angelgigi13
Actif il y a 1 mois- A
angelgigi13 a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 2 ans et 6 mois
Juste trop bonne ! C’est la 1ère brioche que je réussie aussi bien, moelleuse avec un super bon goût. J’ai juste ajouté de la fleur d’oranger à la recette
- A
angelgigi13 a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 2 ans et 6 mois
Excellente ! Je n’ai rien changé à la recette. Très simple à réaliser et très bonne. En 10 min les 3/4 sont partis un vrai succès auprès des enfants et des parents.
- A
angelgigi13 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 ans et 1 mois
Excellent !!! Je n’ai rien changé à la recette. J’ai juste mis 1 cuillère à café de Nutella au centre. Les jours suivants je les passent 30 secondes au micro ondes et ils sont comme au 1er jour.
- A
angelgigi13 a noté 5/5 la recette Biscuits apéritif crème et oignon, il y a 3 ans et 2 mois
Excellent !!! J’ai juste mis de l’oignon frit à la place de l’oignon en poudre, que j’ai mixé en poudre. Les convives ont été enchanté 😁
- A
angelgigi13 a noté 1/5 la recette Lasagnes épinards et chèvre, il y a 3 ans et 3 mois
Recette pas assez aboutie en ce qui me concerne. A la vue des différents commentaires précisant l’augmentation des quantités de béchamel et de sauce tomate, j’ai du coup pris la recette des lasagnes à la bolognaise mais sans viande et y ai incorporé à la place les epinards, les champignons et des carottes.
- A
angelgigi13 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 4 mois
Une merveille !!! J’ai juste mis 120 g de sucre au lieu de 100 g et mis de la mascarpone au lieu de la crème. Moelleuse, une super bonne odeur un goût magnifique. Le petit déjeuner de demain est prêt.
- A
angelgigi13 a noté 5/5 la recette Croquettes de chou-fleur au jambon cru, il y a 3 ans et 4 mois
Excellent. J’ai doublé les doses, remplacé le comté par du gruyère, et mis du jambon blanc.
- A
angelgigi13 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt et chocolat, il y a 3 ans et 5 mois
Ce gâteau est excellent ! J’ai mis uniquement de la farine normale et de l’huile de tournesol. J’ai tapissé le fond de pralin et mis 70 gr de sucre. J’ai également ajouté 5 minutes de cuisson. Hyper moelleux trop bon
- A
angelgigi13 a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 3 ans et 5 mois
Excellent ! Je n’avais pas assez de framboise pour faire mon nappage alors j’en ai fait un au chocolat blanc. Un vrai succès.
- A
angelgigi13 a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 3 ans et 6 mois
Juste excellent. Assez rapide et facile à faire. J’ai suivi le conseil d’étaler mes pâtes une fois la Vache qui Rit à l’intérieur. Du coup aucune difficulté et fromage uniforme
- A
angelgigi13 a noté 4/5 la recette Calzone, il y a 3 ans et 6 mois
Ces calzones sont excellentes. J’ai juste mis jambon gruyère et mozza et une sauce tomate recette cookimix aussi. Quand j’ai abaissé mes pâtes j’ai mis de la semoule fine sur mon plan de travail.
- M
Bonsoir quelle farine avez-vous utilisé. Merci
- A
Bonsoir. Je n’avais plus de T55 alors j’ai utilisé de la T45
- M
Merci je vais tester
- A
Elles sont excellentes. J’ai mis de la semoule fine sur le plan de travail et j’ai abaissé mes boules de pâtes dessus. Comme au restaurant lol. Bon appétit 😁
- A
angelgigi13 a noté 4/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 3 ans et 6 mois
Excellente recette. Rapide et simple. Seul bémol ne pas hésiter à rajouter de l’assaisonnement. Je n’avais pas de chorizo j’ai remplacé par des lardons fumés et mis 800 g de butternut.
- A
angelgigi13 a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 3 ans et 6 mois
Excellent !!! Et très simple et rapide de réalisation.
- A
angelgigi13 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 3 ans et 6 mois
Recette devenue incontournable à la maison. Je m’en sert pour faire les croque-monsieur. Je n’achète plus de pain de mie industriel.
- A
angelgigi13 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 6 mois
Recette devenue incontournable à la maison. Je n’achète plus les pains industriels. Même réchauffé ils gardent leur moelleux.
- A
angelgigi13 a noté 5/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 3 ans et 6 mois
Ils sont excellents ! Parfait pour le goûter des enfants. J’ai suivi la recette par contre j’ai mis des petites touches de Nutella pas plus.
Bonjour,
Avez-vous respecté les doses des ingrédients? et quel est la grandeur de votre moule. Merci pour votre réponse.
Bonjour, en effet, en ce qui concerne la farine et l’huile j’ai conservé les mêmes quantités mais avec de la farine de blé et de l’huile de tournesol. Il n’y a que le sucre pour lequel j’ai mis 60gr au lieu de 100gr. J’ai utilisé un petit moule de 18 cm pour faire un petit gâteau qui monte bien. Excellente journée.