- F
Fatijuju a noté 5/5 la recette Barquettes au chocolat, il y a 5 ans et 4 mois
Mes filles se sont régalées
- 6
68Estelle a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 3 ans et 10 mois
Super bonne et reussie
SeseNonoLeoLuka a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 4 ans et 11 mois
Très bon! Avec le temps de chauffe comptez 45 min avec MC+
- 6
Bonjour vous faites comment l’étape ne 2 et 3 ?
Je mets en mode manuel à 120 degrés
- 6
Ok merci et avec le plat varoma sur le dessus du bol ?
Non le couvercle
- 6
Merci
De rien 😊
Bonjour ! Manuel a 120 degres ok mais quelle vitesse et sens inverse ou sens normal ?
Comme la recette l’indique! Vitesse 2 puis vitesse 2 sens inverse
Moune a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 6 ans et 4 mois
recette vraiment très très bonne !!! A refaire de toute urgence hihi …..
- R
Superbe !
Trop belle 👍
Le dessert préféré de mon fils, il veut 1 part 😁😁😁
Elle est vraiment de toute beauté 🖒
Aussi belle que celle des pâtissiers 👏Magnifique tarte bravo !
C’est un succès 👍👍
Vraiment superbe!!
Quelle est la marque de votre moule?
MerciMon moule est un pyrex !!
Un grand merciiiii a tous !!!
merci
Magnifaïque comme dirait Cristina de M6 !!!
Arum 40.Bonjour question bête sur votre pâte avant de la mettre au four disposez vous des billes de cuisson ou autres. Merci
bonsoir, oui je mets des billes de cuissons
J ai fait 2 tartes citron une tuerie
- 6
bonjour est ce que on peut préparer la tarte la veille ?
Bonsoir, oui sans problème
Bonjour! 🙂 la meringue aussi peut etre préparée la veille?
Superbe, es ce qui il a un temp de repos
Bonjour, personnellement je mets ma crème au citron sur ma pâte une fois cuite puis j attends qu elle refroidisse avant de mettre ma meringue dessus
- J
Bonjours j’ai voulu faire cette tarte pour mon papa mais le problème c’est que ma crème au citron et très liquide je sais pas comment la rendre plus épaisse ??
La mienne aussi c normal ?
- J
la crème au citron a pris ultérieurement
oui la crème prend plus tard en refroidissant !!
- L
Quelle est la dimension de votre moule?
Bonsoir, J ai utilisé un 30 Cm 😉
Bonjour pouvez vous me dire a quoi equivaut 2 jus de citron dans la recette de la creme svp ? Car j’utilise le jus de citron en petite bouteille merci d’avance et tres jolie tarte 😉
Bonjour, désolé je ne pourrez pas vous dire ☹
Comment avez vous fait pour le jus alors? Vous avez presser deux citrons?
Oui j ai utilisé 2 citrons frais 😊
Daccord je vous remercie 👍🏻
Je viens de regarder sur le net il dise qu un citron donne à peu près 5 Cl de jus mais après tout dépend de la taille du citron
Superbe !!
- M
Bonjour, ma meringue n est pas du tout volumineuse alors que j ai suivi la recette a la lettre…
J ai utilisé oeufs frais et œufs à température ambiante… un peu mieux a température ambiante mais toujours pas le résultat attendu … comment faites vous ?Bonjour, je ne comprends pas je suis la recette … je n ai jamais eu de problème avec ma meringue !
- M
D accord merci ^^
Je suis devant mon bol, catastrophée : ma « meringue » est toute liquide 😭😭😭
Bonjour, a mon avis je la recommencerai car elle ne dois pas être liquide…. on doit pouvoir la pocher 😉
J’ai eu le même problème. Je l’ai remise à tourner 3 fois avant d’obtenir la bonne consistance. Par contre en terme de quantité ça fait peu je trouve
- K
Vous avez un McCain ou un Thermomix ?
Pareil pour moi suivi à la lettre et elle a pas pris les blancs on dirait qu’ils ont cuit car sur la recette c’est marqué à 70 degrés pas bien compris mais bon bref je l’ai raté
Petit question 2 zeste de citron ça veut dire 2 peau de 2 citrons c’est ça ? Merci
Bonjour, oui c est bien sa 😉
- J
C’est la peau entière du citron ? Ou juste deux petits bou ? Cordialement
La peau en entier mais que le jaune 😊
- E
bonjour, pour avoir il zeste vaut mieux raper que de découper la peau où parfois u=il reste du blanc et ça le rend amer.
cordialement
Tarte en cours : ma crème citron ne solidifie pas …. une astuce ? Je me suis dis peut-être la mettre au congélateur pour accélérer le processus ?
Moi perso au MCC je la fais chauffer beaucoup plus longtemps jusqu’à qu’elle épaississe et met une petite cuillère à café de maïzena
- N
Tout pareil elle est ultra liquide malgré le congélateur ? Comment faire?
- M
Bonjour, je suis entrain de préparer ma tarte et je me pose une question pour la meringue…une fois sur la tarte je la mets dans le four puis j j’utilise le chalumeau ? La meringue sans la mettre au four juste avec le chalumeau ca me parait bizarre…(j’en ai un petit genre pour les crèmes brulés)
🤔🤔🤔 Superbe!! Moi ma meringue est toute liquide à la sortie du robot, du coup je ne peux pas la manipuler
Pareil .. je la fait tourner plusieur fois dans le robot
Moi pareil la meringue est sorti liquide du coup ….je comprend pas une solution
Je suis vraiment déçue j’ai fais la tarte sans ma meringue et ma crème citron n’a pas l’air de prendre correctement. Elle est au frigo depuis 2h30 elle a pas vraiment pris. Comment faire ? J’ai pourtant suivi la recette à la lettre.
C’est vrai que ça me semblait liquide par rapport à celle que je fais moi même sans le robot.
Auriez vous des astuces pour qu’elle prenne ? Merci les filles .Avez vous trouvé une solution? Moi elle a passé la nuit au frigo et toujours liquide. Je ne dois pas être faite pour la tarte au citron.
Mettre un peu de maïzena peut-être.
15 g devrait suffire pour l’épaissir
Je ne dois vraiment pas être doué pour la tarte au citron. La crème a passé toute la nuit dans la pate sablé et n’est toujours pas figé
Bonjour je l ai faite ce week-end et la meringue liquide ??
Pourquoi faire chauffer ?
Je vais refaire sans chauffer juste monter les blancs en neigeJ’ai continué à chauffer 3 4 minute et battre plus vite
Pouvez vous me dire Pkoi ma meringue sur le lemon rétrécie sur le gâteau une fois refroidi
- P
Bonjour vous avez qu elle robot ? Moi j ai le fagor connect c pour savoir si sa fonctionne bien avec ce robot si y a rien a changer a la recette
MerciBonjour, perso j ai le TM6. Le fagor connect je ne connais pas du tout, je suis désolé de ne pas pouvoir vous aider
- M
Vous avez mis de la maïzena dans les blancs d’œuf ?
- Y
Pour ma part j’ai le MCC, j’ai suivi la recette à la lettre et c cata !
1) crème au citron trop liquide et ne prend pas malgré une nuit au frigo.
Donc ajouter une cuillère à café de maïzena et chauffer plus longtemps
2) pour la meringue j’ai du la refaire à ma manière parceque celle de la recette était toute liquide donc intouchable.
Donc blancs en neige puis j’ai incorporé petit à petit du sucre glace et elle était parfaite.même problème merci pour l’astuce
Magnifique
Bonjour, une fois la meringue pochée sur la tarte, est ce qu’on remet la tarte au frigo ou on la laisse à température ambiante jusqu’au moment de la manger ? Le mieux pour éviter que la meringue retombe ?
Faut la passer au grill la meringue
- C
Bonjour comment faite vous pour avoir une belle meringue ? :/ moi toute liquide alors que je suis là recette à la lettre
- L
Rien de particulier je suis la recette …
Si on a pas de brûleur combien temps mettez vs votre tarte au four pr que la meringue colore ???
Votre moule est haut vous avez doublé les ingrédients
Oui très bonne
- N
pour ma part ,pas assez de meringue pour faire la totalité de la tarte en 28 cm…dommage car j avais bien tout reussi..
Wananez 54 a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 6 ans
Je la prépare à tout les parfums pour mon grand et pour bébé, sans ajouter de sucre , juste un filet de jus de citron!! Ils sont ravis et mon porte monnaie aussi 😁😁!!
- G
Bonjour. Sur la photo il semblerai que vous mettez votre compote dans des contenants qui ressemblent à des pompotte. Où les trouvez vous ?
- @
Bonjour perso j’en ai trouvé sur amazon marque chuckle mais il y a plusieurs modèles.
Bonjour , oui ce sont des gourdes réutilisables que j’ai trouver sur Amazon. Il me semble que c’était 19€ les 10. Il y a un zip dans le fond qui permet le remplissage. Elles sont très pratiques.
- L
Bonjour Wananez 54,
Je ne retrouve pas le meme modèle que vous, auriez vous un nom ou une marque à me donner pour que je les retrouve sur Amazon ?
D’avance merci!
Bonne journéeLudivine
Bonjour Ludivine, je viens de regarder et je ne les retrouve plus sur Amazon. Mais j’en ai recommander des autres pour mon petit dernier, elles sont très bien aussi c’est la marque Squooshi, il y en a 8 dans le paquet et deux ambouts en silicone en plus.
J’espère que vous trouverez!!- L
Merci! Je vais regarder tout de suite !
Bonne journée ! - G
Merciiii
Bonjour, je me poser la question de l’entretien pour vos pompotes? Ou est cea usage unique?
Merci d’avance pour votre réponseElles s ouvrent par le fond pour le nettoyage
Bonjour , pour l’entretien c’est très simple je les rinces a l’eau savonneuse , elles s’ouvrent par le fond avec des zips et les coins sont arrondis du coup rien ne reste coincé. 😉
- 6
Bonjour, et elle ne fuit pas ?
Bonjour 68Estelle , je n’ai encore jamais rencontrer de problèmes 😉
Combien de temps ça se conserve une fois rempli?
Bonjour, pour ma part je les congèle et les sors au fur et à mesure. Mais si vous ne voulez pas les congeler je dirais 5-6j maximum .
Bonjour pourquoi vous mettez du jus de citron ?
Bonjour, je mets le jus de citron pour la conservation 😉
Super et beau geste pour la planète car à ce jour personne n’a trouvé de solutions pour recycler les fameuses pompottes qui s’entassent sur notre planète. 👍🏼
Merci ☺, effectivement un geste pour la planète et surtout je sais ce que mange mes loulous ☺.
Oui vous avez entièrement raison 😁
Un grand merci Wananez 54… gourdes commandées ! J’adore l’idée et au moins on sait ce que nos monstres mangent, meilleurs marchés et génial pour l’écologie ! Si vous avez d’autres bonnes idées, je suis preneur 😉😁
Merci beaucoup Keyzer-one ☺☺
Je prépare aussi leurs yaourts à boire avec les petites bouteilles lagrange, également commandées sur Amazon 😉😉Bonjour Wananez, quelle recette de yaourt suivez-vous pour faire des yaourts à boire? Merci
Bonjour Keyzer-one , j’utilise la recette de « minou » disponible sur le site . Je varie en utilisant des saveurs de sirop differentes 😉😉.
Bonne journée !Et C est top vraiment….. Pas de déchet et les yop sont très bons. Identique en texture pour les ados et jeunes enfants
- L
Comment s’appelle la recette svp?
- N
Bonjour combien de temps gardez vous les compotes au frais? Votre fils les amène a l’école (vous les mettez dans une poche spécial pour qu’elles soient au frais jusqu’à la récré)? Merci
Bonjour, je les congéle et les sors au fur et à mesure. Par exemple aujourd’hui à 16h j’ai sortis celles pour demain. Si j’oublie, je les mets sous un filet d’eau chaude pour les decongeler plus vite. Mon grand n’a pas le droit de rapporter de goûter à l’école, quand nous sortons je les glisse dans un petit sac isotherme. Si vous voulez les conserver au frigo je dirais 5-6j maximum.
- N
Oui je comptais les mettre aux congélateur. Ma fille es en petite section et a droit de ramener un petit en-cas pour le matin du coup je ne sais pas trop comment mettre dans son sac. Je pensais a une boîte isotherme mais je ne suis pas sur que ça existe en petite taille
Oui une petite boîte isotherme ferait l’affaire, je pense que vous pourriez peut être en trouvé sur Amazon.
- N
Oui je comptais les mettre aux congélateur. Ma fille es en petite section et a droit de ramener un petit en-cas pour le matin du coup je ne sais pas trop comment mettre dans son sac. Je pensais a une boîte isotherme mais je ne suis pas sur que ça existe en petite taille
- K
Bonjour
Je voulais my mettre moi aussi et cest la conservation qui me faisait hesiter. Au congelateur pk pas ca ne casse pas le gout de la compote ? Vous les sortez combien de temps a lavance ?
Merci beaucoup pour votre reponseBonjour , non pas du tout les compotes gardent bien le goût 😉. Je les sort la veille et les laissé décongelées au frigo, sinon si j’oublie je les sors le matin et les passe sous un filet d eau chaude !
- K
Super. Merci beaucoup.
Bonjour, on peut utiliser la même recette avec tous les fruits ? Je commence la diversification alimentaire avec mon loulou. Merci
Bonjour, oui j’utilise la même recette avec tout les fruits 😊.
Il va apprécier c’est sûr 😋
- M
Bonjour, merci pour ces superbes infos… quelle recette utilisez vous pour les yaourts a boire ?
Bonjour, avec plaisir 😉. Pour les yaourts à boire j’utilise la recette cookomix ( de minou ) , à tous les parfums mes garçons adorent. J’utilise les petites bouteilles Lagrange , j’avais trouver le kit sur Amazon pour une vingtaine d’euros il me semble , il y a 14 bouteilles dans le kit, très pratique ! 😊
- M
Bonjour ou achetez vous vos fruits ?
Bonjour, généralement en grande surface suivant la provenance!
- Y
Bonjour, petite question: si vs ne mettez pas de pommes vs mettez quel fruit ? Même proportions ? Merciiii
Bonjour, j’en fait à tout les parfums suivant la saison et ce que je trouve comme fruits. Et oui je mets à peu près les mêmes proportions.
Bonjour combien arriver vous a avoir de gourdes avec cette recette car je compte en faire pour mon fils merci
Bonjour, tout dépend de la quantité que vous mettez dans la gourde. Avec la recette à peu prêt 4-5 gourdes.
- G
Bonjour
Où trouvez-vous vos sachets ? Merci
Je l’ai faite et c’est un régal !! Mon mari a dévoré son ramequin en 2 cuillères !! En disant hummmm elle est bonneBonjour, je les avait trouver sur Amazon 😉
Bonjour, j’aimerais faire cette recette pour mon bébé de 6 mois sans sucre , mais je voulais savoir si le citron et dérangent pour eux à cette âge là ?
- E
Sans soucis !
Bonjour es ce qu’on peu faire avec de la salade de fruit tout prêt
Bonjour , je pense que c’est possible mais ce ne sera sûrement pas aussi bon qu’avec des fruits frais 😉
Bonjour
Ou trouvez vs les gourdes ? C recyclable ? MerciBonjour, je les avais trouver sur amazon, ce sont des gourdes réutilisables. 😉
- Z
Excellente astuce pour les gourdes, merci d’avoir posté du coup j’en ai commandé aussi !
Moi aussi j’ai copié très bonne idée
Pas assez cuit au bout de 10 minutes….je viens de rajouter encore 10 mn
- R
Pourquoi faut il mettre le Filet de citron ?
- P
Bonjour 🤗
Je ne comprends pas, au bout de 10 min mes pommes ne sont pas cuites….j ai rajouté un peu d eau et c est reparti pour 10min à 100’😜 Et elle se garde combien de temps?
😋
Génial super 👍 idée je vais copier il faut combien de temps un peu pré pour la décongélation de chaque gourde
Bonjour , je ne sais pas du tout, je vous avoue que je n’y ai jamais prêter attention.
- L
Bonjour
Ou acheter vos gourdes ? MerciMoi j’en ai trouvé sur Amazon
- L
Merci à vous 😊
Bonjour , je les avais trouvées sur Amazon
- L
Bonjour,
Vous n’utilisez pas du tout de sucre ?
C’est la même recette pour tous les fruits ? Le même temps de cuisson ?
MerciBonjour, non pas de sucre ajouté, le sucre du fruit se suffit à lui même.
- 6
68Estelle s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois
Bravo 🤗
Merci 🤗
Super vous avez pris quoi comme moule ?
C’était un moule madeleine