• A

    Anamai06 a attribué 5/5 à la recette Risotto à la bolognaise, il y a 6 mois et 2 semaines

    Juste un mot : délicieux !!

    Risotto à la bolognaise Thermomix par Anamai06
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  • A

    Anamai06 a attribué 4/5 à la recette Moelleux coco-bananes, il y a 6 mois et 2 semaines

    Bonne recette , cependant des qu il refroidie tout le monde s est accordé pour dire qu il était un peu (beaucoup) sec … peut-être parce que je n ai pas mis 3 bananes comme le préconise la recette mais vu qu il n y avait pas beaucoup de pâte une seule banane a suffit à recouvrir la surface de la pâte mais une fois dans le four la pâte se met à gonflé et du coup les bananes restent sur le dessus ..

    Moelleux coco-bananes Thermomix par Anamai06
  • A

    Anamai06 a attribué 5/5 à la recette Tarte normande aux pommes, il y a 6 mois et 2 semaines

    Une pure merveille !! Une fois de plus la recette est excellente !!! A refaire rapidement !

    Tarte normande aux pommes Thermomix par Anamai06
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  • A

    Anamai06 a attribué 5/5 à la recette Donuts, il y a 9 mois

    Tres bonne recette !! Les donuts sont hyper moelleux ! Seul bémol pour moi , c est le glaçage royal qui était trop liquide et pas assez opaque à mon goût. La prochaine fois je ferai le glaçage blanc avec du chocolat blanc car celui au chocolat noir est super , le rendu magnifique 👍

    Donuts Thermomix par Anamai06
    Donuts Thermomix par Anamai06
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  • A

    Anamai06 a attribué 5/5 à la recette Napolitain, il y a 9 mois et 1 semaine

    Super recette !! La génoise est moelleuse à souhait . Les enfants et les grands ont adoré a l unanimité. Dommage que mon glaçage est coulé sur les côtes…

    Napolitain Thermomix par Anamai06
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    • aleteha a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Super beau bravo.votre glaçage est très réussi,le mien est trop fade

  • A

    Anamai06 a attribué 5/5 à la recette Buns burger, il y a 1 an et 6 mois

    Excellent !! Cette recette est super bien , les bun’s sont moelleux à souhait !! On s est régalé ! Pour info : la pate est très collante , j ai fariné mon plan de travail mais je n arrivais pas faire des boules correctement (la pate ne collait plus avec la farine ) alors j ai pris une boule et avec les 2 paumes de mains je faisais des ronds pendant 2 3 min et des boules nickel !! J ai pu faire 4 bun’s pour un steak haché de 100g . Dommage que j avais pas des graines de sésame ou pavot .. ce n est que partie remise 😋😁

    Buns burger Thermomix par Anamai06
    Buns burger Thermomix par Anamai06
    Buns burger Thermomix par Anamai06
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  • A

    Anamai06 a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 7 mois

    Très bonne au goût !! Je n ai pas laissé la pate se reposer 1h30 (Juste 1h10) et elles sont un peu trop cuites du coup je n ai pas retrouvé le moelleux que j espérais. Je m y prendrai à l avance la prochaine fois

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Anamai06
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  • A

    Anamai06 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 7 mois

    Bonjour est ce que je peux laisser la 2e pousse toute la nuit et faire la cuisson le lendemain matin ? Merci d avance pour vos réponses 😊

    • djinny a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Si vous tentez dites moi le résultat car j’y avais pensé aussi , MERCI

    • A
      Anamai06 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Du coup j ai pris mon courage à 2 mains je les faite hier soir , j ai laissé la pousse 1h10 (au lieu de 1h30) et je les ai faites un peu trop cuire (20 min au lieu de 15 min pour les petites brioches) et je les ai laissé la nuit dans le four . Résultat ce matin : très bonne au goût mais texture pas moelleuse… la prochaine je m y prendrai à l avance et ferai la recette exacte 👍

  • A

    Anamai06 a attribué 4/5 à la recette Kinder Délice XXL, il y a 1 an et 7 mois

    Très bonne recette ! Les enfants ont adorés. Par contre ma génoise était très friable (Je l ai laissé 20 min comme indiqué sur la recette ) . J ai beaucoup eu de mal à la couper en 2 et a la déplacer d un plat à l autre ..

    Kinder Délice XXL Thermomix par Anamai06
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  • A

    Anamai06 s'est inscrit il y a 1 an et 8 mois

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