• A

    angielesloges78 a attribué 4/5 à la recette Croustillons, il y a 3 mois et 3 semaines

    Très bon et ma voisine en raffole. A consommer de suite !

    Croustillons Thermomix par angielesloges78
    Miam1
  • A

    angielesloges78 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 mois et 3 semaines

    Magnifiquement bon ! Frais et très facile à faire ! Mes filles ont adorées. MERCI pour ce partage

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par angielesloges78
    J'aimeMerci5
  • A

    angielesloges78 a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 5 mois et 2 semaines

    Très bonne et moelleuse ! J’aurai dû ajouter un peu de fleur d’oranger…

    Brioche Buchty Thermomix par angielesloges78
    Brioche Buchty Thermomix par angielesloges78
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  • A

    angielesloges78 a attribué 5/5 à la recette Noisettins, il y a 5 mois et 3 semaines

    Excellent et rapide à faire ! Merci pour la recette 👍😉

    Noisettins Thermomix par angielesloges78
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  • A

    angielesloges78 a attribué 5/5 à la recette Bugnes, il y a 6 mois et 3 semaines

    Excellent et simple à réaliser ! Merci

    Bugnes Thermomix par angielesloges78
    Bugnes Thermomix par angielesloges78
    Bugnes Thermomix par angielesloges78
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  • A

    angielesloges78 a attribué 4/5 à la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 7 mois et 2 semaines

    Très bonne brioche mais à l’intérieur il avait un peu de vide ? Merci

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par angielesloges78
    Brioche à la crème d’amande Thermomix par angielesloges78
  • A

    angielesloges78 a attribué 4/5 à la recette Beignets au four, il y a 7 mois et 3 semaines

    Très bon. Mais pas assez moelleux car j’ai laissé la pâte attendre 24h et J’ai trop aplatie la pâte… mais le goût était là et pas de culpabilité ! 👍😉

    • A
      angielesloges78 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Photos !

      Brioche à la crème d’amande Thermomix par angielesloges78
      Brioche à la crème d’amande Thermomix par angielesloges78
  • A

    angielesloges78 a attribué 5/5 à la recette Saucisson au chocolat, il y a 7 mois et 3 semaines

    Excellent !👍 Merci

    Saucisson au chocolat Thermomix par angielesloges78
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  • A

    angielesloges78 a attribué 4/5 à la recette Brioche Vendéenne, il y a 8 mois et 2 semaines

    Très bonne brioche ! Mon mari pensait qu’elle venait de la boulangerie. Par contre ne se garde pas plus de 3 jours sinon elle sèche vite. Merci pour cette recette digne d’un prof.

    Brioche Vendéenne Thermomix par angielesloges78
    Brioche Vendéenne Thermomix par angielesloges78
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  • A

    angielesloges78 a attribué 5/5 à la recette Beignets aux pommes, il y a 8 mois et 2 semaines

    Excellent. J’ai mis de la fleur d’Oranger à la place du rhum.

    Beignets aux pommes Thermomix par angielesloges78
    J'aimeMerci6
  • A

    angielesloges78 a attribué 5/5 à la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 10 mois et 3 semaines

    Excellent ! Partie très vite et on m’en redemande… merci

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par angielesloges78
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  • A

    angielesloges78 a posé une question sur la recette Coulis de tomates, il y a 10 mois et 4 semaines

    Bonjour
    Super facile ce coulis ! Merci. Faut il stériliser les pots de confiture ? Poyr le moment je congel. Merci

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour, vous prendre moins de risque avec la stérilisation des pots et aucun risque avec la congélation !

  • A

    angielesloges78 a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 10 mois et 4 semaines

    Bonjour
    J’aimerai remplacer la gélatine par de l’agar agar. Quel serait la quantité? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Wawafun41
      Wawafun41 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      2gr D’agar agar = 1 feuilles

      • AnSo87 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Bonsoir.
        Je ne souhaite pas utiliser de gélatine non plus.

        Je me tourne donc vers l’agar agar mais je ne sais pas du tout comment cela s’utilise.
        Je vous avouerais que je ne sais même pas à quoi cela ressemble 😅

        Pourriez-vous m’éclairer svp? Je souhaite le préparer vendredi prochain pour les 3 ans de mon petit 😊

        Merci d’avance!

        Bonne soirée.

      • Illustration du profil de Wawafun41
        Wawafun41 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Bonjour, c’est sous forme de poudre. Que l’on trouve en magasin bio ou certaines grandes surfaces. C’est vendu a côté des feuilles de gélatine, généralement en sachets predosés comme la levure.
        Il faut compter 2gr d’agar pour 1 feuille de gélatine soit une cuillère a café rase.
        A incorporer au liquide froid de la préparation a gélifier.

        Bon courage !

      • AnSo87 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Un grand merci pour votre réponse. Je testerai la recette demain. Merci à vous

      • T
        tesnime a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Bonjour alors qu’ est ce que ça a donné ? J’aimerais le faire avec de l agar agar. Merci

      • T
        tesnime a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Bonjour je viens de lire sur différents site que 1 sachet de 2g = 3 feuilles de gélatine donc attention.

    • A
      angielesloges78 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Super merci bcp 👍👍

  • A

    angielesloges78 a attribué 5/5 à la recette Financiers, il y a 11 mois et 3 semaines

    Excellente recette ! Meilleure que celle du livre vert. Par contre c pas régime 😉

    Financiers Thermomix par angielesloges78
    Financiers Thermomix par angielesloges78
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  • A

    angielesloges78 a attribué 5/5 à la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 11 mois et 3 semaines

    • A
      angielesloges78 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Très bon ! Dommage je n’avais pas de moule 20 cm donc moins d’épaisseur. Sinon j’ai enchaîné avec des financiers suite à un commentaire pour utiliser les blancs en neige. Et effectivement la recette de financiers sur cookomix est meilleur que celle du livre vert.

      Financiers Thermomix par angielesloges78
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