• Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 4/5 la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 5 ans et 11 mois

    Dessert frais et léger
    La prochaine fois je mettrais plus de jus de citron (mais c’est une histoire de goût😉 )
    J’ai utilisé des mangues surgelées ce qui nécessite de chauffer plus longtemps à l’étape 15 afin que les feuilles de gélatine fondent correctement.
    A refaire 😊

    Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue Thermomix par Abbygaelle
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    • M
      Mamithermo a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      vous avez utilisé des mangues surgelées, pensez-vous que des mangues au sirop pourraient convenir ? merci pour vos avis car c’est un dessert qui me tente bien

    • Illustration du profil de Abbygaelle
      Abbygaelle a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour
      Je pense qu’il n’y a pas de soucis. Peut-être s’assurer de bien les égoutter.

  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 5/5 la recette Bouchées au thon, il y a 4 ans et 5 mois

    Recette au top ! 😋
    Mini bouchées pour l’apéro…frais et léger…validées par toute la famille.
    A refaire sans hésitation

    Bouchées au thon Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 5/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 4 ans et 10 mois

    Recette facile à réaliser car pas beaucoup de manipulation pour la pâte.
    J’ai ajouter 3 cs de fleur d’oranger et 3 cs rhum pour le goût.
    Cuisson en chaleur statique.
    Moelleuse et aérée.
    Goût peu sucré, ce qui permet de rajouter de la confiture à la dégustation 😋
    Déjà refaite 3 fois

    Brioche vaporeuse Thermomix par Abbygaelle
    Brioche vaporeuse Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 5/5 la recette Mini frittatas à la courgette et chèvre, il y a 5 ans et 1 mois

    Facile, bon et frais 😊
    Idéal pour l’apéritif.
    J’ai utilisé le four en chaleur tournante pendant 20 minutes.
    Recette déjà faite 2 fois 😋

    Mini frittatas à la courgette et chèvre Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 6 ans

    Excellent 😄
    J’ai utilisé un mélange d’épices tout prêt (2 cuillères à café).
    Ma grand-mère en rafolle 😊

    Pain d’épices Thermomix par Abbygaelle
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    • Illustration du profil de MyTna
      MyTna a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Comment s’appelle ce mélange d’épices tout prêt, s’il te plaît?

    • Illustration du profil de Abbygaelle
      Abbygaelle a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonjour
      Celui que j’utilise s’appelle « Mélange pain d’épices » de la marque « Albert Ménès » trouvé chez Monoprix

    • Illustration du profil de carocawo
      carocawo a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      J’ai également acheté un mélange de pain d’épices à zodio. Pensez-vous que 2 cuillère à café suffisent ?
      Merci

      • Illustration du profil de Lnmiss
        Lnmiss a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        moi j’ai mis 2 cuill à soupe de melange de pain d’épice de chez Zodio.

    • Illustration du profil de Abbygaelle
      Abbygaelle a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      2 cuillères à café me suffisent pour le goût et la coloration 😊

    • M
      mariefriche57 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour dans le cas où on mélange à pain d’épice pas besoin de mettre les autres épices détaillées dans la recette?

    • Illustration du profil de Abbygaelle
      Abbygaelle a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour
      Avec le mélange à épices tout prêt je ne rajoute aucunes épices.

      • M
        mariefriche57 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Pas d’anis pas de cannelle ni de gingembre

      • M
        mariefriche57 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Ni de noix de muscade

      • Sisarkana a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        non, le mélange tout pret à déjà toutes ces épices 🙂

    • M
      martine2203 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour je l’ai fait avec 4 cuillères à café de mélange plus 2 cuillères de 4 épices beaucoup trop fort en épices le prochain je ne met que du mélange

    • C
      Chrissyrun a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Peut on remplacer le lait par de l’eau ou un lait végétal?
      Merci

      • Illustration du profil de herveline35
        herveline35 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Pour ma part, j’ai mis du lait végétal

      • Sisarkana a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        je le fais avec un lait de soja à la vanille, c’est délicieux

    • T
      Tirex a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour j ai suivi votre conseil pour les épices excellent.
      Merci bonnes fêtes

    • Naiiss a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour pour le lait végétal vous mettez la même dose que le lait normal? Si je met du lait de soja vanille je met quand même le sucre vanillé ?

      • Sisarkana a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        je mets pas le sucre vanillé pour ma part, même dose de lait oui 😉

    • Naiiss a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Merci

    • julie_2b a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Mélange 4 épices

      271D073C-83E9-408D-B202-1514D7936FDF
    • M
      marle610 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      J ai acheté un mélange 4 epice mais il manque l anis dedans et je me demande si je dois en mettre en plus dans la préparation ? Merci de vos reponses

      • julie_2b a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Si tu aimes l anis oui 🙂

      • V
        VEROPINCOT a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Pour ma part, Leclerc rayon pâtisserie, mélange pour pain d épices, marque Vahiné

    • lyly_6 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour ou trouve t on des melange d epice pain d epice ? Et dans quel rayon merci

      • N
        naniliclan a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        On en trouve au Leclerc rayon épice ou à biocoop

      • Illustration du profil de cendrinete
        cendrinete a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour j en ai trouvé à leclerc dans le rayon préparation à gâteaux

      • mmecuisineconect440 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Moi j’ai trouver au rayon épices

    • M
      marle610 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Moi je l ai pas trouvé en magasin mais sur amazon

    • lyly_6 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Super merci mesdames

    • Illustration du profil de cendrinete
      cendrinete a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour avez vous mis le miel en plus ?

      • Sisarkana a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        comment ça? Personnellement je mets la quantité de miel indiquée

    • I
      ikeadu37 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour
      Moi aussi j’utilise le mélange pour pain d’épices que je trouve chez Leclerc.
      Et je mets 5 cuillères à café, mon père adore!!!
      J’ai le droit à chaque fois à une commande dès que l’on doit se voir.😉😉😉

      • F
        fordcmax a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour il faut le faire combien de jours avant de le déguster.? Car je pense qu il faut le laisser quelques jours ou je me trompe. Merci

      • I
        ikeadu37 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Moi je le fais la veille de pouvoir le manger 😉 .

      • Illustration du profil de cathybella
        cathybella a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour vous mettez 5 cuillères du mélange ? Car ils disent 2 mais c’est peut-être pas assez

      • I
        ikeadu37 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Oui j’en mets 5 même si la récette indique 2 c à c…😏😉😉

      • Illustration du profil de cathybella
        cathybella a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Super merci je vais faire comme vous ☺️

      • I
        ikeadu37 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Ok dites moi par la suite si cela vous a convenu 😉😉😉… bonne préparation 💪👍😃

      • Illustration du profil de cathybella
        cathybella a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merciii
        Du coup petite question..
        Je dois mettre les 5 cuillères à la place de quoi ? 😅☺️

      • I
        ikeadu37 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Moi je les mets à la place de la cannelle, l’anis, le gingembre et la muscade….

      • F
        fordcmax a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci

    • M
      Mascarpone a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour
      Pardonnez ma question peut être idiote …mais le miel c’est du miel liquide ou épais ? 🧐
      Merci 😊

    • M
      marle610 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      J ai mis du miel un peu épais ce que j avais sous la main

    • H
      houdaa a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Si on a pas le mélange pour pain d’épices, on utilise que ça? Pas besoin des autres épices?

    • C
      Caroline a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Aujourd’hui j ai fait mon premier pain d épices, en mettant 2 cuillerés à café de mélange d épices pour pain d épices.
      C est tellement simple à faire 😊😊
      Par contre la prochaine fois j essaierai avec 1 seule cuillère. J ai trouvé un « peu fort epice »

    • C
      chocolatine1 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      J’ai une question peut-être bête, mais il n’y a pas de temps de pose ?

      • Illustration du profil de cendrinete
        cendrinete a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour Non. C est comme un cake

    • F
      floviska a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, la texture de votre pain d’épice semble bien se tenir, il n’a pas l’air de s’effriter c’est top quand on le coupe car c’est plus présentable. Quel type de farine avez-vous utilisé T55, 60, 80,110…? Merci

      • kikilhermu a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, de la T45 , c’est parfait 👍

    • L
      laury33440 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour peut-on mettre uniquement le mélange 4 épices et combien de cuillères à café ? Metci

    • A
      agneskikou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J’utilise le mélange d’épice pour ma part je met 5 cuillère à café 😁

    • magali_373 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      J’ai également acheté des n mélange d’épices, c’est suffisant deux c à c? Merci d’avance.

      • kikilhermu a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour, j’en mets 5 cc , et 290g de miel , il est très bon ! Bonne journée à vous

    • B
      brignoles a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Pour les épices le magasin grand frais c le top car j’ai tout essayé et rien à dire il faut pas en mettre beaucoup 1 cuillère et demi suffit
      Bonne journée

      • V
        valerie2303 a répondu il y a 4 mois

        Bonjour vous mettez une cuillère et demi à café ou soupe svp? Merci

  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Mes notes perso sur la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 5 ans et 5 mois

    Faire macérer les morceaux de poires dans l’alcool

    • Illustration du profil de Abbygaelle
      Abbygaelle a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Four à chaleur tournante

  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 5/5 la recette Tarte tomates et amandes, il y a 5 ans et 6 mois

    Très bonne tarte. Pour la pâte, j’ai fait celle de la recette « Tarte courgette, jambon & chèvre »…un délice 😋
    J’ai remplacé les olives noires par des vertes (histoire de goût)

    Tarte tomates et amandes Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 5 ans et 6 mois

    Très bonne et facile à realiser 😊

    Brioche mousseline Thermomix par Abbygaelle
    Brioche mousseline Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 11 mois

    Recette facile à réaliser et très bonne à déguster 😋
    J’ai badigeonner ma brioche avec un mélange : jaune d’oeuf + sucre glace + lait afin qu’elle ne soit pas trop brune à la sortie du four.
    Et j’ai rajouter 10 minutes de cuisson.
    A refaire 😊

    Brioche Buchty Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 4/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 11 mois

    Cookies bons et moelleux 😊 réalisés avec 100g de sucre…mais je reduirais encore un peu la prochaine fois.
    La pâte m’a permis d’en faire 16.
    A refaire 😋

    Cookies américains Thermomix par Abbygaelle
  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 5 ans et 11 mois

    Recette simple et très bonne !
    J’ai remplacé la génoise par le biscuit proposé dans le bavarois mojito.
    A refaire 😊

    Bavarois aux framboises Thermomix par Abbygaelle
    Bavarois aux framboises Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 5/5 la recette Flan coco, il y a 6 ans

    Recette faite dans des mini cocottes individuelles.
    La cuisson traditionnelle est préférable à la cuisson en chaleur tournante.
    Très bon 😊

    Flan Coco Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 5/5 la recette Oeufs au lait, il y a 6 ans

    Très bon et pas trop sucré.
    Pour la coloration, j’ai utiliser le mode grill à 250° pendant 1 à 2 minutes.
    Recette déjà refaite 3 fois 😊

    Oeufs au lait Thermomix par Abbygaelle
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    • fabienne_10 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Pouvez-vous me donner le temps de conservation ?

  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 5/5 la recette ​Crème aux spéculoos, il y a 6 ans

    Rapide à réaliser et très bon 😊

    ​Crème aux spéculoos Thermomix par Abbygaelle
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  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 4/5 la recette La mare aux cochons, il y a 6 ans

    Recette facile à realiser. J’ai remplacé l’huile de tournesol par de l’huile de coco.
    A refaire 😊

    La mare aux cochons Thermomix par Abbygaelle
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    • Illustration du profil de mimireille
      mimireille a répondu il y a 6 ans

      très beau

      • Illustration du profil de Abbygaelle
        Abbygaelle a répondu il y a 6 ans

        Merci 😊

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans

      C’est adorable ces petits cochons 🐷🐖🐽

      • Illustration du profil de Abbygaelle
        Abbygaelle a répondu il y a 6 ans

        Merci

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 6 ans

      Wouaou !!!! Quelle réussite !!
      Vos petits cochons sont adorables ! on ne doit pas avoir envie de les manger tellement ils sont mignons !
      Sincèrement, bravo !!!!!

      • Illustration du profil de Abbygaelle
        Abbygaelle a répondu il y a 6 ans

        Merci beaucoup ! 😊

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 6 ans

      Très belle réussite 👏👍 j’adore les petits cochons 😍

      • Illustration du profil de Abbygaelle
        Abbygaelle a répondu il y a 6 ans

        Merci beaucoup 😊

    • ELIANE 26 a répondu il y a 6 ans

      magnifique , trop mignon les petits cochons !!!

    • Angelique_83 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      J’adore les culcul qui dépasse 😂

    • J
      Julieneige a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour vous avez mis des kit Kat normal ou mini?

      • Illustration du profil de Abbygaelle
        Abbygaelle a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour,
        J’ai mis des KitKat normaux coupés en 2.

      • J
        Julieneige a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci

    • V
      virge71120 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bravo vos cochons sont très réussis je prévois de le faire prochainement pour l anniv de mon loulou mais j avoue avoir peur de ne pas réussir à faire les cochons lol

    • V
      virge71120 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Avez vous des astuces

    • Illustration du profil de Abbygaelle
      Abbygaelle a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour et merci 😊
      Pour les cochons je me suis aidé d’un cure dent pour faire les marques sur les pates, pour faire les trous des groins et des yeux et surtout pour faire les queues en tire bouchon.

    • Illustration du profil de taliamix44
      taliamix44 a répondu il y a 1 an

      Super beau, on se croirait dans un restaurant gastronomique 👩🏻‍🍳!!

  • Illustration du profil de Abbygaelle

    Abbygaelle a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 6 ans

    Très bonne et facile à realiser. A refaire avec de la pâte à tartiner maison 😊

    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par Abbygaelle
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