Anamai06

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Anamai06 a ajouté la recette Cake au saumon dans son carnet de recette, il y a 1 mois et 2 semaines
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Anamai06 a ajouté la recette Gâteau au chocolat des écoliers dans son carnet de recette, il y a 2 mois et 2 semaines
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Anamai06 a ajouté la recette Cookies brownies dans son carnet de recette, il y a 2 mois et 2 semaines
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Anamai06 a ajouté la recette Palets bretons au beurre salé dans son carnet de recette, il y a 2 mois et 2 semaines
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Anamai06 a ajouté la recette Crème à la vanille dans son carnet de recette, il y a 2 mois et 2 semaines
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Anamai06 a ajouté la recette Crème dessert au deux saveurs dans son carnet de recette, il y a 2 mois et 2 semaines
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Anamai06 a ajouté la recette Pâte à tartiner aux speculoos dans son carnet de recette, il y a 2 mois et 4 semaines
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Anamai06 a ajouté la recette Gressins parmesan basilic dans son carnet de recette, il y a 2 mois et 4 semaines
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Anamai06 a ajouté la recette Cookies américains dans son carnet de recette, il y a 3 mois et 1 semaine
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Anamai06 a ajouté la recette Brioche Buchty dans son carnet de recette, il y a 3 mois et 2 semaines
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Anamai06 a ajouté la recette Cupcakes au nutella dans son carnet de recette, il y a 4 mois
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Anamai06 a ajouté la recette Mini muffins au chocolat dans son carnet de recette, il y a 4 mois
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Anamai06 a ajouté la recette Friands jambon, champignons et fromage dans son carnet de recette, il y a 4 mois
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Anamai06 a attribué 5/5 à la recette Buns burger, il y a 4 mois
Excellent !! Cette recette est super bien , les bun’s sont moelleux à souhait !! On s est régalé ! Pour info : la pate est très collante , j ai fariné mon plan de travail mais je n arrivais pas faire des boules correctement (la pate ne collait plus avec la farine ) alors j ai pris une boule et avec les 2 paumes de mains je faisais des ronds pendant 2 3 min et des boules nickel !! J ai pu faire 4 bun’s pour un steak haché de 100g . Dommage que j avais pas des graines de sésame ou pavot .. ce n est que partie remise 😋😁

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Anamai06 a ajouté la recette Bun’s jambon fromage dans son carnet de recette, il y a 4 mois et 1 semaine
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Anamai06 a ajouté la recette Buns burger dans son carnet de recette, il y a 4 mois et 1 semaine
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Anamai06 a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 mois et 3 semaines
Très bonne au goût !! Je n ai pas laissé la pate se reposer 1h30 (Juste 1h10) et elles sont un peu trop cuites du coup je n ai pas retrouvé le moelleux que j espérais. Je m y prendrai à l avance la prochaine fois

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Anamai06 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour est ce que je peux laisser la 2e pousse toute la nuit et faire la cuisson le lendemain matin ? Merci d avance pour vos réponses 😊
- djinny a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
  Si vous tentez dites moi le résultat car j’y avais pensé aussi , MERCI
- A
  
  Anamai06 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
  Du coup j ai pris mon courage à 2 mains je les faite hier soir , j ai laissé la pousse 1h10 (au lieu de 1h30) et je les ai faites un peu trop cuire (20 min au lieu de 15 min pour les petites brioches) et je les ai laissé la nuit dans le four . Résultat ce matin : très bonne au goût mais texture pas moelleuse… la prochaine je m y prendrai à l avance et ferai la recette exacte 👍

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