• A

    Amanon a posé une question sur la recette Bun’s jambon fromage, il y a 6 ans et 5 mois

    Testés ce soir et un peu trop secs au goût de tout le monde. La pâte est super bonne mais un peu trop dure. Faut-il faire cuire avec un bol d’eau? Sinon c’est très bon et je referai!!! Mais j’y mettrai plus de garniture

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Oui sans soucis vous pouvez rajouter un bol d’eau si votre four à trop séché les buns

      • A
        Amanon a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Merci!! Je vais réessayer!! C’était vraiment dommage car la pâte avait durci et du coup pas super agréable alors que je m’attendais à un bun’s bien tendre

  • A

    Amanon a noté 4/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 6 ans et 5 mois

  • Illustration du profil de LaureBN

    LaureBN a posé une question sur la recette Trianon, il y a 6 ans et 9 mois

    Bonjour,
    Je m’attaque à cette recette mercredi pour dégustation jeudi soir… plusieurs questions :
    –> faut-il mieux le conserver au frigo ou le congeler ?
    –> si congélation : je m’y prends combien de temps à l’avance pour la décongélation et est-ce que le croustillant reste croustillant ?
    –> si frigo : le croustillant reste-t-il croustillant ?
    –> j’ai un moule en forme de cœur de 23-24 est-ce ok avec les quantités indiquées ici ou dois-je augmenter (et si oui, de combien ?) ?
    Merci infiniment pour votre aide et réponses 😬😊😍

    • L
      Laurell a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Bonjour,
      Le trianon peut se faire sans difficulté la veille pour le manger le lendemain en le conservant au frigo.
      Il sera même encore bon vendredi … s’il en reste !
      La dimension du plat semble adaptée.
      Bon appétit

      • Illustration du profil de LaureBN
        LaureBN a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        Merci Laurell pour votre réponse.
        Le croustillant reste-t-il bien croustillant ?
        Merci 😊😇😍

      • A
        Amanon a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        Je confirme que même au frigo le croustillant reste bien croustillant 🙂

  • A

    Amanon a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 6 ans et 9 mois

    Succulent et facile à faire. J’ai accompagné ce plat d’une purée maison et on s’est régalé. J’ajouterai une cuillère de crème fraîche dans la sauce la prochaine fois

  • A

    Amanon a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 6 ans et 9 mois

    Je suis loin d’être fan de faire de la pâtisserie mais ça vaut vraiment le coup. Les préparations sont faciles à réaliser et ça va relativement vite. J’ai opté pour les oeufs en neige à la traditionnelle et pareil pour la chantilly. Je la ferai d’ailleurs moins ferme la prochaine fois. Un dessert au top

    Trianon Thermomix par Amanon
  • acad6 a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 6 ans et 9 mois

    çà y est je me suis lancée, ce dessert est plutôt facile à réaliser. je l ai fait la veille. tout le monde a adoré, même moi qui ne suis pas trop chocolat.
    j ai mis la crème fraiche au congélateur en même temps que le bol. merci pour la recette

    Trianon Thermomix par acad6
    J'aimeMiam3
    • A
      Amanon a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Bonjour, je vois que votre mousse à l’air moins chocolatée que la mienne et surtout plus aérée. Vous avez fait comment?

      • acad6 a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        j ai refouetté le mélange choco crème, sinon suivi tout la recette
        c est vraiment un délice ce dessert!!!

      • A
        Amanon a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        Je confirme un délice!!! J’essaierai de mettre plus de chocolat au lait la prochaine fois

    • Illustration du profil de Emydriase
      Emydriase a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Vous mettez même la crème fraîche au congélateur? combien de temps? Merci

      • acad6 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        15min

      • Illustration du profil de Emydriase
        Emydriase a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Merci! Je le fais dans 10 jours et j’ai un peu peur de rater la chantilly!

  • A

    Amanon a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 9 mois

    Au top!!
    Facile et excellente à la dégustation

  • A

    Amanon s'est inscrit il y a 6 ans et 9 mois