• L

    lcgouv a commenté la recette Crème au café au Thermomix, il y a 3 ans

    Ma crème est trop liquide. Avez vous une idée ? J ai remis de la maïzena mais ça ne marche pas. Merci

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans

      Il faut augmenter le temps de cuisson

    • angelique_113 a répondu il y a 3 ans

      C’est fou !! Pour moi c’était trop gélifié !

  • angelique_113 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 3 ans

    Recette excellente ! Vraiment très bonne. La dose de café est nickel. Petit bémol sur la texture : un poil trop gélifié. J’essaierai peut-être de mettre moins de maïzena la prochaine fois…

    J'aime1
    • Lu_2 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Je me suis dit la même chose !

  • M

    midoumiom a noté 5/5 la recette Gratin de perles, saumon et courgettes, il y a 3 ans et 4 mois

    J’ai aimé 🥰

    Gratin de perles, saumon et courgettes Thermomix par midoumiom
    J'aime4
    • angelique_113 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je ne comprends pas il faut mettre les perles dans le panier cuisson ou dans le bol pour les cuire ?

      • F
        fordcmax a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je me pose la même question…

    • F
      fremea a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Dans le bol d’après la recette de base ☺️

    • M
      midoumiom a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Dans le bol, les courgettes dans le panier 😊

  • Illustration du profil de Aurel85

    Aurel85 a noté 5/5 la recette Crème dessert à la banane, il y a 4 ans et 12 mois

    Très bonne recette ! Par contre, elle est trop liquide malgré le fait que j ai rajouté 5gr de maïzena. J en referai c est sûr en mettant encore plus de maïzena. Merci !

    Crème dessert à la banane Thermomix par Aurel85
    J'aimeLove18
    • M
      mamiabadis a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Bonjour essayez avec un peu moins de lait sinon

      • Illustration du profil de Aurel85
        Aurel85 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        Je pense que c est la banane qui liquéfie, vous avez essayez avec moins de lait ?

    • Isleym a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Pareil pour moi trop liquide

    • paillette51 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Pareil, trop liquide 🙄

    • audrey_95 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pareil trop liquide

    • angelique_113 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Crèmes non prises également ! Je ne comprends pas …🤔

    • Natou66 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Idem mais qu’est-ce que c’est bon ! 😋

    • mymy_10 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Je croit sa se mange liquide vue que c une crème moi aissi lisuide

    • Illustration du profil de stephi7289
      stephi7289 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      J’ai essayé avec moins de lait (380g) et c’était encore plus liquide!! Avez vous trouvé les bonnes quantités pour avoir une texture plus ferme? J’aime bien cette recette, elle me permet d’utiliser mes bananes trop mûres

      • Illustration du profil de Aurel85
        Aurel85 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Non je n ai pas trouvé, je pense que la banane rend le tout liquide de toute façon …

    • virgiga a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      C est la quantité d œuf qui joue sur la prise. Lorsque les œufs sont petits cela ne prend pas alors essayez de rajouter 1 œuf 😍

    • Natou66 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Peut-être en ajoutant un peu d’agar agar ou de la maïzena…

    • morganed-40 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Idem. Recette suivie à la lettre et la crème ne prends pas . C est très bon mais ça reste très liquide

  • paflau a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 8 mois

    Version salée, je replace la crème fraîche par du fromage blanc, j’ajoute oignons rouges, bacon allumettes, et du boursin au poivre. Soupoudrée d’un mélange d’herbes, juste délicieux!

    Brioche Buchty Thermomix par paflau
    J'aimeMerciLoveMiamWow1423
    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour paflau
      Quelle bonne idée je vais tenter cette version
      Bon après midi

    • L
      Laurebraun a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour peut on remplacer la crème par du séré?

      • paflau a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Je ne connais pas, mais à mon avis c’est faisable…

      • L
        Laurebraun a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        J ai testé ! Parfais !!! Et plus léger du coup

      • lynce16 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Posible avoir le recette il faut du sucre ?

      • anais37 a répondu il y a 4 ans

        Que voulez vous dire par du séré ?

    • vava22.21 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, vous avec remplacé le sucre par quelque chose ou juste enlevé?

    • Illustration du profil de disan
      disan a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour. Faut il enlever le sucre de la recette ?

    • ju_52 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Avec ou sans sucre du coup pour cette recette salée ?

    • Beyja a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      du coup en sucré avec fromage blanc à la place de la crème elle est filante aussi ? Merci de votre réponse

    • P
      Pititeemilie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour. Pouvez vous me donnez la recette exact

    • K
      karine2961 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Le bacon cuit ou non

    • F
      Framboise3 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Combien d’oignons rouges Svp ? Pourriez vous mettre la recette en entier ? Merci d’avance

    • angelique_113 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Trop bien la revisite !!!

    • Illustration du profil de Tiktik
      Tiktik a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Je veux bien la recette … les proportions . Merci

    • Illustration du profil de NoeAaron
      NoeAaron a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Dis donc ! Très bonne idée ! Possible d’avoir la recette complète svp?? 🤗 Merci 🙃

    • C
      cindy a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Super idée, le boursin vous l’intégrez à quel moment ?

    • Illustration du profil de julie57150
      julie57150 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Mmmm ça a l’air bon

    • Mgx21 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Est-ce que vous pensez que du fromage blanc 0% ferai l’affaire ?

    • Stephanie_52 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonne idée pour l apero

    • tsunade35 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      @sandratraineau à doit être pas mal

    • Deschamps 08 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Tres bonne idee. Merci pour la recette

    • marie-paule_7 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour peu t’on mettre de la crème liquide ou yaourts nature à la place de la crème fraîche et peu t’on remplacer la levure de boulanger fraîche par de la levure de boulanger déshydraté où de la levure chimique svp merci de votre réponse

      • desie a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, je ne sais pas pour la crème fraîche mais j’ai mis de la levure de boulanger en sachet (2 pour 500g de farine) et cela fonctionne très bien 😉

      • malou137 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bjr vs pouvez crème liquide au lieu épaisse,yaourt nature ce sera moins gras donc moins de goût et moelleux et remplacer par levure sèche mais pas chimique.

    • charlotte48 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Pourriez vous me donner la recette complète svp ? Que je puisse tester au plus vite 😉

    • Illustration du profil de ninou41
      ninou41 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Très bonne idée !!!

    • A
      Alicia72 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour possible d’avoir la recette svp merci

    • B
      babeille68 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Super idée ! Est il possible de me donner la recette s’il vous plaît ! Je vous remercie

    • eiramenna 29 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour a quelle moment vous mettez tout vos ingrédients et vous mettez quoi à la place du sucré, svp merci

    • Illustration du profil de Tiktik
      Tiktik a répondu il y a 3 ans

      Je crois qu’on aura jamais réellement les proportions exactes …. 😔

    • Sophiethx a répondu il y a 3 ans

      Malheureusement non

    • olivia_zitoune a répondu il y a 3 ans

      Coucou je voudrais la faire sucrée mais je n’ai pas de crème fraîche . Avec le fromage blanc 0 ça peut le faire aussi ?

      • E
        elodie280589 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oui moi je met tjr du fromage blanc que ce soit sucré ou salé

    • M
      michoco19 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Et voilà ma petite brioche

      2131211C-8E7F-4A88-8274-9B70FF23BB1E
    • K
      katbzh a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour, est il possible d’avoir la recette, sympa comme idée pour l’apéro

    • caty06 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour pourquoi nous donner votre version si vous ne voulez pas répondre aux questions, c’est inutile …

      • Caro1154 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        En même temps la personne n’a peut être pas les notifications comme quoi elle a des messages…et quand on voit le nombre de commentaires pour demander la même chose ! Ça n’a pas l’air bien compliqué elle a mis les ingrédients à remplacer, vous ne risquez rien à faire un test

      • caty06 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oui merci … heureusement depuis 4 semaines je n’ai pas attendu 😂😉mais il faut comprendre que tout le monde n’est pas si intelligent 😁 sinon il n’y aurait pas autant de questions …

      • C
        chris1955 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oui maiS si on supprime le sucre totalement va t elle monte ??

      • Caro1154 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oui mais c’est pas en critiquant les gens que vous aurez plus de réponses 😁

    • E
      elodie280589 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour il convient de mettre une cuillère à café de sucre pour la version salée 😁

      • Zette07 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Merci pour l’info 😉

    • C
      chris1955 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Merci i

    • paflau a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonsoir à tous, Honnêtement, ce n’est pas la peine de s’énerver, c’était juste une suggestion, j’ai fait la recette par intuition ( j’ai expliqué les ingrédients remplacés et ajoutés) il y a presque deux ans, j’ai répondu à quelques commentaires d’ailleurs, ensuite comment voulez-vous que je me souvienne des proportions? Merci de respecter les autres et de ne pas tout attendre d’eux…. bonne cuisine et belle soirée

    • C
      campus59270 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Super idée ! Merci 😊

    • I
      ikeadu37 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Ohhhh faut absolument que j’essaie

    • karina_15 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, voici ma brioche… Un exploit pour moi !!! La prochaine fois, je rajouterai du sel, de la fleur d’oranger… Sinon, super !!!

      Photo de karina_15
    • Sonia a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour je l’ai fais plusieurs fois, la je l’ai préparer dans le MMC puis je l’ai fais cuire dans le cake factory programme 6 à 150 degres 30 min, elle est trop bonne

      Photo de Sonia
      Photo de Sonia
      Photo de Sonia
    • Illustration du profil de ciska
      ciska a répondu il y a 2 ans

      Merci pour pour cette recette troppp bonnee!
      J’ai pas pu résister je viens de l’attaquer, à mon goût manquerat d’un parfum fleur d’oranger ,zestes d’agrumes ou autre sinon excellente.

      Photo de ciska
    • Illustration du profil de Dan19
      Dan19 a répondu il y a 2 ans

      Vraiment excellente.

      Photo de Dan19
      Photo de Dan19
    • Illustration du profil de Anna
      Anna a répondu il y a 2 ans

      Pétrissage c’est Malaxer ? Il n’y a pas pétrissage 😒

      • A
        audrey410 a répondu il y a 2 ans

        oui

    • Illustration du profil de betty1601
      betty1601 a répondu il y a 2 ans

      Miam

    • lumyco a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour je me suis inspirée de votre recette avec le fromage blanc, j ai mis 50 g de sucre seulement , pour faire un saucisson brioché , une tuerie ! 😉☺️

      Photo de lumyco
    • flavie_77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je n’arrive pas a finir la dernière étape de la brioche. Je ne trouve le symbole de droite est ce possible de m’aider merci d’avance

      Photo de flavie_77
      • I
        ikeadu37 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Vous avez quoi comme robot ?

      • T
        thermocago a répondu il y a 1 an et 2 mois

        j’ai eu la meme question – c’est le mode petrin, sur le tm6 il n’y a qu’1 brin de ble
        j’espere que ca aide!

      • tolrak a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour, les épis sont dans le menu sur la droite en slidant, c’est le mode pétrir. Là où se trouve le mode nettoyage, balance, ….

    • P
      paulinesuisse a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Le seré oui ça va, mais le quart gras, pas trop les autres. 🇨🇭

    • minouchette a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour que faire si c’est trop liquide ?

      • Illustration du profil de ninou41
        ninou41 a répondu il y a 9 mois

        N’hésitez pas à rajouter de la farine

    • C
      christoune340 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Il me tarde demain matin pour la goûter! Comme j’en ai déjà fait je suis sûre qu’elle sera bonne

      Photo de christoune340
  • angelique_113 a noté 5/5 la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 3 ans et 11 mois

    Très bonne et hyper moelleuse ! Un peu long pour le façonnage …

  • angelique_113 a noté 5/5 la recette Cookies au pain rassis et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 1 mois

    Vraiment très très bon ! En plus bon goût avec la baguette rassis aux graines de pavot. J’essaierai néanmoins de baisser un peu le sucre et le beurre la prochaine fois !