• A

    Anmarie a posé une question sur la recette Confiture d’ananas à la vanille, il y a 5 ans et 3 mois

    bonjour
    je ne suis pas en France et ne dispose pas de sucre special confiture? peut on utiliser du sucre brun? et dans ce cas combien de grammes. Merci de votre réponse.

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    • Lisa a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour ! Laissez la même quantité de sucre et ajoutez 2 grammes d’agar agar

      • A
        Anmarie a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        MERCI Lisa
        je n’avais pas vue votre message, mais…..mais j’ai une chambre d’hôtes au Sri Lanka et pas d’agar agar..par contre j’ai fait cuire légèrement plus longtemps et c’est excellent. merci encore cordialement anne marie

      • Illustration du profil de Parpaioun
        Parpaioun a répondu il y a 5 ans

        Super!! Plus longtemps, c’est combien??? Je n’ai pas de sucre à confiture non plus… merci

      • A
        Anmarie a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Oh….desole je n’ai pas eu trop le temps d’aller sur le site je n’avais pas vue votre question..donc j’ai laissé cuire environ 10 minutes de plus. Je contrôle en fonction de la couleur .
        Cordialement et encore toutes mes excuses pour le retard

    • Illustration du profil de nina699
      nina699 a répondu il y a 3 ans

      Je vous remercie. Moi aussi je n ai pas de sucre de confiture. Je vis à l île Maurice.

      • S
        stefisofia a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Oh c’est dans votre beau pays que nous avons découvert la confiture d’ananas! Une tuerie!

      • annegret a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Essayez avec un peu de muscavado … très parfumée..j’en acheté toujours à l’ile Maurice mais je n’en ai plus … du sucré normale et si pas assez épaisseur, on peut aussi y mettre un peu de gélatine en feuille ou poudre…j’en ai déjà vu à Maurice

      • Illustration du profil de nina699
        nina699 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci

  • A

    Anmarie a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 6 ans et 2 mois

  • A

    Anmarie a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 6 ans et 2 mois

    Wouahhh ….excellent je ratais toujours ce gâteau…fière de moi…une réussite pas eu le temps de faire une photo…tout le monde l’a adoré..

  • A

    Anmarie a posé une question sur la recette Crème au chocolat, il y a 6 ans et 3 mois

    Bonjour quand on triple les proportions faut il tripler le temps de cuisson?
    Cordialement anne marie

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Non ne triplez pas mais augmenter un peu la durée car la montée en température sera un peu plus longue

      • A
        Anmarie a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        Merci Pierrette pour votre conseil j’ai effectivement augmenter de 5′ c’était top ..tout le monde c’est régalé..

  • A

    Anmarie a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 6 ans et 3 mois

    Facile..rapide et en plus excellente…que demander de plus..bravo

  • A

    Anmarie a noté 5/5 la recette Pain perdu, il y a 6 ans et 3 mois

    Excellent pour ma part j’ai rajouté de la cannelle..et pour servir je fais un sirop de sucre..super merci pour cette bonne recette

  • A

    Anmarie a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 6 ans et 3 mois

    Excellente à refaire régulièrement.

    Brioche du boulanger Thermomix par Anmarie
    J'aime2
  • A

    Anmarie a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 6 ans et 4 mois

    Genial, facile à faire et tellement bon…merci pour cette recette..

  • A

    Anmarie a posé une question sur la recette Financiers, il y a 6 ans et 6 mois

    Je suis à l’étranger (Sri Lanka) et ici pas de poudre d’amande…ni noisettes…des noix de cajou peuvent elles faire l’affaire? Merci d’avance pour vos réponses.
    Anne Marie

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Bonjour 🙂 cela devrait pas être mal, à tester 🙂

      • A
        Anmarie a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Bonsoir
        J’ai donc essayer avec des noix de cajous…excellent..à refaire..ils ont été mangé..vitesse TGV..désolé pas de photos mais c’est un régal.
        Merci pour vos bonnes recettes

  • A

    Anmarie a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 6 ans et 5 mois

    Genial…en plus idéal pour utiliser les blancs d’oeufs après le flan…aujourd’hui je teste avec des noix de cajous…

  • A

    Anmarie a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 6 ans et 5 mois

    Tout simplement excellent….tout le monde en redemande…merci pour ces bonnes recettes

  • A

    Anmarie a noté 5/5 la recette Confiture de mangue, il y a 6 ans et 5 mois

    Super top et facile…j’ai fait la même recette avec de la papaye…excellente..

  • A

    Anmarie a noté 5/5 la recette Mayonnaise, il y a 6 ans et 5 mois

    Parfait…j’ai juste mis le bol dans le réfrigérateur car vivant dans un pays chauuuud la mayonnaise reste liquide si le bol n’est pas très froid..merci pour cette recette facile et excellente.

  • A

    Anmarie a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 6 ans et 6 mois

    Pas eu le temps de faire une photo….excellent et facile à faire pour une débutante..merci

  • A

    Anmarie s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois