- A
alison85 a posé une question sur la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 2 ans et 2 mois
Bonjour. Sur les recettes peut-on modifier le nombre de personnes pour que ça nous calcule automatiquement la quantité d’ingrédients ?
J’aimerais faire cette recette pour 6 personnes.
Merci - A
alison85 a posé une question sur la recette Buns burger, il y a 4 ans
Bonjour. Est-ce qu’il y en a d’entre vous qui ont essayés avec de la levure normale ? Car je n’ai pas de levure de boulanger. Merci de vos réponses
Avec de la levure chimique vous voulez dire?Si c’est cela ça ne marchera pas
Moi j’ai fait avec de la levure boulangère sèche que j’ai activée avant (50g eau 37 degrés + 2,5 cc levure sèche + 1 cc sucre). Et c’est parfait.
- A
alison85 a posé une question sur la recette Tartiflette, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour. Pour ceux qui ont déjà fait la recette, elle est vraiment pour 4 personnes ou plus ?
Merci.Les savoyards vous diront qu’elle fait tout juste pour deux 😉
- A
alison85 a posé une question sur la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour,
Je souhaiterais faire la recette du crumble avec le M. Cuisine Connect.
Je ne comprend pas l’étape 7 car dans l’étape 5 6 il faut ajouter les ingrédients dans le bol. Et ensuite à l’étape 7 il faut mettre les lardons dans le bol mais après ils mettent varoma.
Comment dois-je faire cette étape ? Je ne vais pas remettre tout mes aliments dans le plateau pour faire cuire en vapeur ?Merci d’apporter une réponse.
Non c’est température varoma. La température la plus haute du Thermomix
- A
Merci. Et le jus on l’extrait comment ?
- A
Le profil de alison85 a été mis à jour il y a 4 ans et 8 mois
- A
alison85 a posé une question sur la recette Craquelés au chocolat, il y a 4 ans et 10 mois
Je voulais faire ma pâte cet après-midi, mais les craquelé sont pour demain midi, enfin 16h quoi. Si je laisse la pâte dans le frigo de cet après-midi à demain ça pose problème ou pas ?
Bonjour Alison. Aucun problème. Pensez juste à sortir votre pâte demain au moins 30 min avant de l’utiliser pour qu’elle soit malléable. Bonne recette !
- A
Je peux faire cuire les craquelé cet après-midi et demain ils seront bons ou il vaut mieux que je fasse cuire que demain ?
- A
Je ne comprend pas. Dans l’étape 1 ils disent de mettre 100g de sucre et de réserver c’edt donc ce que j’ai fait. Et après dans toutes les étapes ils mettent pas de rajouter ces 100g de sucre dans la recette. Pourtant dans les ingrédients il y a bien 200g de sucre. Et dans l’étape 5 il me semble il parle que des œufs et des 100g de sucre.
L’étape 1 vous sert à préparer votre sucre glace que vous utiliserez juste avant de placer les gâteaux au four.
Si vous les cuisez aujourd’hui, il faudra les conserver dans une boîte hermétique.
- A
alison85 s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour,
Non ce n’est pas possible. Il faut soit même être vigilant tout le long de la recette 👍
Mais ça en vaut la peine 😋
Bonne journée