• AF a noté 4/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 5 mois

    Avec 200gr de farine et 170gr de pepites c’est beaucoup mieux 🙂

  • AF a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans

  • AF a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 5 ans

    merveilleux !!!!

  • AF a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 5 ans

    Excellente ! mais pâte très dure à travailler

  • AF a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 5 ans

    Un bonheur cette recette !

  • AF a noté 5/5 la recette Crème dessert à la pistache, il y a 5 ans

    4 fois que je la fais et elle est excellente !!!

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  • Sakichan49 a noté 5/5 la recette Granola au chocolat, il y a 5 ans et 1 mois

    Extra ! Comme les céréales que j’achetais….avant. des noisettes terrifiées , du miel, des graines, des pépites, cranberries. Le tour est joué. Très bon

    Granola au chocolat Thermomix par Sakichan49
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    • AF a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Terrifiées 😂

      • Sakichan49 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci je n’avais pas vu !!!😂
        Terrifiées par le four surtout. Vive le T9 sur les portables
        Bonne journée

  • AF a noté 5/5 la recette Granola au chocolat, il y a 5 ans et 1 mois

    Recette un peu modifiée : jai mis des dattes et pas de graines de courges. J’ai ajouté des baies de goji.
    Du sirop d’érable à la place du sirop d’agave + des noisettes et noix, amandes effilées et poudre de coco.
    Une tuerie !

    Granola au chocolat Thermomix par AF
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  • AF a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 5 ans et 1 mois

    Bon ben la mienne est partie à la poubelle… Jai dû mettre de la farine normale et ça n à pas marché. Au bout de 2h elle n avait pas du tout gonflé et était trop collante pour être manipulée 🙁

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Je mets de la farine t45 à chaque fois et je fais la recette du livre vert car elle est enregistré sur la clé et jamais eu de problemes meme avec celle ci.
      Je pense que c est plutot lié à la levure

    • AF a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Jai pris la levure déshydratée boulangère comme indiqué

    • AF a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Pouvez vous me donner la recette du livre vert ?

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Mettre 220g d eau a temperature ambiante + 20g de levure fraiche emiettee ou 8g de levure boulangere seche dans le bol. Mettre le couvercle et gobelet 20sec vit 2
        Ajouter 400g de farine, 30g d huile d olive et 1 cuillere a café de sel. Mettre le couvercle et gobelet et programmer 2min mode petrin .
        Mettre la pate dans 1 saladier couvert de film et repos 1 h

    • AF a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci !!

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Quand c’est trop collant il suffit de fariner le plan de travail. Cette recette peut être faite avec de la farine normale T45 sans problème.
      Si elle n’a pas gonflé c’est peut être que votre levure est entrée en contact avec le sel… et là attention, la levure n’a plus aucun effet. Perso j’aurai tenté de la cuire quand même.

    • H
      hadam a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Moi je fait toujours cette recette et jamais eu de souci avec farine t45

  • AF a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 1 mois

    Excellents ces pitchs et avec 3 carreaux de chocolat praliné c’est encore meilleur !!

  • AF a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 2 mois

    Est ce normal qu’ils soient tout liquides après les 8h dans le varoma?
    Merci

  • AF a posé une question sur la recette Pain au lait, il y a 5 ans et 2 mois

    Bonjour j’ai eu un souci, après les 2 levées mes boules de pâte étaient toute plates et collantes… c’est au four mais je pense que ça ne va pas gonfler. Dommage tout va partir à la poubelle 🙁
    Quelqu’un a eu ce problème et a trouvé une solution?
    Merci

    • Presci974 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Non faites le cuire on ne sait jamais avec la chaleur cela va gonfler

    • Presci974 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Rajoutez un petit pot remplit d eau bouillante pour la condensation. Sans allumer le four. Pour le faire gonfler

    • SCSC a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonsoir, peut être les avaient vous trop laissé en pousse ?

    • AF a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Non j’ai respecté les temps et la recette à la lettre 🙁
      Résultat ils sont tout plats en sortie du four et il n y a plus qu à les jeter… Trop dommage

      • Illustration du profil de Magalie31
        Magalie31 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        vous avez le thermomix ou un autre robot type companion,CCE…?

    • Illustration du profil de SeseNonoLeoLuka
      SeseNonoLeoLuka a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Pareil…

      • Illustration du profil de Magalie31
        Magalie31 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        vous avez le thermomix ou un autre robot type companion,CCE…?

      • Illustration du profil de SeseNonoLeoLuka
        SeseNonoLeoLuka a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Monsieur cuisine plus

    • AF a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Oui oui un thermomix
      .. et j’ai eu le même problème avec les pains à hamburger