• A

    alfredo34 a noté 1/5 la recette Tarte au citron, il y a 4 ans et 2 mois

    Je n’arrive pas a déterminer le problème, la consistance est comment dire liquide, j’ai du abandonner la meringue bien trop liquide

    Tarte au citron Thermomix par alfredo34
    • F
      fouifouine a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour,
      Moi je rajoute 1cuillère à soupe de maïzena avec le sucre et je rajoute le beurre en petits morceaux dès que la préparation est tiède.
      Sinon tu peux rajouter une feuille de gélatine qui au préalable trempait dans de l eau froide et essoré dans le jus de citon chaud.
      Bon courage et lache pas l affaire!

    • Illustration du profil de vero2a
      vero2a a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Moi je l’ai fait épaissir dans une casserole c’était trop bon 😋

    • C
      cretincaroline a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Il faut mettre plus de maïzena

  • A

    alfredo34 s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois