• agnes6280 a noté 5/5 la recette Pain de mie au Tangzhong, il y a 3 ans et 2 mois

    Juste top, je l’ai adaptée pour la faire au levain naturel.

    Pain de mie au Tangzhong Thermomix par agnes6280
    Pain de mie au Tangzhong Thermomix par agnes6280
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  • agnes6280 a noté 5/5 la recette Nuciola, il y a 3 ans et 9 mois

    De loin la meilleure pâte à tartiner qui a fait enfin l’unanimité dans la famille !

  • agnes6280 a posé une question sur la recette Sirop de gingembre, il y a 4 ans

    Je me demande si on peut remplacer le sucre partiellement par un édulcorant comme le Stevia?

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    • chantebri2019 a répondu il y a 4 ans

      Pour faire un sirop, il faut du Sucre

  • agnes6280 a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 4 ans et 1 mois

    Recette déjà faite avec de la pâte feuilletée du commerce. Là, je me suis lancée dans la pâte escargot et voilà le résultat ! Recette top, valeur sûre pour faire de l’effet!

    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par agnes6280
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par agnes6280
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  • agnes6280 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 4 ans et 1 mois

    Trio de pâtes a tartiner pour mes grands enfants, la speculoos fait l’unanimité. Choco/ noisettes avec aubergine à la place d’huile et essai de pain d’épices 😉

    Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par agnes6280
    Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par agnes6280
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  • agnes6280 a noté 4/5 la recette Gaufres au chorizo, il y a 4 ans et 2 mois

    Super bon, à condition de bien épicer. J’avais rajouté du curry indien, et c’était top!

  • agnes6280 a noté 4/5 la recette Petits boudins de volaille sans boyaux, il y a 4 ans et 2 mois

    Trsè bon! Je les ais cuits au four, ce qui à mon avis est moins bien qu’au Varoma. J’y ai mis des cèpes (séchés réhydratés), et du curry pour relever, ce qui a donné un goût festif.

  • agnes6280 a noté 5/5 la recette Sauce béarnaise, il y a 4 ans et 2 mois

    J’étais sceptique car je l’ai toujours faite au saucier Moulinex, et bien j’avais tord! Absolument inratable et aussi bonne que dans les meilleurs restos. Mon mari (très branché béarnaise) l’a trouvée top!

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  • agnes6280 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 2 mois

    Absolument délicieux, belle mie et super bon goût. j’ai remplacé la crème fraîche par du skyr.

  • agnes6280 s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois