• Adie84 a posé une question sur la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour,
    Est ce qu’il est possible de remplacer la levure de boulanger fraîche par la levure de boulanger déshydratée ?
    Merci

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Oui,tout a fait. Il faut mettre 2,5 à 3 fois plus de levure fraîche que de levure sèche. Par exemple,7g de levure sèche équivaut à environ 20g de levure fraîche.
      Je le fais très régulièrement !

      • Adie84 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Super ! Merci de votre réponse 😊

  • Adie84 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans et 8 mois

    Merci pour cette recette

  • Adie84 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans et 8 mois

  • Adie84 a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 4 ans et 8 mois

    Excellente recette !

  • Adie84 a noté 5/5 la recette Pastéis de nata, il y a 6 ans et 2 mois

    Délicieux 😋

    Pastéis de nata Thermomix par Adie84
    Miam1

  • Adie84 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 6 ans et 2 mois

    Ils sortent du four c’est un délice ! Merci pour la recette

    Cookies américains Thermomix par Adie84
    J'aime1

  • Adie84 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 6 ans et 3 mois

  • Adie84 a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 6 ans et 3 mois

  • Adie84 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 6 ans et 3 mois

  • Adie84 a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 6 ans et 3 mois

  • Adie84 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 6 ans et 3 mois

  • Adie84 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 6 ans et 3 mois

    Merci pour la recette !! Ils sont délicieux et très moelleux une réussite 😋

    Pain au lait Thermomix par Adie84

  • Adie84 s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois