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    ACCAM a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 5 ans et 7 mois

    Chaque four est différent donc vous allez sûrement devoir expérimenter un peu. J’avais des moules en cuivre et en silicone en même temps, et le cuivre fait une croûte plus craquante, et le cœur du canelé cuit plus vite aussi. En tous cas SUPER recette, Merci.

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    ACCAM a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 6 ans et 2 mois

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    ACCAM a noté 5/5 la recette Gâteau invisible aux courgettes, il y a 6 ans et 10 mois

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    ACCAM a noté 4/5 la recette Chou rouge, lardons et pommes, il y a 7 ans et 1 mois

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    ACCAM a noté 4/5 la recette Madeleines carottes, il y a 7 ans et 1 mois

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    ACCAM a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 7 ans et 1 mois

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    ACCAM a noté 4/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 7 ans et 1 mois

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    ACCAM a noté 4/5 la recette Cordon bleu, il y a 7 ans et 1 mois

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    ACCAM a noté 4/5 la recette Quenelles, il y a 7 ans et 1 mois

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    ACCAM a noté 4/5 la recette Tarte à la carotte, il y a 7 ans et 1 mois

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    ACCAM a noté 4/5 la recette Cookies brownies, il y a 7 ans et 1 mois

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    ACCAM a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 7 ans et 1 mois

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    ACCAM a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 7 ans et 2 mois

    Bonjour, j ai essayé la recette ce week-end et échec complet, les yaourts n ont pas pris du tout. J avais également essaye la recette de yaourt fournie avec le livre basic sans plus de résultat (laissé a température ambiante). J utilise du lait entier frais, un yaourt au lait entier (non brassé). Je met le yaourt dans le thermomix a la sortie du frigo (faut il qu’il soit a température ambiante?). Je n ai pas mis le sucre comme je voulais des yaourts natures. Je n avais pas fait bouillir l eau au préalable avant de mettre les 5mn a 100 degré. Est ce que ca a plus de chance de marcher si je fais chauffer plus longtemps? D autres conseils? Merci!

    • Skillette a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Bonjour,
      Je pense en effet qu’en faisant bouillir d’eau, celle ci restera plus chaude plus longtemps du coup ils resteront à une temperature chaude d’avantage de temps, après avec du lait frais ils ont une texture plus liquide qu’avec du lait entier donc cela peut également venir de la, il faut réessayer !! Suivant le yaourt et le lait, la texture et le goût change énormément !!

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    ACCAM a noté 5/5 la recette Cake hot-dog, il y a 7 ans et 2 mois

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    ACCAM a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 7 ans et 2 mois

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    ACCAM a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 7 ans et 2 mois

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    ACCAM a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 7 ans et 3 mois

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    ACCAM a noté 4/5 la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 7 ans et 3 mois