• Après avoir fait la recette de cette couronne des roi l’année dernière, j’ai remis le couvert cette fois encore sans rien ni changer et toujours aussi bonne .Une des recettes que je garde dans mon carnet.

    Merci1
    • Marie 84 a répondu il y a 4 jours et 18 heures

      Merci Nunuche , la preuve que cette recette fonctionne très bien avec le thermomix ou autres robots !

  • Merci pour cette recette Marie 84 , un régal !!

    J'aime1
  • Plutôt déçu par cette recette 🙁 Visuellement c’est plutôt bien, mais au goût je ne vois vraiment pas la différence avec une bonne tarte aux pommes râpées. Les temps d’attente d’une heure pour la compote et ensuite 30 minutes pour enfourner … alors qu’une tarte aux pommes et si vite faite ! Et puis ce n’est pas aussi gourmand non plus à mon goût … tout çà manque de beurre et de sucre ! 🙂 Ceci dit, c’est un vrai grillé aux pommes !
    Je ne pense donc pas refaire cette recette … mais que vais-je bien pouvoir faire avec mon rouleau pour losange ?! 🙂 🙂 🙂

    Grillé aux pommes Thermomix par Eric
    J'aime pas2
    • Nunuche a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Tous travaille en pâtisseries prend un peux de temps si on veux faire les choses comme il faut , beaucoup de personnes sont pressé et cherche au plus simple …….pour faire plus court, il y a la boulangerie pâtisserie ca iras plus vite ..et pour votre rouleau il y a leboncoin….bonne journée.

      • Eric a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Je sais bien que la pâtisserie prend du temps et je ne cherche pas dans ce domaine à aller au plus simple … Mais pour cette recette je trouve simplement que les temps d’attente ne valent pas le résultat.
        Pour la boulangerie … non merci !
        Pour le bon coin … j’attendais plutôt des suggestions d’utilisation !
        En tout cas je ne m’attendais pas à un commentaire agressif sur ce site !
        Merci de respecter les opinion de chacun et bonne journée à vous.

      • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci ! Le grillé se trouve dans les bonnes pâtisseries chez nous en gironde mais hélas on ne peut pas plaire à tout le monde !

      • Eric a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Je voulais simplement dire que quand je peux, je préfère pâtisser moi-même.
        Et puis Dany, je n’ai pas dit que ce n’était pas bon, j’ai même dit que c’était un vrai grillé aux pommes 🙂
        Peut-être que je ne suis tout simplement pas fan du grillé aux pommes 🙂
        Bonne journée à vous

      • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Si on mets de la compote chaude même tiede sur de la pâte feuilletée la pâte se detrempe c’est pour cela qu’il faut de la compote froide mais tout le monde ne le sait pas !

    • Marie 84 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Je trouve cette recette bien gourmande , une boule de glace à la vanille , une petite sauce au chocolat, Miam !

      • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci Marie

  • Par quoi pourrait on remplacer l’amande en poudre?

    • Marie 84 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      De la noisette !

      • Nunuche a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Pas encore testé mais très belle photo.!😉

    • djahane a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      De la pistache 🤤

  • Une tuerie cette tarte avec une salade verte,recette suivie à la lettre….un grand merci à tous les cuistots qui prennent de leur temps pour satisfaire nos papilles ..😊👍

    Tarte aux pommes de terre et lardons Thermomix par Nunuche
    J'aimeMerciMiam46
    • Dany33 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Tres belle et appétissante !

    • lilipardalis a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Mes pommes de terre se sont mises en purée, mince !!

      • tintinette a répondu il y a 2 jours et 11 heures

        Moi aussi les pommes de terre se sont retrouvées en purée savez vous si c est normal

    • katiac a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Est ce que vous pouvez m expliquer ce que cela veux dire svp merci

      • Nunuche a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Le papier cuisson ce met sur la pâte une fois que celle-ci a été mise dans Le moule pour y déposer les fruits sec(pour éviter qu’elle gonfle)fin de faire une cuisson à blanc !!

    • katiac a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Mais on est obligé de passer par cette étape ?

      • Nunuche a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J’ai suivie la recette du custo, maintenant libre a vous de faire autrement ….mais attention à la cuisson de la pâte si vous sauté cette étape!!

    • katiac a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci d avoir pris le temps de me répondre

  • Merci pour cette recette car ce gâteau et juste excellent…😍😋

    Gâteau des femmes pressées poires et chocolat Thermomix par Nunuche
    J'aimeMerci5
    • Marie 84 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Il est très gourmand !

    • steph33240 a répondu il y a 1 jour et 10 heures

      Bonsoir on ne sent pas trop l’huile ? 100gr sa me paraît beaucoup

  • Ma brioche n’a pas du tout gonflé aux 2 temps de pousse. Résultat final : une brioche qui ne s’est pas développée. Donc très déçue car perte de temps et d’ingrédients. J’ai utilisé un sachet de levure sèche et je pense que j’aurai dû mettre 2 sachets au lieu de 1 comme conseillé
    J’ai suivi à lettre la recette pour un avoir une brioche ratée

    Brioche vaporeuse Thermomix par Valerie Izard
    J'aimeTriste2
    • duchesse21 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Je ne pense pas que ce soit de la levure sèche mais plutôt de la levure déshydratée type Francine ou encore Briochin pour cette recette… Mais il est vrai que c’est noté sèche. 😊 La prochaine fois sera la bonne.

      • Valerie Izard a répondu il y a 3 mois

        Bonsoir, merci pour votre gentil commentaire, comme je n »aime pas rester sur un échec j’ai refait 2 belles brioches à la mie filante avec 2 sachet de levure sèche et elles sont parfaites mais pas avec cette recette

      • duchesse21 a répondu il y a 3 mois

        Super 👌

      • Valerie Izard a répondu il y a 3 mois

        Merci , un régal pour le petit dej de ce matin 🙂

    • duchesse21 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Après au vu de vos moules à gâteaux, il aurait fallu que un moule car il me semble assez grand.. Peut-être pour ça que la brioche n’est pas trop levée..? Avoir avec d’autres commentaires.. 😊

      • londra7604 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Je me suis fait la même réflexion sur les photos et ayant eu même résultat, je m étais aussi rendu compte que mon moule était trop long.. Donc peut être la raison

    • Marie 84 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Levure sèche ou levure déshydratée conviennent parfaitement pour réaliser pains ou brioches , ne pas confondre avec levure chimique ( il arrive que certaines personnes utiliser celle ci pour confectionner des brioches ).
      Personnellement je préfère utiliser de la levure fraîche de boulanger.

    • Valerie Izard a répondu il y a 3 mois

      Bonjour,
      Ça fait des années que je réussis toutes mes pâtes levées : pains, brioches… uniquement avec des sachets de levures sèches. Pour la recette il est conseillé d’utiliser de la levure fraîche , mais aussi j’ai lu qu’on pouvait la réaliser avec 1 sachet levure sèche donc j’ai suivi avec confiance. Ce n’est pas du tout une question de moules, pas du tout mais plutôt de quantité de levure 1 sachet ne suffit pas pour cette quantité de farine, je maintiens mon avis
      Donc cela explique l’échec total de cette recette de brioche.. tout est parti à la poubelle !

      • Valerie Izard a répondu il y a 3 mois

        Non impossible, elle est dure comme de la pierre

    • Valerie Izard a répondu il y a 3 mois

      Il est noté possibilité d’utiliser 1 sachet de levure sèche

      • Marie 84 a répondu il y a 3 mois

        Vous trouverez la recette de cette brioche sur certains blogs , soit préparé avec de la levure fraîche , 1 sachet ou 1 c à s de levure sèche ou déshydratée , je pense que les sachets ne font pas tous la même quantité.
        Avec la brioche il était possible de préparer du pain perdu ou un pudding.

    • Nunuche a répondu il y a 3 mois

      Je vois pas comment rater cette brioche et encore plus …de la jeter à la poubelle 😠. ..jetez plutot un oeil sur les autres commentaire avant de dire et faire n’importe quoi !

    • Valerie Izard a répondu il y a 3 mois

      N’importe quoi ! Les commentaires sont pour la levure fraîche !! Pas pour la sèche !

    • Valerie Izard a répondu il y a 3 mois

      Allez stop je passe à autre chose !

  • J'aimeWowLoveMiam25
    • celinetteyo a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      😱 Danse de la joie !😄 J’en ai rêvé… vous l’avez fait ! Vous êtes un amour, merci beaucoup Dany33 !!! 😍😍😍 Et encore désolée d’avoir insisté 😉 mais je pense que vous ferez beaucoup d’heureux avec cette nouvelle recette ! Merci pour le boulot accompli, je pressens que vous serez récompensée par des centaines de remerciements. Applaudissements pour Dany ! 👏👏👏

      • Dany33 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Merci c’est trop ! Vous êtes trop gentille j’espère que vous aimerez !

    • cynthia88170 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Super merci beaucoup
      Je voulais absolument cette recette et vous l avez fait merci merci

    • Fac7 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Trop trop cool !
      C’est le gâteau préféré de ma fille 😉
      A tester…rapidement

    • Fac7 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Ta photo est magnifique 😁

      • Dany33 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Je ne suis pas douée avec la poche à douille pourtant ! C’est long à faire !

      • Fac7 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Trop beau en tout cas !

    • MarionAC a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup de la recette

    • vaness25 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup hâte de testé la recette

    • Bascri a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Merci d avoir partagé cette recette, c est mon gâteau préféré, à tester très très rapidement. 🤩

    • Madoxxxxx a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Yes !!!! Merci Dany

    • Ludivine_2 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Olalala vous l’avez fait merci beaucoup 😍

      • Dany33 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Il faut faire la pâte de praliné avant elle n’a pas le même goût que celle du commerce

      • francoiseguerre a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Bonjour je ne retrouve plus votre recette de la crème de praline ? Pourriez vous me la communiquer car j’ai tout les ingrédients pour la faire. Enfin normalement Car j’ai même acheté de l’huile de noisettes Si c’est possible pour vous MERCI D.AVANCE francoise guerre

      • Dany33 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Bonjour pour la pâte de praliné il suffit de taper le nom dans la recherche
        Bon dimanche

    • emymelimelo a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Super merci beaucoup chéri adore ce gâteau et le deal c’était que j’achète le TM5 à condition de lui faire le paris Brest 😂😂

      • Jomaze a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Ça fait fait cher le Paris Brest 🤣

    • julie.b a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup j’en ai l’eau a la bouche 😊😊😊

    • Yaya85 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Merci pour la recette!!!! 👍😀😀😉

    • Malain a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Merci Dany . Je pense faire la recette assez rapidement. J’adore ça.Et bien sûr avec votre praliné 👍👍👏👏

    • Nunuche a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Très beau gâteaux et sûrement très bon 😉 à faire …merci Dany

    • rachel2010 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Magnifique Dany. L’un de nos gâteaux préférés. Tu vois que la photo est bien ! 😍😗

    • mumu74 a répondu il y a 10 mois

      Bonjour,
      J ai fait cette recette, et très déçue la crème était vraiment pas top ! Elle a trop durci ( fait la veille, mi en poche a douille au frigo et impossible de garnir avec !)
      Je pense qu il y a beaucoup trop de beurre ! Je me faisais une joie de faire un Paris brest, il faut que je trouve une autre recette , merci

      • Dany33 a répondu il y a 10 mois

        Désolée mais au vu des commentaires et des photos tout le monde a réussi cette recette. Cette crème etait faite avec ma pâte de praliné ? Et la crème sortant du frigo etait bien trop froide et la douille trop petite aussi peut-être, c’est comme lorsque l’on fait une crème au thermomix on ne mets pas dans le bol du lait glacé sortant du frigo.

    • zizomomix a répondu il y a 10 mois

      Merci pr cette re7 Dany33 . Svp ds cette re7 de pâte à choux ,il n y a pas de lait ?

      • Dany33 a répondu il y a 10 mois

        Non c’est normal il y a plusieurs façons de la faire

    • francoiseguerre a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonjour Dany , j’ai une petite question :pourquoi trois cercle un normal plus un autre à l’interieur ok mais pourquoi un troisième entre les deux autres ? Je raffole du Paris Brest alors j’ai tout les ingrédients et hâte de m’y mettre MERCI POUR LA RÉPONSE. PS: le votre donne trop envie bravo

      • Dany33 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        C’estcomme ça il va gonfler davantage ! Ne vous inquiéter pas ! Vous avez fait ma pâte de praliné pour faire la crème ? Et surtout bien accolé les cercles ! Ce n’est pas un gâteau facile à faire !

      • francoiseguerre a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Je vais suivre toute votre recette merci

      • celinetteyo a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        J’avoue ne pas avoir vraiment compris l’histoire des cercles non plus… Vous n’auriez pas un schéma pour visualiser ? 😄

      • Dany33 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        C’est pourtant pas compliqué puisque certaines l’ont fait
        1/ on fait un cercle avec un crayon sur une feuille de cuisson
        2/ avec une poche à douille on fait sur ce tracé un cercle de pâte à choux
        3/ on fait un 2ème cercle accolé au premier à l’interieur du cercle
        4/ on fait un 3ème cercle à cheval sur les deux premiers

        Je ne peux pas vous le faire comprendre autrement !!

      • francoiseguerre a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonjour , impeccable !!! super bon !! Dommage la crème praliné pas assez compacte pourtant j’ai bien suivi votre recette à la lettre je ressayerai une autre fois on verra bien. Bonne journée Dany

  • Bonjour, on dit que cookomix est un site gratuit mais pour acceder aux recettes on doit devenir membre premium qui est payant, donc je ne comprends pas en quoi le site est gratuit…

    J'aimeJ'aime pas4
    • Nunuche a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Le site est GRATUIT..pas besoin de payer quoi que ce soit ……sauf !si vous décidez de passez premium ,ce qui vous enlève les publicités…c’est tous.

    • Cedtricks a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Comme pour les jeux gratuits, ce qui est optionnel est payant ( et sans pub ) c’est logique et normal. D’ailleurs 9,98€ pour un an sans pub avec d’autres avantages, c’est correct !! Il suffit juste de lire un peu les conditions de l’abonnement. ( c’est un peu plus Long que de se plaindre sans chercher à comprendre !) belle soirée à vous 😉👌🏼

    • Bubull a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Je suis entièrement d’accord avec vous.
      Arnaque, je dis.

      • Tatamix a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Ah ? on vous oblige quelque part à vous abonner ?

  • Bonjour, est-il possible sur supprimé la noix de coco ou de la remplacer ?

    • cynthia88170 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Oui bien sur peut être de l amande noisette ou je ne sais quoi 😁

      • Jenny a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup 😁

    • Nunuche a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Ben non.!! Changez de recette alors!!

      • Jenny a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Je doute fort que votre commentaire soit utile 🤔 mais merci quand même 😉🤣

    • NiNiPatalo a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonsoir pareil je dirais poudre noisettes, amandes voir un moitié moitié des deux ou peut être poudre pistaches ? Votre question me donne envie de tenter avec du pralin

  • Facile mais long!

    Sablés coco Thermomix par Inda
    J'aime6
    • Nunuche a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      C’est pour ca la note de 3 !? Et comme on dit , plus c’est long plus c’est bon .😉

    • Inda a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Ah pardon c’est une erreur j’avais mis 4 étoiles!

    • Inda a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      C’est rétabli! Merci!

  • Super bon et bluffant!

    Cheeseburger XXL Thermomix par Aurel132 Cheeseburger XXL Thermomix par Aurel132
    J'aime1
    • Nunuche a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Façonnage à améliorer 😁😁

      • Aurel132 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        C est ma fille de 8 ans qu il l a façonné donc plutot pas mal pour son âge! 😉

  • Excellente tarte salée, à refaire. Merci Dany.

    Tarte au fenouil et saumon Thermomix par Nunuche
    MiamJ'aime8
    • Dany33 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Merci belle assiette !

  • Merci pour ce partage,un tres bon gâteau .👍

    Merci1
  • Aussitôt faite aussitôt dégusté ! Voila ce qui en reste..juste assez pour la photo.! Très bonne merci Dany33.

    Galette charentaise à l’angélique Thermomix par Nunuche
    J'aimeMiam12
    • Dany33 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Elle est tres belle ! Ravie qu’elle te plaise 👏👏

  • Extra , idéal avec une salade pour un repas complet ! Merci marie .

    Tarte champignons et lardons Thermomix par Nunuche
    J'aimeMiamLove7
    • Marie 84 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Merci !

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