• Angelinebelloncle a noté 5/5 la recette Sablés rennes de Noël, il y a 3 ans et 3 mois

  • Angelinebelloncle a posé une question sur la recette Flamby, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour j’ai une petit soucis j’ai souvi la recette a la lettre et mes flamby sont tjs liquide ce matin…🤔 comment puis je faire? Je les recuit? Merci de vos reponces

    • M
      mouchou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, la préparation doit bien chauffer pour que l’agar-agar soit efficace pour gelifier.
      Il est tjs possible de faire recuire en ajoutant un peu plus d’agar-agar
      Perso j’ai pas eu de problème

    • Angelinebelloncle a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ok donc je peux refaire chauffer la préparation. merci

    • M
      mouchou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, alors ça a donné koi tes flamby ?

      • Angelinebelloncle a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Desoler je viens de voir votre question. Bas ecoutez pas terrible ca ma fait 3 couche une de caramel, une que du gélifiant et une autre de crème un peu figée… donc pas terrible un peu déçu. Je ne comprend pas pourquoi

  • Nath Cune a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 6 ans et 5 mois

    Recette testée et approuvée par toute la famille. Merci

    Flamby Thermomix par Nath Cune
    J'aimeMiamLoveWowMerci67
    • Arum 40 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Superbes bravo ! Mieux qu’une pub…
      Arum 40.

    • Illustration du profil de sandrineD
      sandrineD a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      ils sont beaux! bien réussi!

    • Illustration du profil de Thermopat77
      Thermopat77 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Hum, ça donne envie.

    • Illustration du profil de Elodie1280
      Elodie1280 a répondu il y a 6 ans

      Bonjour d’où viennent les moules svp?

      • Nath Cune a répondu il y a 6 ans

        Bonjour. J ai trouvé mes moules chez leclerc.

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 6 ans

        MErci 😊

      • J
        Jess7777 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour, pouvez vous nous mette une photo de vos pots svp

    • Corinne46 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Quel moule vous avez pris svp?

    • Illustration du profil de cyn121011
      cyn121011 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      bjr, je ne sais pas quoi prendre comme caramel. j en ai un a la maison mais il est bcp plus epais. Où trouve t on du liquide svp ? merci

      • Illustration du profil de Joce81
        Joce81 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Le commentaire de Jess m’a beaucoup aidée :
        500g de sucre, 100ml d’eau, 1cas de jus de citron dans une casserole.
        Laisser blondir. Une fois la couleur voulue atteinte, ajouter 250ml d’eau tiède (attention aux brûlures). Le caramel restera ainsi liquide. 👍

      • Poukie1633 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Je viens d’essayer pour le caramel liquide maison et le caramel au congélateur avant la préparation. Top!! Merci pour ses astuces. Pour le caramel liquide je garde la recette

      • L
        lea77 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Celui est très bon ,je l achete à biocoop

        rn_image_picker_lib_temp_3a6605ac-1315-480f-a8f3-844539ba23ce
    • Angelinebelloncle a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour comment faite vous pour que le caramel ne se mélange pas qd on verse la préparation dessus? Merci de vos reponses

      • Illustration du profil de Joce81
        Joce81 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je mets les moules au congélateur avant. Dès le début de la préparation minimum voir plus si vous anticipez. Soit minimum 20′. A vous de voir après si c’est assez. Bonne journée.😉

      • Illustration du profil de Joce81
        Joce81 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Les moules avec du caramel dedans bien sûr 🤣

    • F
      fred1904 a répondu il y a 3 ans

      Bjr. Je suis nouvelle et je voudrais faire ds un moule charlotte. Combien de temps de cuisson du coup?

    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour.
      Je ne pense pas qu’il faille modifier le temps de cuisson.

    • MirellaF a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour les miens n’ont jamais durci 😢

    • natacha_632 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Salut
      Petite question si ont a pas de agar agar ont peu remplacer par quoi

      • mimilabeille a répondu il y a 12 mois

        De la gélatine, mais la consistance ne sera pas la même

      • natacha_632 a répondu il y a 11 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      👌👏👏👏

  • Illustration du profil de Poussinette31

    Poussinette31 a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 5 ans

    Oh la la!!! A tomber!
    On a adoré, cette petite sauce douce relevée par l’agréable parfum d’origan.
    Les gousses d’ail entières sont fondantes…
    j’ai fait cuire les pommes de terre avec le varoma dessus, et un petit coup sous le grill du four… trop bon!

    Pollo al ajillo Thermomix par Poussinette31
    J'aime32
    • Angelinebelloncle a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour je vois sur votre photo que vous avez des cuisse entière… comment avez vous fait pour quel reste entière lol… merci de votre réponse

    • Illustration du profil de Poussinette31
      Poussinette31 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour,
      En effet ce sont des cuisses entières (pas très grosses) et à mon grand étonnement à chaque fois je peux en cuire 5-6.
      Il suffit de les placer à la verticale (os vers le haut) et avec le fouet elle tournent correctement pendant la cuisson 😉

  • Angelinebelloncle a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 4 ans et 5 mois

  • Angelinebelloncle a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 4 ans et 5 mois

    Bonsoir pas de fleur de sel pour la recette peut on remplacer par autre chose? Merci de votre réponse

    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour, oui par du sel, vous n’aurez pas le « croquant »

  • Lenallee a noté 4/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 11 mois

    J ai testé aujourd’hui, dommage que le chocolat redevient dur une fois la brioche refroidie

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Lenallee
    WowJ'aimeLoveMiam144
    • V
      ValérieM a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Magnifique je teste aujourd’hui ❤️

      • Lenallee a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Merci beaucoup, pour l instant mon mc+ est parti au sav, je ne peux donc rien faire.et mon mari m à commander le tm5 hier soir,du coup j ai trop hâte

      • T
        taniaben a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        C’est marrant ça, j’entends souvent que ce sont les maris qui l’achètent à leur femme…

      • L
        lilirose84 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Parce que c’est eux qui en profite le plus au final!!!😉😉😅😅😅

      • M
        michapam a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Bonjour pouvez vous me dire si vous prenez le la farine « classique » ou spécial brioché ? Merci

    • Illustration du profil de chrystel26
      chrystel26 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Un petit coup au micro onde est c reparti!!
      Fondu à l intérieur

      • Priscillia_2 a répondu il y a 5 ans

        Je fait ça aussi.

      • Illustration du profil de taiou
        taiou a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Tout petit le coup

    • B
      BCarole a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Oui pareil le lendemain (s’il en reste xD ) je les mets à réchauffer au microonde sous une cloche

    • Astrid86 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Sinon essayé avec une ganache de chocolat plutôt ou pâte à tartiner

    • L
      Lillou2210 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Moi j’ai mis une cuillère à café de nutella elle était excellent

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci pour cette précision, c’est ce que je me demandais.

    • philippe_12m a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      J’ai mis du Nutella dans des petits moules à cake au congélateur, plus qu’à mettre dans les pitchs et coeur chocolat fondant assuré 🙄

    • melou_1 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Oui et idem avec la confiture de toute sorte 😀

    • Angelinebelloncle a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour comment formez vous vos pitch car moi ils n’ont pas trop de forme… merci de vos reponces

      • V
        ValérieM a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        J’ai juste bien mis en forme en les roulants

        Merci

      • longuenesse a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je forme une boule apres j allonge

    • kaline56 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Vous pouvez mettre des Barres de chocolat ,spécial pain au chocolat.
      Elles sont vendues sur le net.

    • L
      liseherpe a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Il faut mettre du chocolat de pâtissier qu’on trouve sur le net. Celui qui est dans les pains au chocolat 😉

    • C
      cris04 a répondu il y a 4 ans

      Moi je congèle du Nutella avec un moule en forme de barre de chocolat en long et je l’insère à l’intérieur a la place du chocolat…😛

    • J
      jr77140 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Très beaux! Comment réussir de belles rayures?

      • V
        ValérieM a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Juste avec un bon couteau.merci

      • renaud_le_cuisto a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Av c une lame de rasoir

    • Illustration du profil de willis
      willis a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      On peut me dire comme je commence juste on fait comment pour dégazer svp question peut être nul

      • Illustration du profil de sralyssa
        sralyssa a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Degazer veut dire travailler le pâte et y chasser l’air accumulé lors de la pousse .. appuyer bien dessus avec la paume de votre main et tourner la, plier là etc.. 😊😊

      • longuenesse a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Aplatir avec la paume de la main

    • kikoulinette a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Peut être essayer de mettre plutôt du nutella 😊

    • B
      beauger a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, quelle Farine avez-vous utilisé svp ? T45 ou t55 ?

      • V
        ValérieM a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Pour moi T55

    • Illustration du profil de NONO67
      NONO67 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Tu les mets 10 à 15 sec au MO et ton chocolat redevient fondant

    • Illustration du profil de ClemClemi
      ClemClemi a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Les vôtres sont tellement jolis ! Les miens sont plats comme des crêpes 😩

    • roselyne_12 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Mettez du nutella ct mieux

    • Illustration du profil de Queen of Cheesecake 👑
      Queen of Cheesecake 👑 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Superbes 👍

    • Illustration du profil de Betty
      Betty a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour j’ai le Mcc combien je doit malaxer en sachant qu’on doit faire des poses après les 0,45 seconde ou 2min alors qu’il faut pétrir 5min .

      • J
        jenn91 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        2x2mn en attendant 5mn entre chaque

    • L
      linda95 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Ah justement j’avais peur de ça du chocolat qui durci

    • B
      bosse_1 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjours
      Chocolat au lait c’est faisable ?
      Confiture ?

    • P
      pokergirl66 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour , est ce qu’il est possible de les congeler et de les ressortir petit à petit pour petit dej ou goûter svp ?

      • Illustration du profil de Queen of Cheesecake 👑
        Queen of Cheesecake 👑 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Oui bien sûr sans aucun soucis 👌👌👌😁

      • P
        pokergirl66 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci de votre réponse ! Bonne journée à vous

  • Angelinebelloncle s'est inscrit il y a 7 ans et 5 mois