• Illustration du profil de Aloysia54

    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Tarte à la carotte, il y a 9 mois

    Faite avec une pâte du commerce pour plus de rapidité et cuit 10 min de plus avec un peu de gruyère sur le dessus… un délice, adopté par mon fils de 3 ans 👍

    Tarte à la carotte Thermomix par Aloysia54
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  • Illustration du profil de Aloysia54

    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Sablés rennes de Noël, il y a 1 an et 3 mois

    Recette suivie pour les sablés qui sont excellents.
    Concernant la déco, j’ai acheté des petits tubes tout fait de 4 couleurs différentes et nous avons laissé libre court à notre imagination, un dimanche en famille pour une activité de Noël gourmande !

    Sablés rennes de Noël Thermomix par Aloysia54
    Sablés rennes de Noël Thermomix par Aloysia54
    Sablés rennes de Noël Thermomix par Aloysia54
    Sablés rennes de Noël Thermomix par Aloysia54
    Sablés rennes de Noël Thermomix par Aloysia54
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    • M
      minikgege a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour ces sablés sont superbe 😻 je vois que le charmant 🧐 jeune homme est très assidu hummm ça sent l’approche de Noël 🎅 bisous au petit Loulou et belle soirée à vous

    • Illustration du profil de Véro la Poupouillette 91
      Véro la Poupouillette 91 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Vous avez de la chance un bon chef en cuisine…😝👍💞✨️

    • Illustration du profil de Maëlle2203
      Maëlle2203 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique pouvez vous me dire où trouver les « stylos » pour décorée les sablé ?

      • Illustration du profil de Aloysia54
        Aloysia54 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        A l’intermarché, le rouge et le vert sont de la marque Sainte Lucie, le marron et le blanc Vahiné.

  • Illustration du profil de Aloysia54

    Aloysia54 a noté 4/5 la recette Lasagnes au saumon et aux épinards, il y a 1 an et 4 mois

    J’ai fait 3 couches mais peut-être que j’aurais du prendre un plat plus petit parce que les bords de mes lasagnes n’étaient pas recouverts de sauce et donc sec ! Très bonne sauce.

    Lasagnes au saumon et aux épinards Thermomix par Aloysia54
    Lasagnes au saumon et aux épinards Thermomix par Aloysia54
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  • Illustration du profil de Aloysia54

    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 1 an et 4 mois

    Très bon, mon fils les a dévorées 😋
    Fait avec du lait entier et pas de sucre, version chocolat au lait et chocolat/caramel !

    Crème au chocolat au lait Thermomix par Aloysia54
    Crème au chocolat au lait Thermomix par Aloysia54
    Crème au chocolat au lait Thermomix par Aloysia54
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    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      P’tit chou 😋

    • Illustration du profil de Pita
      Pita a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Ho 🔥 le gourmand sa fait plaisir de voir les enfants apprécier les recettes sucré de cookomix
      @Aloysia54 ton filston à même sorti ça petite langue 😝 trop chou bonne journée 😉

    • Illustration du profil de gabriela_6
      gabriela_6 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Trop mignon

    • Illustration du profil de Kris Tel 49
      Kris Tel 49 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Ah bah en général on met plus de temps à les faire qu’à les manger 🤣🤣🤣😃😋

    • M
      minikgege a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Voici un magnifique futur petit gourmand plein de bisous 😘 à lui et bon week-end à vous tous et toutes

  • Illustration du profil de Aloysia54

    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Quiche poulet et tomates cerises, il y a 1 an et 4 mois

    Olala, c’était trop bon 😋
    J’ai utilisé une pâte toute faite du commerce et de l’émincé de poulet rôti en barquette, j’ai donc zappé l’étape de cuisson du poulet. Pour finir j’ai mis 200g de fêta (c’était le conditionnement que j’ai acheté et je ne voulais pas faire de gâchis) et honnêtement il n’y en avait pas trop 😅
    Rapide et bon, tout ce que j’aime !

    Quiche poulet et tomates cerises Thermomix par Aloysia54
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  • Illustration du profil de Aloysia54

    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre au Boursin, il y a 1 an et 4 mois

    Suivi à la lettre sauf pour le bousin, c’était un conditionnement de 250g,j’ai donc tout mis 😅
    Excellente recette 😋

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    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Beignets de courgettes, il y a 1 an et 11 mois

    Cuit au gaufrier, c’était très bon mais il manque un petit je ne sais quoi 🤔

    Beignets de courgettes Thermomix par Aloysia54
    Beignets de courgettes Thermomix par Aloysia54
    Beignets de courgettes Thermomix par Aloysia54
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    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Fondue de fenouil au chorizo, il y a 1 an et 11 mois

    Grande 1ère pour moi, je n’avais jamais cuisiné du fenouil, et je suis très fière du résultat ! Recette suivi à la lettre et c’est excellent, servi avec un filet de dorade cuit en papillote avec de l’aneth et de l’ail 👍

    Fondue de fenouil au chorizo Thermomix par Aloysia54
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    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Madeleines carottes, il y a 1 an et 11 mois

    J’ai suivi les recommandations de certains commentaires et j’ai rajouté 1/2 chorizo et du cumin… trop bon 😋
    Je n’ai pas de moules à madeleines, j’ai fait cuire dans des moules à muffins mais le cœur n’était pas complètement cuit, la prochaine fois je ferais dans des moules à mini muffins pour que ça soit nickel 😁

    Madeleines carottes Thermomix par Aloysia54
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    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 1 an et 11 mois

    Excellent, fait avec des pâtes spéciales pour pâques 😅

    Farfalle à la crème de courgettes Thermomix par Aloysia54
    Farfalle à la crème de courgettes Thermomix par Aloysia54
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    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Tarte au poulet et champignons, il y a 1 an et 11 mois

    Rapide et excellent 😁
    J’ai utilisé des girolles congelées que j’ai préalablement fait cuire à la poêle avec de l’ail et du persil.

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    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards, il y a 1 an et 11 mois

    Alors, j’ai légèrement adapté la recette !
    J’ai d’abord mixé l’oignon et l’ail 5s vit5 puis rajouté les carottes en fines rondelles pour les faires rissoler.
    Ensuite je n’avais pas de fond de légumes donc j’ai mis un cube bouillon de légumes émietté.
    J’ai doublé la quantité de patates coupées en cubes et j’ai mis le fouet à cette étape.
    J’ai ensuite mis les pousses d’épinards (200g pour moi) en 2 fois avant la fin des 30 minutes (c’est volumineux au départ mais réduit assez vite).
    Et comme beaucoup j’ai mis le chorizo avec les pois chiches (la flemme de les faire revenir à la poêle 😅).
    J’avais des pois chiches secs, je les ai donc fait tremper toute la nuit et cuit doucement ce matin a la casserole 😁
    Résultat excellent 😋

    Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards Thermomix par Aloysia54
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    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 1 an et 11 mois

    Vraiment trop bon 😋
    J’ai juste rajouté des mirabelles que j’avais au congèle (donc une fois décongelées c’est plus de la purée de mirabelles 😅) et donc diminué le sucre de la cuisson à 20g au lieu de 40, et je n’ai pas mixé pour garder des bon morceaux de pommes (c’est une histoire de préférences !)

    Crumble aux Pommes Thermomix par Aloysia54
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    Aloysia54 a noté 3/5 la recette Boulettes d’épinards et parmesan, il y a 1 an et 11 mois

    Un peu fade, un peu trop gras et trop compliqué à faire à mon goût. Testée et appréciée mais je ne recommencerai pas !

    Boulettes d’épinards et parmesan Thermomix par Aloysia54
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    • H
      helge30 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ah objectivité quand tu nous tiens ! Merci

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    Aloysia54 a noté 4/5 la recette Velouté de pommes de terre à l’irlandaise, il y a 1 an et 11 mois

    C’est très bon, ça tient bien au corps (c’est des patates quand même 😅) mais ça reste de la soupe !
    La photo ne met pas trop à son avantage la belle texture de la soupe !

    Velouté de pommes de terre à l’irlandaise Thermomix par Aloysia54
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    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Quiche épinards et lardons, il y a 1 an et 11 mois

    Mais c’est une tuerie cette recette, mise dans mes favoris direct 😁
    Bon j’avoue, j’ai acheté une pâte toute faite, ça va plus vite 😅

    Quiche épinards et lardons Thermomix par Aloysia54
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    Aloysia54 a noté 5/5 la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 2 ans

    Mais quel délice cette sauce, et ce poulet… la cuisson au four était parfaite !
    A refaire sans hésiter, les petits et grands ont bien appréciés.

    Poulet à la crème de poivrons Thermomix par Aloysia54
    Poulet à la crème de poivrons Thermomix par Aloysia54
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