• angelenolan a noté 5/5 la recette Risotto aux Saint Jacques et poireaux, il y a 2 ans et 3 mois

    Excellent

    Risotto aux Saint Jacques et poireaux Thermomix par angelenolan
    J'aimeMerci3
  • angelenolan a noté 5/5 la recette Jus de fruits ACE, il y a 2 ans et 3 mois

    Tres bon jus pour le petit déjeuner

    Jus de fruits ACE Thermomix par angelenolan
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  • angelenolan a noté 5/5 la recette Tenders de poulet, il y a 2 ans et 6 mois

    Mon fils a adorer

    Tenders de poulet Thermomix par angelenolan
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  • angelenolan a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 2 ans et 7 mois

    Tres bon

    Chouquettes Thermomix par angelenolan
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  • angelenolan a noté 5/5 la recette Profiteroles, il y a 2 ans et 7 mois

    Tout fait maison
    Glace marron pour mr

    Profiteroles Thermomix par angelenolan
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  • angelenolan a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 2 ans et 11 mois

    Mon fils m’a demandé ce gâteau pour son annif,  » un délice maman »a t il dit 🥰

    Kinder Délice XXL Thermomix par angelenolan
    Kinder Délice XXL Thermomix par angelenolan
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    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Super maman 💓 joyeux anniversaire Nolan ! 🎂🎈

      • angelenolan a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci😊

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Excellent c’est vrai

  • angelenolan a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 2 ans et 11 mois

    Des minis pains chocolat.
    Pas de barre j ai mis des carrés de chocolat noir
    10mins au congel entre chaque tour
    14min suffit pourla cuisson

    Pains au chocolat Thermomix par angelenolan
    Pains au chocolat Thermomix par angelenolan
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  • angelenolan a noté 5/5 la recette Cakounet au chocolat, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellent👌

    Cakounet au chocolat Thermomix par angelenolan
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  • angelenolan a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 3 ans et 7 mois

    Des saveurs pleins les papilles pour une 1ere fois

    Je l ai accompagné d un Rougail boucané poulet et une salade un délice

    Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par angelenolan
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  • angelenolan a noté 5/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 3 ans et 8 mois

    Suivi a la lettre visuel au top👌

    Brioche Bouldouk Thermomix par angelenolan
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    • Illustration du profil de Ninispowa
      Ninispowa a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Magnifique !

    • angelenolan a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci

  • angelenolan a noté 5/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 3 ans et 8 mois

  • angelenolan a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 8 mois

    Recette facile rapide très légère cette tarte..

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par angelenolan
    J'aimeMerciWow4
  • T

    tiouille34 a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour,
    Est-il possible de les congeler? Je suis seule donc je ne vais pas tout manger mais j’aimerai pouvoir en avoir quand je veux 😊
    Je les congèle cuit ou cru? Si cru, avant ou après la pousse de 2h? Merci d’avance pour votre réponse

    J'aime3
    • tatisunia78 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je suis

    • angelenolan a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Il y a une dame plus haut elle a dit oui

  • Illustration du profil de Wendy

    Wendy a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 4 ans et 6 mois

    C’est la deuxième fois que je fais cette recette. Elle a été appréciée par tout le monde. J’ai multiplié les quantités par 3 pour congeler les petits pains et les croissants. Ils sont très bons même après décongélation. Merci pour le partage de cette excellente recette!

    Pains au chocolat Thermomix par Wendy
    MerciMiamJ'aimeLove16
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Très réussi , bravo !

    • Illustration du profil de Wendy
      Wendy a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci Marie pour ce partage. Ils sont vraiment excellents. On sent bien le goût du beurre. Un délice pour tout le monde ici.

    • angelique duwatez a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Ils sont superbe

    • L
      lilyrunrun a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, bravo, ils sont trop top! vous les avez congelés avant ou après cuisson? Et vous les avez décongelés comment s’il vous plaît?

      • Illustration du profil de Wendy
        Wendy a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour et merci. Je les ai congelé directement après le façonnage donc avant cuisson. Sur une planche à découper qui va au congélateur. Une fois congelés, je les mets dans des sachets. Pour la décongélation, je les mets directement au four chaud (200*). J’ai aussi déjà laissé décongeler et mis un jaune d’œuf pour la dorure et au four à 200*. Les deux méthodes fonctionnent 😉.

      • angelenolan a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bjr, 200 degres a chaleur tour tournante ou statique apres congelation svp?

      • Illustration du profil de Wendy
        Wendy a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je fais chaleur statique personnellement

      • M
        melanizetaufrais a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour. Lorsque vous les sortez directement du congélateur et les mettez au four. Est-ce que vous mettez une dorure dessus ? Merciii

      • Illustration du profil de Wendy
        Wendy a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour, oui je mets une dorure 🙂

    • L
      lilyrunrun a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Super! Merci!

    • Meganne4456 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour bravo! Je me suis enfin lancée… je voudrais savoir si vous avez congelé avant ou après le temps de pousse de 2h ?
      Merci d’avance

      • Illustration du profil de Wendy
        Wendy a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, merci. Je les ai congelé avant le temps de pousse 😉

      • Meganne4456 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci de votre réponse j’ai fait et c’est parfait en effet!! Bon le seul problème c’est que ça reste pas bien longtemps au congélateur 😅

    • A
      Adeline a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour
      Une petite question
      Vous les congeler avant le temps de pousse de 2h mais après vous les sortez directement du congel pour les cuire au four si j’ai bien compris les précédents commentaires.
      Du coup vous ne faites pas le dernier temps de pousse ?
      Merci pour votre réponse.

      • Illustration du profil de Wendy
        Wendy a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour Adeline,
        J’ai essaye les 2 techniques :
        Laisser décongeler tranquillement au four froid la veille et les chauffer le matin
        Les sortir du congélateur et les mettre directement au four
        Les 2 techniques fonctionnent bien pour moi…
        Si vous y pensez, faites décongeler tranquillement le soir mais si c’est en dernière minute ça fonctionne aussi 😊

    • melanie_250 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, pour tripler les quantités vous le faites directement en une fois ou vous faites 3 fois la recette?
      Et pour le tourage vous gardez les mêmes proportions (la taille des rectangles) avec 3 fois la dose de pâte?

      • Illustration du profil de Wendy
        Wendy a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonsoir, je fais la recette trois fois… du coup j’ai trois pâtes et je suis la recette 🙂

      • melanie_250 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        D’acc merci beaucoup pour votre réponse et la rapidité 😉

  • Antlia a noté 5/5 la recette Poudre d’amande, il y a 4 ans et 6 mois

    Je le fais depuis un moment… de même que la purée d amandes( je fais légèrement chauffer les amandes au four au prealable).
    Vu le prix dans le commerce, il vaut mieux acheter ses amandes et les transformer.

    J'aime5
    • angelenolan a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je pourrais avoir la recette de la purée amande svp?

    • ClairDelune a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Pour la purée d’amande blanche, il faut passer les amandes au four quelques minutes à 180 degrés et retirer la peau. Voici la recette pour la purée d’amandes complète;
      Même préparation que la purée d’amande blanche. La purée d’amande complète a un goût plus prononcé, l’enveloppe de l’amande est conservée.
      Mixer les amandes 1 min à vit5, puis 30 sec à vit 6.
      Racler l’intérieur du bol
      Mixer 30 sec à vit 6.
      Laisser reposer 5 min pour éviter de chauffer les amandes( cela altérerait les qualités nutritives )
      Mixer 30 sec à vit 7 et laisser reposer 15 min
      Mixer 1 min à vit 6 et laisser reposer 30 min
      Mixer 1 min30 à vit 5 et laisser reposer 10 min
      Mixer 30 sec à vit 5, racler
      Mixer 30 sec toujours vit 5, laisser reposer 5 min
      Mixer 1 min à vit 6
      Conserver la purée d’amandes dans un pot hermétique. Pas obligatoire de la mettre au frigo

      • M
        Mamithermo a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        bjr, pouvez-vous me dire dans quelle recette on met de la purée d’amandes. Je n’avais jamais entendu parler de ça. Merci d’avance

      • ClairDelune a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Je m’en sers pour tartiner du pain comme du beurre, ou même à la place de celui ci dans certains gâteaux. J’ai également realisé des granolas (flocons d’avoine, fruits secs liés grâce à un melange de miel et purée d’amandes…etc).
        C’est un aliment nutritionnellement très intéressant 😉

      • T
        tata-lolotte a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour cela remplace la matière grâce

      • ClairDelune a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        oui! Certaines recettes l’intègrent avec succes dans les gateaux, regardez sur le net 😉

    • Antlia a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je ne retire pas la peau des amandes pour une purée d amande complète.
      Je fais vitesse 9 tant que ce n est pas devenu de la purée.

  • angelenolan s'est inscrit il y a 4 ans et 9 mois