• Aurelie44 a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 9 mois

    On va encore se régaler …

    Brioche Buchty Thermomix par Aurelie44
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    • Z
      ZAZAIV a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour, vous avez fait une simple grosse boule avec toute la pate pour ce rendu ?

      • Aurelie44 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Non ai mis plusieurs petit tas l’un a côté de l’autre , arrive pas à faire de belles boules car la pâte est trop collante .

      • Z
        ZAZAIV a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Ha d’accord on aurait dit 😊 oui la pate estaffreuse à travailler ! Mais qu’elle est bonne à la fin !

      • anju a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonjour, ai mis la pâte hier soir au frigo pour la première pousse et ce matin réalisation des boules sans aucun problème car la pâte est froide et mieux malléable.

      • Z
        ZAZAIV a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Merci du tuyau, je vais faire de même !

  • anju a attribué 5/5 à la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 2 ans et 11 mois

  • anju a attribué 5/5 à la recette Mojito fraise, il y a 3 ans

  • anju a posé une question sur la recette Confiture de fraises, il y a 3 ans

    Bonjour, ai testé aujourd’hui, ai utilisé sucre special confiture comme je n’avais pas d’agar, du coup trop liquide, que puis-je faire pour rattraper le coup par contre le goût est top, merci

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, vous pouvez faire rebouillir la confiture en ajoutant de la pectine ou de l’agar-agar

      • anju a répondu il y a 3 ans

        Merci, elle est parfaite maintenant

  • anju a attribué 5/5 à la recette Poulet au miel, il y a 3 ans

  • anju s'est inscrit il y a 3 ans

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