• A

    angelgigi13 a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 2 ans et 6 mois

    Juste trop bonne ! C’est la 1ère brioche que je réussie aussi bien, moelleuse avec un super bon goût. J’ai juste ajouté de la fleur d’oranger à la recette

    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par angelgigi13
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  • A

    angelgigi13 a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 2 ans et 6 mois

    Excellente ! Je n’ai rien changé à la recette. Très simple à réaliser et très bonne. En 10 min les 3/4 sont partis un vrai succès auprès des enfants et des parents.

    Tarte au sucre Thermomix par angelgigi13
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  • A

    angelgigi13 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 ans et 1 mois

    Excellent !!! Je n’ai rien changé à la recette. J’ai juste mis 1 cuillère à café de Nutella au centre. Les jours suivants je les passent 30 secondes au micro ondes et ils sont comme au 1er jour.

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par angelgigi13
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  • A

    angelgigi13 a noté 5/5 la recette Biscuits apéritif crème et oignon, il y a 3 ans et 2 mois

    Excellent !!! J’ai juste mis de l’oignon frit à la place de l’oignon en poudre, que j’ai mixé en poudre. Les convives ont été enchanté 😁

    Biscuits apéritif crème et oignon Thermomix par angelgigi13
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  • A

    angelgigi13 a noté 1/5 la recette Lasagnes épinards et chèvre, il y a 3 ans et 3 mois

    Recette pas assez aboutie en ce qui me concerne. A la vue des différents commentaires précisant l’augmentation des quantités de béchamel et de sauce tomate, j’ai du coup pris la recette des lasagnes à la bolognaise mais sans viande et y ai incorporé à la place les epinards, les champignons et des carottes.

  • A

    angelgigi13 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 4 mois

    Une merveille !!! J’ai juste mis 120 g de sucre au lieu de 100 g et mis de la mascarpone au lieu de la crème. Moelleuse, une super bonne odeur un goût magnifique. Le petit déjeuner de demain est prêt.

    Brioche Buchty Thermomix par angelgigi13
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  • A

    angelgigi13 a noté 5/5 la recette Croquettes de chou-fleur au jambon cru, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellent. J’ai doublé les doses, remplacé le comté par du gruyère, et mis du jambon blanc.

    Croquettes de chou-fleur au jambon cru Thermomix par angelgigi13
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  • A

    angelgigi13 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt et chocolat, il y a 3 ans et 5 mois

    Ce gâteau est excellent ! J’ai mis uniquement de la farine normale et de l’huile de tournesol. J’ai tapissé le fond de pralin et mis 70 gr de sucre. J’ai également ajouté 5 minutes de cuisson. Hyper moelleux trop bon

    Gâteau au yaourt et chocolat Thermomix par angelgigi13
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    • Illustration du profil de Fiat500
      Fiat500 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour,
      Avez-vous respecté les doses des ingrédients? et quel est la grandeur de votre moule. Merci pour votre réponse.

      • A
        angelgigi13 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour, en effet, en ce qui concerne la farine et l’huile j’ai conservé les mêmes quantités mais avec de la farine de blé et de l’huile de tournesol. Il n’y a que le sucre pour lequel j’ai mis 60gr au lieu de 100gr. J’ai utilisé un petit moule de 18 cm pour faire un petit gâteau qui monte bien. Excellente journée.

  • A

    angelgigi13 a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 3 ans et 5 mois

    Excellent ! Je n’avais pas assez de framboise pour faire mon nappage alors j’en ai fait un au chocolat blanc. Un vrai succès.

    Bavarois aux framboises Thermomix par angelgigi13
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  • A

    angelgigi13 a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 3 ans et 6 mois

    Juste excellent. Assez rapide et facile à faire. J’ai suivi le conseil d’étaler mes pâtes une fois la Vache qui Rit à l’intérieur. Du coup aucune difficulté et fromage uniforme

    Naans au fromage Thermomix par angelgigi13
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  • A

    angelgigi13 a noté 4/5 la recette Calzone, il y a 3 ans et 6 mois

    Ces calzones sont excellentes. J’ai juste mis jambon gruyère et mozza et une sauce tomate recette cookimix aussi. Quand j’ai abaissé mes pâtes j’ai mis de la semoule fine sur mon plan de travail.

    Calzone Thermomix par angelgigi13
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    • M
      muriellemaeva a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonsoir quelle farine avez-vous utilisé. Merci

      • A
        angelgigi13 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonsoir. Je n’avais plus de T55 alors j’ai utilisé de la T45

      • M
        muriellemaeva a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci je vais tester

      • A
        angelgigi13 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Elles sont excellentes. J’ai mis de la semoule fine sur le plan de travail et j’ai abaissé mes boules de pâtes dessus. Comme au restaurant lol. Bon appétit 😁

  • A

    angelgigi13 a noté 4/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 3 ans et 6 mois

    Excellente recette. Rapide et simple. Seul bémol ne pas hésiter à rajouter de l’assaisonnement. Je n’avais pas de chorizo j’ai remplacé par des lardons fumés et mis 800 g de butternut.

    Crumble de butternut au chorizo Thermomix par angelgigi13
  • A

    angelgigi13 a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 3 ans et 6 mois

    Excellent !!! Et très simple et rapide de réalisation.

    Risotto champignons et courgettes Thermomix par angelgigi13
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  • A

    angelgigi13 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 3 ans et 6 mois

    Recette devenue incontournable à la maison. Je m’en sert pour faire les croque-monsieur. Je n’achète plus de pain de mie industriel.

    Pain de mie Thermomix par angelgigi13
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  • A

    angelgigi13 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 6 mois

    Recette devenue incontournable à la maison. Je n’achète plus les pains industriels. Même réchauffé ils gardent leur moelleux.

    Pains hamburger Thermomix par angelgigi13
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  • A

    angelgigi13 a noté 5/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 3 ans et 6 mois

    Ils sont excellents ! Parfait pour le goûter des enfants. J’ai suivi la recette par contre j’ai mis des petites touches de Nutella pas plus.

    Financiers au Nutella Thermomix par angelgigi13
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