• Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a attribué 4/5 à la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 2 ans

    Dessert frais et léger
    La prochaine fois je mettrais plus de jus de citron (mais c’est une histoire de goût😉 )
    J’ai utilisé des mangues surgelées ce qui nécessite de chauffer plus longtemps à l’étape 15 afin que les feuilles de gélatine fondent correctement.
    A refaire 😊

    Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue Thermomix par Abbygaelle
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    • M
      Mamithermo a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      vous avez utilisé des mangues surgelées, pensez-vous que des mangues au sirop pourraient convenir ? merci pour vos avis car c’est un dessert qui me tente bien

    • Illustration du profil de Abbygaelle
      Abbygaelle a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Je pense qu’il n’y a pas de soucis. Peut-être s’assurer de bien les égoutter.

  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a attribué 5/5 à la recette Bouchées au thon, il y a 6 mois et 3 semaines

    Recette au top ! 😋
    Mini bouchées pour l’apéro…frais et léger…validées par toute la famille.
    A refaire sans hésitation

    Bouchées au thon Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a attribué 5/5 à la recette Brioche vaporeuse, il y a 1 an

    Recette facile à réaliser car pas beaucoup de manipulation pour la pâte.
    J’ai ajouter 3 cs de fleur d’oranger et 3 cs rhum pour le goût.
    Cuisson en chaleur statique.
    Moelleuse et aérée.
    Goût peu sucré, ce qui permet de rajouter de la confiture à la dégustation 😋
    Déjà refaite 3 fois

    Brioche vaporeuse Thermomix par Abbygaelle
    Brioche vaporeuse Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a attribué 5/5 à la recette Mini frittatas à la courgette et chèvre, il y a 1 an et 2 mois

    Facile, bon et frais 😊
    Idéal pour l’apéritif.
    J’ai utilisé le four en chaleur tournante pendant 20 minutes.
    Recette déjà faite 2 fois 😋

    Mini frittatas à la courgette et chèvre Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a attribué 5/5 à la recette Pain d’épices, il y a 2 ans et 1 mois

    Excellent 😄
    J’ai utilisé un mélange d’épices tout prêt (2 cuillères à café).
    Ma grand-mère en rafolle 😊

    Pain d’épices Thermomix par Abbygaelle
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    • Illustration du profil de MyTna
      MyTna a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Comment s’appelle ce mélange d’épices tout prêt, s’il te plaît?

    • Illustration du profil de Abbygaelle
      Abbygaelle a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour
      Celui que j’utilise s’appelle « Mélange pain d’épices » de la marque « Albert Ménès » trouvé chez Monoprix

    • Illustration du profil de carocawo
      carocawo a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J’ai également acheté un mélange de pain d’épices à zodio. Pensez-vous que 2 cuillère à café suffisent ?
      Merci

      • Illustration du profil de Lnmiss
        Lnmiss a répondu il y a 1 an et 5 mois

        moi j’ai mis 2 cuill à soupe de melange de pain d’épice de chez Zodio.

    • Illustration du profil de Abbygaelle
      Abbygaelle a répondu il y a 1 an et 6 mois

      2 cuillères à café me suffisent pour le goût et la coloration 😊

    • M
      mariefriche57 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour dans le cas où on mélange à pain d’épice pas besoin de mettre les autres épices détaillées dans la recette?

    • Illustration du profil de Abbygaelle
      Abbygaelle a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Avec le mélange à épices tout prêt je ne rajoute aucunes épices.

      • M
        mariefriche57 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Pas d’anis pas de cannelle ni de gingembre

      • M
        mariefriche57 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Ni de noix de muscade

    • M
      martine2203 a répondu il y a 6 mois

      Bonjour je l’ai fait avec 4 cuillères à café de mélange plus 2 cuillères de 4 épices beaucoup trop fort en épices le prochain je ne met que du mélange

    • C
      Chrissyrun a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Peut on remplacer le lait par de l’eau ou un lait végétal?
      Merci

      • Illustration du profil de herveline35
        herveline35 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Pour ma part, j’ai mis du lait végétal

    • T
      Tirex a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour j ai suivi votre conseil pour les épices excellent.
      Merci bonnes fêtes

  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Mes notes perso sur la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 1 an et 7 mois

    Faire macérer les morceaux de poires dans l’alcool

    • Illustration du profil de Abbygaelle
      Abbygaelle a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Four à chaleur tournante

  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a attribué 5/5 à la recette Tarte tomates et amandes, il y a 1 an et 8 mois

    Très bonne tarte. Pour la pâte, j’ai fait celle de la recette « Tarte courgette, jambon & chèvre »…un délice 😋
    J’ai remplacé les olives noires par des vertes (histoire de goût)

    Tarte tomates et amandes Thermomix par Abbygaelle
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Super !!

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    Abbygaelle a attribué 5/5 à la recette Brioche mousseline, il y a 1 an et 8 mois

    Très bonne et facile à realiser 😊

    Brioche mousseline Thermomix par Abbygaelle
    Brioche mousseline Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans

    Recette facile à réaliser et très bonne à déguster 😋
    J’ai badigeonner ma brioche avec un mélange : jaune d’oeuf + sucre glace + lait afin qu’elle ne soit pas trop brune à la sortie du four.
    Et j’ai rajouter 10 minutes de cuisson.
    A refaire 😊

    Brioche Buchty Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a attribué 4/5 à la recette Cookies américains, il y a 2 ans

    Cookies bons et moelleux 😊 réalisés avec 100g de sucre…mais je reduirais encore un peu la prochaine fois.
    La pâte m’a permis d’en faire 16.
    A refaire 😋

    Cookies américains Thermomix par Abbygaelle
  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a attribué 5/5 à la recette Bavarois aux framboises, il y a 2 ans et 1 mois

    Recette simple et très bonne !
    J’ai remplacé la génoise par le biscuit proposé dans le bavarois mojito.
    A refaire 😊

    Bavarois aux framboises Thermomix par Abbygaelle
    Bavarois aux framboises Thermomix par Abbygaelle
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    Abbygaelle a attribué 5/5 à la recette Flan coco, il y a 2 ans et 1 mois

    Recette faite dans des mini cocottes individuelles.
    La cuisson traditionnelle est préférable à la cuisson en chaleur tournante.
    Très bon 😊

    Flan Coco Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a attribué 5/5 à la recette Oeufs au lait, il y a 2 ans et 1 mois

    Très bon et pas trop sucré.
    Pour la coloration, j’ai utiliser le mode grill à 250° pendant 1 à 2 minutes.
    Recette déjà refaite 3 fois 😊

    Oeufs au lait Thermomix par Abbygaelle
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    Abbygaelle a attribué 5/5 à la recette ​Crème aux spéculoos, il y a 2 ans et 1 mois

    Rapide à réaliser et très bon 😊

    ​Crème aux spéculoos Thermomix par Abbygaelle
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    Abbygaelle a attribué 4/5 à la recette La mare aux cochons, il y a 2 ans et 1 mois

    Recette facile à realiser. J’ai remplacé l’huile de tournesol par de l’huile de coco.
    A refaire 😊

    La mare aux cochons Thermomix par Abbygaelle
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    • Illustration du profil de mimireille
      mimireille a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      très beau

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        Abbygaelle a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci 😊

    • D
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      C’est adorable ces petits cochons 🐷🐖🐽

      • Illustration du profil de Abbygaelle
        Abbygaelle a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Wouaou !!!! Quelle réussite !!
      Vos petits cochons sont adorables ! on ne doit pas avoir envie de les manger tellement ils sont mignons !
      Sincèrement, bravo !!!!!

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        Abbygaelle a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci beaucoup ! 😊

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Très belle réussite 👏👍 j’adore les petits cochons 😍

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        Abbygaelle a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci beaucoup 😊

    • ELIANE 26 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      magnifique , trop mignon les petits cochons !!!

    • Angelique_83 a répondu il y a 1 an

      J’adore les culcul qui dépasse 😂

    • J
      Julieneige a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour vous avez mis des kit Kat normal ou mini?

      • Illustration du profil de Abbygaelle
        Abbygaelle a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        J’ai mis des KitKat normaux coupés en 2.

      • J
        Julieneige a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Merci

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    Abbygaelle a attribué 5/5 à la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 2 ans et 1 mois

    Très bonne et facile à realiser. A refaire avec de la pâte à tartiner maison 😊

    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par Abbygaelle
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