• Angelique_Pupuce a posé une question sur la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonjour,
    Peux t-on rajouter de la fleur d’oranger ou un zeste d’orange ?

    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, oui bien sûr! juste attention avec la quantité de fleur d’oranger. Si vous en mettez trop, ça risque d’altérer l’équilibre de la pâte à biscuits. 🙂

  • Amelaïe a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 3 ans et 10 mois

    Parfait! Fait avec de la levure déshydratée, et dans un moule à cake, ça fonctionne très bien. Tout le monde a adoré ! J’ai fait des croques monsieur, extra.

    Pain de mie Thermomix par Amelaïe
    Pain de mie Thermomix par Amelaïe
    Pain de mie Thermomix par Amelaïe
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    • Angelique_Pupuce a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour,
      Combien avez-vous mis de levure déshydratée ?

      • Amelaïe a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour. 1 sachet.

  • Illustration du profil de memel78

    memel78 a noté 1/5 la recette Mayonnaise, il y a 3 ans et 11 mois

    N’est pas montée

    • Angelique_Pupuce a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Moi aussi 🤔

  • Angelique_Pupuce a posé une question sur la recette Panna Cotta, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour,
    Si je fais le coulis avec des fruits surgelés, est ce que je mets tout de même l’eau sachant que les fruits congelés rendent de l’eau ou faut il les décongeler au préalable ?
    Merci

    • Presci974 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Decongelé les fruits puis mettre dans le bol sucre fruit et un jus de citron. Il n y a pas d eau pour un coulis

    • Angelique_Pupuce a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci
      Dans la recette panna cotta au coulis de fruits rouges il y a 60g d’eau.
      Je les ferais décongeler avant
      Merci

    • Presci974 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Ok avec plaisir. Un simple coulis on ne met pas d eau. Bonne dégustation 😋😋

  • Loutteuh a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 5 ans et 2 mois

    Quand vous dites debout sur la tranches sa ve dire quoi ?

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    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      L escargot debout , pas couché sur le côté

      • Angelique_Pupuce a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci j’avais pas bien compris aussi !

    • Illustration du profil de Floluna
      Floluna a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Je dois être un peu neuneu mais je n’ai pas compris non plus😄

    • Illustration du profil de Floluna
      Floluna a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Comme une pièce de monnaie ? En équilibre ????

    • toxiickgirl a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Oui c’est sa

    • Illustration du profil de Floluna
      Floluna a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Merci😉

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      😂

    • Illustration du profil de Ralia
      Ralia a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      • Elo-Vins a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci beaucoup pour la vidéo c’est super bien expliqué comme cela!

      • Patt19 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        un grand merci

  • Angelique_Pupuce a noté 4/5 la recette Mandises, il y a 5 ans et 2 mois

    Franchement super recette ! Mes hommes se sont régalés et moi aussi 😋

    Mandises Thermomix par Angelique_Pupuce
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  • N

    Nedrisan a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 5 ans et 2 mois

    Beignets très bon
    J’en ai fourré à la compote, Nutella et gardés qq uns nature

    Beignets au four Thermomix par Nedrisan
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    • Angelique_Pupuce a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour, les beignets vous les fourrez avant ou après cuisson ? Merci 😊

      • N
        Nedrisan a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Je ls ai fourré avant
        La prochaine fois j’essayerais après car le Nutella à un peu séché

      • Angelique_Pupuce a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci pour votre réponse