Abbygaelle
Actif il y a 1 jour et 5 heuresAbbygaelle a noté 4/5 la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 5 ans et 11 mois
Dessert frais et léger
La prochaine fois je mettrais plus de jus de citron (mais c’est une histoire de goût😉 )
J’ai utilisé des mangues surgelées ce qui nécessite de chauffer plus longtemps à l’étape 15 afin que les feuilles de gélatine fondent correctement.
A refaire 😊Abbygaelle a noté 5/5 la recette Bouchées au thon, il y a 4 ans et 5 mois
Recette au top ! 😋
Mini bouchées pour l’apéro…frais et léger…validées par toute la famille.
A refaire sans hésitationAbbygaelle a noté 5/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 4 ans et 10 mois
Recette facile à réaliser car pas beaucoup de manipulation pour la pâte.
J’ai ajouter 3 cs de fleur d’oranger et 3 cs rhum pour le goût.
Cuisson en chaleur statique.
Moelleuse et aérée.
Goût peu sucré, ce qui permet de rajouter de la confiture à la dégustation 😋
Déjà refaite 3 foisAbbygaelle a noté 5/5 la recette Mini frittatas à la courgette et chèvre, il y a 5 ans et 1 mois
Facile, bon et frais 😊
Idéal pour l’apéritif.
J’ai utilisé le four en chaleur tournante pendant 20 minutes.
Recette déjà faite 2 fois 😋Abbygaelle a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 6 ans
Excellent 😄
J’ai utilisé un mélange d’épices tout prêt (2 cuillères à café).
Ma grand-mère en rafolle 😊Comment s’appelle ce mélange d’épices tout prêt, s’il te plaît?
Bonjour
Celui que j’utilise s’appelle « Mélange pain d’épices » de la marque « Albert Ménès » trouvé chez MonoprixJ’ai également acheté un mélange de pain d’épices à zodio. Pensez-vous que 2 cuillère à café suffisent ?
Mercimoi j’ai mis 2 cuill à soupe de melange de pain d’épice de chez Zodio.
2 cuillères à café me suffisent pour le goût et la coloration 😊
- M
Bonjour dans le cas où on mélange à pain d’épice pas besoin de mettre les autres épices détaillées dans la recette?
Bonjour
Avec le mélange à épices tout prêt je ne rajoute aucunes épices.- M
Pas d’anis pas de cannelle ni de gingembre
- M
Ni de noix de muscade
non, le mélange tout pret à déjà toutes ces épices 🙂
- M
Bonjour je l’ai fait avec 4 cuillères à café de mélange plus 2 cuillères de 4 épices beaucoup trop fort en épices le prochain je ne met que du mélange
- C
Peut on remplacer le lait par de l’eau ou un lait végétal?
MerciPour ma part, j’ai mis du lait végétal
je le fais avec un lait de soja à la vanille, c’est délicieux
- T
Bonjour j ai suivi votre conseil pour les épices excellent.
Merci bonnes fêtes Bonjour pour le lait végétal vous mettez la même dose que le lait normal? Si je met du lait de soja vanille je met quand même le sucre vanillé ?
je mets pas le sucre vanillé pour ma part, même dose de lait oui 😉
Merci
Mélange 4 épices
- M
J ai acheté un mélange 4 epice mais il manque l anis dedans et je me demande si je dois en mettre en plus dans la préparation ? Merci de vos reponses
Si tu aimes l anis oui 🙂
- V
Pour ma part, Leclerc rayon pâtisserie, mélange pour pain d épices, marque Vahiné
Bonjour ou trouve t on des melange d epice pain d epice ? Et dans quel rayon merci
- N
On en trouve au Leclerc rayon épice ou à biocoop
Bonjour j en ai trouvé à leclerc dans le rayon préparation à gâteaux
Moi j’ai trouver au rayon épices
- M
Moi je l ai pas trouvé en magasin mais sur amazon
Super merci mesdames
Bonjour avez vous mis le miel en plus ?
comment ça? Personnellement je mets la quantité de miel indiquée
- I
Bonjour
Moi aussi j’utilise le mélange pour pain d’épices que je trouve chez Leclerc.
Et je mets 5 cuillères à café, mon père adore!!!
J’ai le droit à chaque fois à une commande dès que l’on doit se voir.😉😉😉- F
Bonjour il faut le faire combien de jours avant de le déguster.? Car je pense qu il faut le laisser quelques jours ou je me trompe. Merci
- I
Moi je le fais la veille de pouvoir le manger 😉 .
Bonjour vous mettez 5 cuillères du mélange ? Car ils disent 2 mais c’est peut-être pas assez
- I
Oui j’en mets 5 même si la récette indique 2 c à c…😏😉😉
Super merci je vais faire comme vous ☺️
- I
Ok dites moi par la suite si cela vous a convenu 😉😉😉… bonne préparation 💪👍😃
Merciii
Du coup petite question..
Je dois mettre les 5 cuillères à la place de quoi ? 😅☺️- I
Moi je les mets à la place de la cannelle, l’anis, le gingembre et la muscade….
- F
Merci
Bonjour
Pardonnez ma question peut être idiote …mais le miel c’est du miel liquide ou épais ? 🧐
Merci 😊- M
J ai mis du miel un peu épais ce que j avais sous la main
- H
Si on a pas le mélange pour pain d’épices, on utilise que ça? Pas besoin des autres épices?
- C
Aujourd’hui j ai fait mon premier pain d épices, en mettant 2 cuillerés à café de mélange d épices pour pain d épices.
C est tellement simple à faire 😊😊
Par contre la prochaine fois j essaierai avec 1 seule cuillère. J ai trouvé un « peu fort epice » - C
J’ai une question peut-être bête, mais il n’y a pas de temps de pose ?
Bonjour Non. C est comme un cake
- F
Bonjour, la texture de votre pain d’épice semble bien se tenir, il n’a pas l’air de s’effriter c’est top quand on le coupe car c’est plus présentable. Quel type de farine avez-vous utilisé T55, 60, 80,110…? Merci
Bonjour, de la T45 , c’est parfait 👍
- L
Bonjour peut-on mettre uniquement le mélange 4 épices et combien de cuillères à café ? Metci
- A
J’utilise le mélange d’épice pour ma part je met 5 cuillère à café 😁
J’ai également acheté des n mélange d’épices, c’est suffisant deux c à c? Merci d’avance.
Bonjour, j’en mets 5 cc , et 290g de miel , il est très bon ! Bonne journée à vous
- B
Pour les épices le magasin grand frais c le top car j’ai tout essayé et rien à dire il faut pas en mettre beaucoup 1 cuillère et demi suffit
Bonne journée- V
Bonjour vous mettez une cuillère et demi à café ou soupe svp? Merci
Mes notes perso sur la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 5 ans et 5 mois
Faire macérer les morceaux de poires dans l’alcool
Four à chaleur tournante
Abbygaelle a noté 5/5 la recette Tarte tomates et amandes, il y a 5 ans et 7 mois
Très bonne tarte. Pour la pâte, j’ai fait celle de la recette « Tarte courgette, jambon & chèvre »…un délice 😋
J’ai remplacé les olives noires par des vertes (histoire de goût)Abbygaelle a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 5 ans et 7 mois
Très bonne et facile à realiser 😊
Abbygaelle a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 11 mois
Recette facile à réaliser et très bonne à déguster 😋
J’ai badigeonner ma brioche avec un mélange : jaune d’oeuf + sucre glace + lait afin qu’elle ne soit pas trop brune à la sortie du four.
Et j’ai rajouter 10 minutes de cuisson.
A refaire 😊Abbygaelle a noté 4/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 11 mois
Cookies bons et moelleux 😊 réalisés avec 100g de sucre…mais je reduirais encore un peu la prochaine fois.
La pâte m’a permis d’en faire 16.
A refaire 😋Abbygaelle a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 5 ans et 12 mois
Recette simple et très bonne !
J’ai remplacé la génoise par le biscuit proposé dans le bavarois mojito.
A refaire 😊Abbygaelle a noté 5/5 la recette Flan coco, il y a 6 ans
Recette faite dans des mini cocottes individuelles.
La cuisson traditionnelle est préférable à la cuisson en chaleur tournante.
Très bon 😊Abbygaelle a noté 5/5 la recette Oeufs au lait, il y a 6 ans
Très bon et pas trop sucré.
Pour la coloration, j’ai utiliser le mode grill à 250° pendant 1 à 2 minutes.
Recette déjà refaite 3 fois 😊Pouvez-vous me donner le temps de conservation ?
Abbygaelle a noté 4/5 la recette La mare aux cochons, il y a 6 ans
Recette facile à realiser. J’ai remplacé l’huile de tournesol par de l’huile de coco.
A refaire 😊très beau
Merci 😊
C’est adorable ces petits cochons 🐷🐖🐽
Merci
- B
Wouaou !!!! Quelle réussite !!
Vos petits cochons sont adorables ! on ne doit pas avoir envie de les manger tellement ils sont mignons !
Sincèrement, bravo !!!!!Merci beaucoup ! 😊
- R
Très belle réussite 👏👍 j’adore les petits cochons 😍
Merci beaucoup 😊
magnifique , trop mignon les petits cochons !!!
J’adore les culcul qui dépasse 😂
- J
Bonjour vous avez mis des kit Kat normal ou mini?
Bonjour,
J’ai mis des KitKat normaux coupés en 2.- J
Merci
- V
Bravo vos cochons sont très réussis je prévois de le faire prochainement pour l anniv de mon loulou mais j avoue avoir peur de ne pas réussir à faire les cochons lol
- V
Avez vous des astuces
Bonjour et merci 😊
Pour les cochons je me suis aidé d’un cure dent pour faire les marques sur les pates, pour faire les trous des groins et des yeux et surtout pour faire les queues en tire bouchon.Super beau, on se croirait dans un restaurant gastronomique 👩🏻🍳!!
Abbygaelle a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 6 ans
Très bonne et facile à realiser. A refaire avec de la pâte à tartiner maison 😊
vous avez utilisé des mangues surgelées, pensez-vous que des mangues au sirop pourraient convenir ? merci pour vos avis car c’est un dessert qui me tente bien
Bonjour
Je pense qu’il n’y a pas de soucis. Peut-être s’assurer de bien les égoutter.