- A
aeryn a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 5 ans et 1 mois
Elle est énoooorme !
Je n’avais pas prévu le côté aussi collant de la pâte, mais j’ai tout de même réussi à la dégazer et à faire les 4 boules, même si ça ne se voit pas sur les photos 😂
Je pense que j’aurai dû en faire deux et mon moule étant en silicone, les côtes on tendances à se déformer d’où le côté étalé 😂
Je ne l’ai pas encore goûtée, elle est prévue pour le petit déjeuner de demain matin.
- A
aeryn a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 3 ans et 5 mois
Pas encore goûté , car il est tout juste démoulé, mais il sent très bon et il est beau 😍
- A
aeryn a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 3 ans et 6 mois
Excellente recette.
La tarte a été mangée sans râler même pas un jeune garçon qui n’aime pas les courgettes.
J’ai mis des herbes de Provence à la place de l’origan car je n’en avais pas.
- A
aeryn a noté 5/5 la recette Poulet Tikka Masala, il y a 4 ans et 6 mois
Vraiment très bon.
Il faudra juste que je diminue un peu la dose de piments, parce que même avec une demie cuillère de pâte de piments, c’était vraiment relevé.
Mais tout le monde s’est régalé, même les enfants - A
aeryn a noté 4/5 la recette Pains hamburger, il y a 5 ans et 1 mois
Impossible de les avoir bien lisse, à la grande frustration de M. qui est boulanger, et ils ne sont pas brillants, mais ça l’air super bon.
Je confirme, ils étaient super bons. - A
aeryn a posé une question sur la recette Muffins anglais, il y a 5 ans et 1 mois
Bonjour,
Peut-on les préparer la veille pour le lendemain ?
Comment conserver la pâte sans qu’elle ne sèche ?- C
Au frigo en les couvrant
- A
aeryn a noté 4/5 la recette Chinois, il y a 5 ans et 1 mois
Je l’ai fait avec un monsieur cuisine plus et j’ai eu beaucoup de mal à faire prendre ma crème pâtissière. J’y suis finalement parvenue après avoir fait cuire à une plus haute température et plus longtemps.
Elle vient juste de sortir du four et a une super tête.
Il ne reste plus qu’à la goûter, ça sera pour demain matin au petit déjeuner.
- A
aeryn s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois
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Bon petit dej !
Comment la conservez vous entre la fin de la cuisson et le petit dej du lendemain? J ai peur qu elle ne durcir trop!
Dans une boîte fermée hermétiquement