• M

    Minigris a attribué 5/5 à la recette Glace à la fraise, il y a 1 an et 11 mois

    Une tuerie, mais pour n’avoir pas trop de scrupules je remplacerai la crème fraîche par du yaourt nature et je mettrai moins de sucre. Demain je teste à la nectarine !

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  • M

    Minigris a attribué 3/5 à la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 1 an et 11 mois

    J’ai oublié de réserver qqls carottes et/ou courgettes pour ornementer l’assiette

  • M

    Minigris a attribué 5/5 à la recette Granité mojito, il y a 2 ans et 1 mois

    Une tuerie ! Parfait pour 4 mais nous avions de très grands verres, avec des plus petits il y en aurait pour 6 (je pense). Un verre qui nous a mis bien pour commencer, le 2ème te fais sentir un peu pompette! Je peux même dire que j’ai une préférence pour le granité mojito que le mojito! Par contre j’ai mis 65g de sucre et c’était suffisant. Génial !

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    • F
      fordcmax a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Vous avez mis 65 g de sucre blanc et 65 g de sucre roux ou en tout 65 g. Merci

      • M
        Minigris a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        65g de chaques !

    • F
      fordcmax a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci, je vais tester

  • M

    Minigris a attribué 5/5 à la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 2 ans et 1 mois

    Fait avec des pommes et sans amandes, un délice !

    Crousti-moelleux aux poires Thermomix par Minigris
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  • M

    Minigris a attribué 2/5 à la recette Glace à la vanille, il y a 2 ans et 1 mois

    Recette suivie à la lettre, mais trop le goût de lait (nous étions 7 à table et l’avis était unanime), de plus il m’en restait plein ds le bol j’ai du jeter tout le reste 😣

  • M

    Minigris a attribué 1/5 à la recette Crème Chantilly, il y a 2 ans et 1 mois

    Meme avec le bol au freezer ça n’a pas pris, nous avons dû tout jeté 🤐

    • Sabrina_2 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Moi j’y arrive mais il faut compter facile 10 min pour qu’elle prenne,je met le fouet aussi au congélateur au moins 20 min et au bout de 6 ou 7 min je rajoute un sachet de chantifix pour que ca prenne mieux mais par contre elle retombe assez vite donc il vaut la faire au dernier moment au alors mettre + de temps mais j’ai peur que ça devienne du beurre à a un moment donné

      • M
        Minigris a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci de ta reponse Sabrina, j’avais mis le fouet aussi. Je ne connais pas chantifix, de toute façon je reessayerai !

      • Sabrina_2 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        De rien,chantifix ce sont des sachets comme les sucres vanilles, on les trouve en grande surface et il existe d’autres noms selon les marques c’est pour aider à faire la chantilly ,ca aide vraiment beaucoup je trouve

    • dalidelirium a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Dommage fallait remettre la préparation et la laisser gelée un peu et recommencer au Thermomix

  • M

    Minigris a attribué 5/5 à la recette Taboulé libanais, il y a 2 ans et 1 mois

    Tres original et frais en bouche, à refaire en periode de grosse chaleur !

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  • M

    Minigris a attribué 3/5 à la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 2 ans et 1 mois

  • M

    Minigris a attribué 5/5 à la recette Mojito, il y a 2 ans et 1 mois

    Huuuum !

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  • M

    Minigris a attribué 2/5 à la recette Roses des sables, il y a 2 ans et 1 mois

    Ça fond trop vite dans les mains, ce n’est pas agréable. Ai-je loupé un truc ….. ?

  • M

    Minigris a attribué 5/5 à la recette Carottes Vichy, il y a 2 ans et 1 mois

    Excellent ! N’ayant pas assez de carotte, j’ai rajouté champi et courgette ! En 2 coups de fourchette il n’y avait plus rien 😉

    • V
      vero2604 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Idem pour moi, pas assez de carottes. Du coup j’ai rajouté 1 courgette et 1 poireau. Délicieux en version light sans crème ni sucre et seulement 20gr de beurre.

  • M

    Minigris s'est inscrit il y a 2 ans et 3 mois

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