• 5

    51160 a posé une question sur la recette Far breton aux pruneaux, il y a 1 mois

    Bonjour j’ai un four chaleur classique je désire savoir si je dois modifier les degrés et le temps de cuisson merci j’ai fait un far mais la cuisson n’était pas top presque toutes les recettes sont chaleur tournante merci

    • SCSC a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, il suffit simplement de surveiller la cuisson et surtout de positionner votre grille au milieu du four et en cours de cuisson de tourner votre moule afin que la cuisson soit homogène.

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Infusion à la citronnelle, gingembre et menthe, il y a 1 mois et 2 semaines

    Bonjour j’ai de la verveine citronnée est-il possible de remplacer la citronnelle par la verveine citronnée merci

    • Cartolina91 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Pareil, je serais tentée d’essayer aussi

  • 5

    51160 a attribué 3/5 à la recette Crème renversée au caramel, il y a 1 an

    J ai fais comme la recette mais moins de sucre et 1 œuf en plus ,dans des ramequins mais au démoulage pas de caramel qui coule c était de la crème au caramel déçu donc enlever de mes favoris

  • 5

    51160 a attribué 5/5 à la recette Gâteau magique à la vanille, il y a 1 an et 3 mois

    Rond citron financier et gâteau magique vanille les 3 couches pas bien nettes la prochaine fois je mettrais moins de cuisson toujours des problèmes déco avec cuillère plume

    Gâteau magique à la vanille Thermomix par 51160
    J'aimeMerci2
  • 5

    51160 a attribué 4/5 à la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour superbe recette mais les courgettes sont trop cuites au début merci

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Gâteau magique à la vanille, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour je désire faire ce gâteau mercredi ( j ai des amis) peut-on doublé la préparation et donc doublé la cuisson et dans 1 moule de 30 merci

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je n’ai pas essayé, mais normalement oui, adaptez la durée de cuisson en fonction de votre four / taille de moule.

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 an et 4 mois

    Je viens de terminer le bavarois il est au frigidaire mais bizarre la génoise thermomix est dessus crème dessous(normal?) demain je fais le glaçage ! Merci

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Ah oui comme le dit Thiphaine, c’est plus que pas normal. En plus, ton glaçage tu ne vas pas le faire sur la génoise !!!! Il faut que tu essaies de le retourner mais le bavarois va être fragile, sinon au pire essaie de le couper en 4, retourne chaque part, ensuite tu mets ton glaçage, visuellement ça ne sera pas trop top, mais du moment qu’il est bon, c’est l’essentiel.

      • 5
        51160 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci je ne sais pas ce qui c est passé mais la crème est prise donc je démoule demain en retournant le gâteau et je ferais la deco je croise les doigts merci je vous dirais comment ça c est passé merci

      • 5
        51160 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        La génoise dessus donc j ai retourné le bavarois en laissant le tour , fais le glaçage au dernier moment retiré le tour ,fais deco chantilly super il a tenu et était super bon il a fait de l effet merci

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Super alors 😊😊

  • Coco62 a attribué 5/5 à la recette Bavarois aux framboises, il y a 2 ans et 5 mois

    1er bavarois une réussite. A refaire

    Bavarois aux framboises Thermomix par Coco62
    MiamJ'aimeWowLove31
    • P
      Presci974 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Très jolis 👍

    • 5
      51160 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour je vois que vous avez le même moule que moi je viens de finir et il est au frigidaire je ferais le glaçage demain mais je trouve bizarre ma génoise à remonter (normal)génoise thermomix dessus crème dessous ! Merci

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 1 an et 5 mois

    Je désire essayer avec de la farine de lupins c est possible ? Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je n’ai jamais fait le test mais pourquoi pas

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 1 an et 5 mois

    Je désire essayer avec de la farine de lupins c’est possible ? Merci

  • Sandra_25 a attribué 5/5 à la recette Quenelles, il y a 1 an et 8 mois

    Fait en ajoutant de l’ail et ciboulettes avec 100 g de morue dans le lait chaud . Inratables .

    Quenelles Thermomix par Sandra_25
    Quenelles Thermomix par Sandra_25
    Quenelles Thermomix par Sandra_25
    LoveJ'aimeMiam19
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 1 an et 8 mois

      On en mangé souvent, il faut vraiment que l essaie d en faire

      • Sandra_25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        C’est quand même rapide et tout le monde aime ça ! Et puis ça change 🙂

    • 5
      51160 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      La morue vous la mettez a quel moment merci

      • Sandra_25 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Dès le le début pour que le poisson cuise , et on suit le reste de la recette telle qu’elle . 😊

    • 5
      51160 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci bonne journée

      • Sandra_25 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        De rien a vous aussi 🙂

    • Virginie77990209 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      A la morue ça me tente merci

    • Illustration du profil de Lee
      Lee a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Avec de la morue fraîche ? Dessalée ?

      • Sandra_25 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Ou fraîche ou dessalée , selon vos goûts , ça ne change rien a la recette 😉 bon app

  • 5

    51160 a attribué 5/5 à la recette Crème brûlée, il y a 1 an et 7 mois

    Superbe recette avec moins de sucre et arôme orange mais la cuisson 1h45

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Crème au café, il y a 1 an et 7 mois

    La recette avec 1l de lait doublé les ingrédients mais la crème est restée liquide avec 500g de lait elle est superbe pourquoi ?merci de me répondre

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour, il aurait fallu chauffer plus longtemps

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Rognons de porc sauce madère, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour je désire savoir si à la place du mader je peux mettre 1autre alcool du vin du ratafia merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Du porto aussi

    • A
      Abbas a répondu il y a 1 an et 1 mois

      J’ai mis 80 ml de jus d’orange et 10 ml de vinaigre.

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Noisettins, il y a 1 an et 9 mois

    je débloque abdlock plus mais tjrs impossible de lire dommage je vais me désabonne

  • Kat57100 a commenté l'article Cookomix Premium, il y a 1 an et 11 mois

    Merci lais je préfère le côté le charme du gratuit « les pub s me dérangent pas

    J'aime6
    • 5
      51160 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      tout a fait d accord

  • 5

    51160 a posé une question sur la recette Béchamel, il y a 1 an et 11 mois

    possible 1litre de lait

    • Gwenita87 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Oui en doublant les doses, ça doit être possible 😁

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