• 7

    7nicole a noté 5/5 la recette Velouté aux fanes de radis, il y a 2 semaines et 6 jours

  • F

    Floemie a posé une question sur la recette Pâte sablée, il y a 3 ans et 5 mois

    Peut on faire la pâte la veille !?

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    • Illustration du profil de Kechmomix
      Kechmomix a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Oui et vous la laissez au frigo dans du film alimentaire

    • 7
      7nicole a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      oui sans probleme la mettre dans un film plastique au frigo

  • F

    Floemie a posé une question sur la recette Pâte sablée, il y a 3 ans et 5 mois

    Comment Bien l’étaler si elle est froide

    • 7
      7nicole a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      la laisser a l’air ambiant quand elle a une consistance normale l »étaler au rouleau entre 2 feuilles de papier sulfurisé

  • M

    Marie0281 a noté 4/5 la recette Tarte à l’orange, il y a 4 ans et 4 mois

    C’était très bon ! J’ai utilisé 4 grosses oranges ce qui m’a donné 300g de jus. Mais je ne mets que 4 étoiles parce que pour ma part, la pâte est trop sucrée. J’ai aussi eu beaucoup de mal à l’étaler pourtant recette respectée à la lettre.

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    • J
      jyflaine a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      C’est vrai que 100g de sucre ça me semblait bcp aussi. La recette de pâte sablée c’est en général 50g de sucre. Je pense que je vais m’en tenir à cette quantité et on verra ce que ça donne.

      • S
        SeverineSTL a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Et alors c’était assez sucré finalement? J’ai tendance à réduire le sucre et des fois j’aurai pas du!

    • J
      jyflaine a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      J ai fait ma recette de pâte sablée (qui ne compte que 50g de sucre) et c était très bien ainsi !

    • 7
      7nicole a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      pour étaler la pate la mettre entre deux feuilles de papier sulfurisé. Etaler au rouleau. oter l a feuille dr dessus. Garder celle du dessous et mettre dans le plat. Très facile.

      • Dans la cuisine de Manou a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Je fait pareil

  • 7

    7nicole s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois