farine de lupins c’est possible ? Merci

  • Sandra_25 a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 5 ans et 2 mois

    Fait en ajoutant de l’ail et ciboulettes avec 100 g de morue dans le lait chaud . Inratables .

    Quenelles Thermomix par Sandra_25
    Quenelles Thermomix par Sandra_25
    Quenelles Thermomix par Sandra_25
    LoveJ'aimeMiam51
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      On en mangé souvent, il faut vraiment que l essaie d en faire

      • Sandra_25 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        C’est quand même rapide et tout le monde aime ça ! Et puis ça change 🙂

    • 5
      51160 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      La morue vous la mettez a quel moment merci

      • Sandra_25 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Dès le le début pour que le poisson cuise , et on suit le reste de la recette telle qu’elle . 😊

    • 5
      51160 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci bonne journée

      • Sandra_25 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        De rien a vous aussi 🙂

    • Virginie77990209 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      A la morue ça me tente merci

    • Illustration du profil de Lee
      Lee a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Avec de la morue fraîche ? Dessalée ?

      • Sandra_25 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Ou fraîche ou dessalée , selon vos goûts , ça ne change rien a la recette 😉 bon app

  • 5

    51160 a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 5 ans et 1 mois

    Superbe recette avec moins de sucre et arôme orange mais la cuisson 1h45

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Crème au café, il y a 5 ans et 1 mois

    La recette avec 1l de lait doublé les ingrédients mais la crème est restée liquide avec 500g de lait elle est superbe pourquoi ?merci de me répondre

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, il aurait fallu chauffer plus longtemps

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Rognons de porc sauce madère, il y a 5 ans et 2 mois

    Bonjour je désire savoir si à la place du mader je peux mettre 1autre alcool du vin du ratafia merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Du porto aussi

    • A
      Abbas a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      J’ai mis 80 ml de jus d’orange et 10 ml de vinaigre.