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aim dx a noté 5/5 la recette Poulet au miel, il y a 3 semaines et 3 jours
Recette suivie à la lettre, mais comme dit dans les commentaires, il faut doubler la sauce au miel. Cette recette a épaté toute la tablé. Je vous recommande de la réaliser elle est délicieuse. C’est un régal !!!!
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aim dx a noté 5/5 la recette Purée de butternut, il y a 7 mois
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aim dx a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 7 mois et 3 semaines
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Recette délicieuse, je n’ai pas mis de sucre… et j’ai accompagné de filets de merlan panés. Excellent, n’hésitez à réaliser cette recette, s’est un régal.
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aim dx a noté 5/5 la recette Concentré de tomates, il y a 1 an et 9 mois
Recette géniale… réalisé ce jour avec les premières tomates du jardin et suivie à la lettre. J’ai ensuite fait des glaçons dans mes moules à muffins que j’ai pesé à 70g, car ce poids est souvent demandé dans les recettes à base de concentré.
Je ne rachèterai plus de concentré industriel, recette trop bien… - A
aim dx a noté 1/5 la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 3 ans
Cette recette est géniale, moi je l’ai faite avec de la béchamel, du jambon et du gruyère râpé un régal avec une salade verte… Juste je n’avais pas fais attention, mais il faut rajouter les 90 g de lait pendant le pétrissage.
Bonjour c’est normal 10 g à l’étape 2 et les 90 g à ajouter à l’étape 3.
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Ok merci… et bonne soirée.
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aim dx a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans
Je viens de la faire, super recette et je vous raconte pas l’odeur qu’elle dégage. Pour moi j’ai suivi les conseils donnés, je l’ai laisser dans le bol et mis une heure dans ma chambre de pousse… Je l’ai ensuite façonné en boule et remis 30 minutes dans la chambre de pousse et hop le tour est joué.
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aim dx a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 3 ans et 1 mois
Super un régal, mais il faut bien laisser 1 cm de hauteur à l’étalage de la pâte pour que les beignets gonflent bien à la cuisson. Sinon très facile à réaliser… A refaire.
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nanou1234 a posé une question sur la recette Beignets, il y a 3 ans et 1 mois
svp le logo epis signifie quoi
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C’est le mode pétrin
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merci bcp comment fait on svp
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A droite du bouton de la balance, vous avez un bouton avec un épi dessiné. En appuyant dessus vous avez accès au pétrin et au mode turbo.
- N
merci bcp bcp
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Bonsoir l’epis veut dire « pétrin »…
- N
merci
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aim dx a noté 5/5 la recette Gratin de torsades aux merguez, il y a 3 ans et 2 mois
Super on s’est régalé, j’ai juste rajouté de gruyère râpé et mis un peu moins de chèvre sur le dessus… plat original qui change notre quotidien !!!
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aim dx a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 3 ans et 2 mois
Super, j’ai suivi la recette et bien fait comme les photos des commentaires qui mon bien guidés. Elle était vraiment délicieuse, je l’ai servi avec une mousse au chocolat mes invités se sont régalés… Je la garde en réserve pour la refaire rapidement…
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aim dx a noté 5/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 3 ans et 2 mois
J’ai suivi la recette qui est assez facile, j’ai réalisé 8 friands et il me reste de la sauce. Voir la diviser par 2 pour la prochaine fois. Recette sympa et en plus du fait maison est toujours délicieux…
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aim dx a noté 5/5 la recette Moules sauce au roquefort, il y a 3 ans et 7 mois
Super bonne ne pas hésiter, moi j’avais de la fourme d’Ambert vraiment on s’est tous régalés…
À refaire… - A
aim dx a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 3 ans et 7 mois
Très bonne pour une première, sauce encore un peu liquide et j’ai rajouté du citron en même temps que la crème…
Peut-être a refaire avec de la maïzena à la place de la farine. A essayer !!! - A
aim dx a noté 5/5 la recette Gratin de fenouil à l’italienne, il y a 3 ans et 7 mois
Super bon. Moi le fenouil je l’ai cuit dans le varoma mais le panier cuisson aurait fait pareil et je n’ai pas rajouté d’eau. C’est surtout une recette qui change de d’habitude et que je referai …
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aim dx a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans
Super recette et très facile à réaliser. J’ai fait 8 pains, un succès à table à l’unanimité !!! et en plus délicieux… à refaire.
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Délicieuse recette, reproduite à l’indentique et rajouté du tartare nature à la fin. Je suis ravie car en plus j’ai une bonne récolte dans mon jardin qui m’attend… je recommande cette recette.