• A

    amande-b a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 10 mois

    Super recette
    Je n’ai mis que 40g de beurre avec les palets bretons et pour la crème juste un sachet de sucre vanille et herbes aromatiques fraîches ciselées basilic et menthe en plus du citron et c’était suffisant sucré à notre goût.
    Frais !!! un vrai régal avec les chaleurs de ces derniers jours

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par amande-b
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par amande-b
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  • A

    amande-b a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 2 ans et 11 mois

    • A
      amande-b a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Super moelleux j’ai divisé par deux le sucre et le beurre 😉

      IMG_20210501_102658
  • A

    amande-b a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 5 ans et 2 mois

    Délicieux comme des danettes du commerce en meilleur
    Je pense retirer un peu de sucre la prochaine fois

    Crème au café Thermomix par amande-b
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    • Illustration du profil de amandine_57070
      amandine_57070 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour vous avez suivi la recette a la lettre car moi elle etait liquide?merci

    • A
      amande-b a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui vous lavez faite avec le monsieur cuisine ? Faite bien attention à la température cest liquide si cest pas assez chaud
      Moi je met 20 degres au dessus pour etre sur detre à la Bonne température demandé

  • A

    amande-b a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 3 ans et 11 mois

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    Buns burger Thermomix par amande-b
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  • A

    amande-b a noté 5/5 la recette Tuiles aux amandes, il y a 4 ans et 3 mois

    Faite sans beurre
    80gr de sucre roux
    Elles étaient délicieuses
    Je les ai laissé un peu plus cuire pour qu’elles soient croquantes

    Tuiles aux amandes Thermomix par amande-b
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    • Illustration du profil de nanaa
      nanaa a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Juste sucre farine blanc d’oeuf !!? 🤔

      • A
        amande-b a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Pr ma part car je retire le gras non essentiel elles sont juste moins moelleuses pr certain moi en dessert ou café ca ne me gene pas

    • Illustration du profil de nanaa
      nanaa a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Super j’essaie !!! 😋 merci!!!

  • A

    amande-b a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 4 ans et 11 mois

    Super recette à decliner
    Sans sucre rajouté
    Sans cacao
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    Crème au chocolat Thermomix par amande-b
    J'aimeMerci8
    • Illustration du profil de 64dominique
      64dominique a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      La mienne est trop liquide, mais je l’ai fait au Monsieur cuisine plus…

      Pas grave je rajouterai du lait et le boirai en boisson chocolatée, je ferai mieux la prochaine fois.

      Bon dimanche à tous ! Prenez soin de vous

      • A
        amande-b a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Au pire rajoutez de la maïzena ca épaissit

      • Illustration du profil de 64dominique
        64dominique a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        merci, j’ai rajouté mais ça n’a rien changé… pas grave je l’ai gardé et rallongé avec du lait pour en faire un cacao… La prochaine fois sera la bonne. :-))

      • A
        amande-b a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Sinon c’est le manque de cuisson car le monsoeur cuisine ne monte pas aussi vite en degrés ex si je veuc que ca chauffe a 90 je met au moins 100 degres car si vous regardez votre robot la température n’est pas tjr atteinte sur des petites durées

  • A

    amande-b a noté 5/5 la recette Velouté carottes et pommes, au lait de coco, il y a 4 ans et 2 mois

    Très bonne recette un peu moins d eau pour que ça fasse plus un velouté
    Rajout d’épices de curry
    Parsemé de bacon grille

    Velouté carottes et pommes, au lait de coco Thermomix par amande-b
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  • A

    amande-b a noté 4/5 la recette Ramequins fondants au chocolat, il y a 4 ans et 2 mois

    Rapide efficace
    Sucre divise de moitié et sucre roux utilisé
    Je les avais faite avec une crème anglaise 😋

  • A

    amande-b a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 4 ans et 3 mois

    Aucun changement à la recette
    Un delice pour une soirée d’hiver

    Velouté de butternut Thermomix par amande-b
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  • A

    amande-b a noté 5/5 la recette Mousse de kiwis, il y a 4 ans et 3 mois

    Très bonne recette elles sont fait un malheur en farandole de dessert avec la recette des tuiles d’amande
    J’ai utilisé de la feuille de gélatine 2 feuilles et demi à la place de l’agar agar
    Et je n’ai mis que 30g de sucre roux
    Un delice

    Mousse de kiwis Thermomix par amande-b
    Mousse de kiwis Thermomix par amande-b
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  • A

    amande-b a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 4 ans et 9 mois

    Aerienne moelleuse à souhait et peu grasse un vrai régal pour le petit dej ou goûter

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par amande-b
    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par amande-b
    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par amande-b
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  • A

    amande-b a posé une question sur la recette Chouquettes, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour peut ton préparer la pâte la veille ?

  • A

    amande-b a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 5 ans

    Super recette un chouille revisite

    Pâte sablé fait avec du beurre normal et du sucre de coco dose inchange

    En ce qui concerne la garniture
    Je n’avais pas de rhum ou autre j’ai mis de l’amareto
    Pas de beurre au dessus des pommes juste quelques grammes de sucre vanille
    La crème fleurette remplace par du fromage blanc 0%
    le Sucre blanc par du sucre de coco mais la Prochaine fois j’en mettrais moins car un peu trop. Sucre pour mes papilles 😉
    Je referais sans problème

    Tarte aux pommes alsacienne Thermomix par amande-b
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  • A

    amande-b a noté 5/5 la recette Bouchées coco choco, il y a 5 ans

    Sucre diminue de moitié et remplacé par du sucre de coco
    Moitié coco moitie poudre d’amande
    Cœur carré de chocolat pâtissier et d’autres cœur framboises décongelé cueillit cet été
    Un délice

    Bouchées coco choco Thermomix par amande-b
    Bouchées coco choco Thermomix par amande-b
    Bouchées coco choco Thermomix par amande-b
    Bouchées coco choco Thermomix par amande-b
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  • A

    amande-b a noté 5/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 5 ans et 1 mois

    En suivant les Commentaires je n’ai mis que 3 blancs d’oeufs et 80g de sucre glace largement suffisant si on rajoute le Nutella
    Rapide efficace 🙂

    Financiers au Nutella Thermomix par amande-b
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