• Illustration du profil de annabelle

    annabelle a noté 5/5 la recette Quiche aux choux de Bruxelles et lardons, il y a 1 mois

    Super découverte, pour des légumes souvent boudés!

    Quiche aux choux de Bruxelles et lardons Thermomix par annabelle
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  • Illustration du profil de annabelle

    annabelle a posé une question sur la recette Saucisson brioché, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour,
    Si je fais l’astuce (saucisson au four 10min pour le secher), est ce qu’il faut tout de même réaliser la cuisson du saucisson ou cela l’annule?

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour 👋🏻
      Vous continuez la recette donc la cuisson, y a la pâte à brioche autour 😂

    • Illustration du profil de annabelle
      annabelle a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Donc cette astuce peut m’éviter la cuisson des 30 min au varoma? je fais le séchage 10min puis la cuisson en brioche au four ?!

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Perso, mon saucisson à cuire cuit en même temps que ma brioche (30/35mn avec mon four)

  • L

    lexie0eixel a noté 5/5 la recette Saucisson brioché, il y a 1 an et 4 mois

    Juste magnifiquement bonne !
    Je pensais comme d’autre que la pâte aurait dû lever plus (elle a levée mais le visuel avant cuisson n’était pas top), sachant que j’ai tout respecté.
    Puis finalement c’était bon !
    J’ai utilisé l’astuce du saucisson séché avant au four et de la colle oeuf + farine autour et le rendu est parfait.
    Merci pour cette recette au top

    Saucisson brioché Thermomix par lexie0eixel
    Saucisson brioché Thermomix par lexie0eixel
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    • Illustration du profil de annabelle
      annabelle a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Avez vous réalisé la cuisson à l’eau du saucisson avant de faire les astuces?

  • Illustration du profil de annabelle

    annabelle a noté 5/5 la recette Cake aux épinards, mozzarella et pesto, il y a 1 mois et 3 semaines

    Pas de pesto, donc fait avec de la noix d’Amazonie au curry, j’aurai du ajouter plus d’assaisonnement. Bonne texture.!

    Cake aux épinards, mozzarella et pesto Thermomix par annabelle
    Cake aux épinards, mozzarella et pesto Thermomix par annabelle
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  • Illustration du profil de annabelle

    annabelle a noté 5/5 la recette Parmentier de dinde au curry, il y a 1 mois et 3 semaines

    J’étais partie pour prendre en photo les étapes et j’ai oublié la purée et la sortie du four.. 😅
    Bref. Il était excellent !!

    Parmentier de dinde au curry Thermomix par annabelle
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  • Illustration du profil de annabelle

    annabelle a noté 4/5 la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 2 mois et 1 semaine

    Bon alors quelque loupé 🫣😅 sur le nappage chocolat que je n’ai pas du faire suffisamment fondre et peu de chocolat, car les grands sont pas mal du tout, l’astuce est bonne mais à retravailler…
    J’ai réduit le sucre à 50g et je trouve que c’est peut être encore trop, à voir.

    Havreflarn (galettes de flocons d’avoine) Thermomix par annabelle
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  • C

    carobry67 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 1 an et 7 mois

    Il a fait fureur !! Super bon déco pour un petit garçon qui fêtait ses 9 ans ! La tête dans les étoiles !!⭐️😋

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par carobry67
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par carobry67
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par carobry67
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par carobry67
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par carobry67
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par carobry67
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    • M
      minikgege a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Splendide le petit garçon à dû adoré ce gâteau magnifique bon anniversaire 🎈 au petit garçon 👦

      • C
        carobry67 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Oh ouiii !! Je suis assistante maternelle c’était pour un petit que j’accueille depuis ses1 ans ! Merci pour lui bises

    • Illustration du profil de Nimaux
      Nimaux a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Tout en délicatesse cette décoration 🤓

      • C
        carobry67 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci beaucoup pour votre commentaire ça fait plaisir !!😉

    • chacha00555 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Wouw magnifique. Mon fils est fan du système solaire des planètes…si vous avez le temps de dire comment vous avez procédé pour ce rendu perso je suis preneuse🤩

      • C
        carobry67 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci beaucoup pour votre commentaire ! J’ai trouvé l’idée sur Pinterest et je l’ai adapté avec ce que j’avais.

        Base gâteau des écoliers dessus nappage chocolat puis j’ai fais un glaçage au sucre glace avec lequel j’ai fais les lignes et les petits étoiles célestes et rajouté des étoiles en sucres acheté en magasin j’ai acheté une grosse boule mammouth , et plusieurs petites boules de chewing-gum de couleurs différentes pour les autres planètes 🪐. Et j’ai fait la dernière planète en chocolat coulé dans un moule demi sphère ainsi que l’anneau soupoudré de poudre dorée

      • chacha00555 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Oki oki. Mille mercis. J essaierai pour mon fils. Peut-être que j en ferai un avant son anniversaire juste pour le fun.

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Oh le gâteau 🎂 est magnifique. Je suis certaine que ce « grand petit garçon 👦  » a été super content.
      Bon anniversaire à lui, futur astronaute ?? 🌖🌛🌝🪐

      • C
        carobry67 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci beaucoup pour votre commentaire oui il était super ravi la tête dans les étoiles ⭐️ 😜

    • Illustration du profil de avalon83
      avalon83 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Ooooohhhhhhh comme il est beau!!!!!! Une super idée! Du grand art! Une vraie magicienne!!!
      Curieuse de savoir avec quoi vous avez fait les planètes? Du biscuit pour l’anneau de saturne? Une sphère en chocolat pour la planète? Pâte à sucre pour les autres? Pas toutes il me semble, la texture semble différente. Je donne ma langue au chat…. En tout cas, un grand BRAVO 🎈🎉😍j’adore
      🙏❤️🌻

      • C
        carobry67 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merciii beaucoup pour votre commentaire !! Je l’ai trouvé sur Pinterest l’idée et j’ai adapté en fonction de ce que j’avais, j’ai donné le descriptif en répondant au commentaire de chacha00555 plus haut . Vous pourrez découvrir comment je l’ai réalisé. Belle journée à vous 😜😜❤️😋

    • Illustration du profil de fannyfannoche2017
      fannyfannoche2017 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Whaouuu 👏 !

      • C
        carobry67 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merciii 😜😋

    • amandein a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Il est super beau!

      • C
        carobry67 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci beaucoup 😊 !

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Que c’est beau !!!!! Bon anniversaire à votre petit garçon.

      • C
        carobry67 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merciii beaucoup 🥰😜

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 7 mois

        😂😂😂 Pardon, au petit garçon que vous gardez 😂😂😂 J’avais pas les yeux 👀 en face des trous 🕳 et je viens de les ouvrir 🤣🤣🤣

      • C
        carobry67 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        C’est grave 🤣🤣😜bonne journée 😉

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci à vous aussi 😃

    • 5
      538thierry a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Cosmiquissime ! Bravo ! 🚀🚀🚀

      • C
        carobry67 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merciii beaucoup 😜🪐⭐️

    • Illustration du profil de annabelle
      annabelle a répondu il y a 3 mois

      Il est magnifique, j’adore !! 🌌🪐🤩

      • C
        carobry67 a répondu il y a 3 mois

        Merci beaucoup 🪐🌍💫

    • R
      roulac a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Absolument génial ! Bravo !

      • C
        carobry67 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup ! Il a bien plu !!

  • Illustration du profil de annabelle

    annabelle a noté 5/5 la recette Craquelés au chocolat, il y a 3 mois et 2 semaines

    Recette réalisée à la lettre (pour une fois que je lis et suis ce qui est noté 🤣)
    C’est une tuerie 😋😋, facile à réaliser!! La prochaine fois j’essayerai sans le passage au frigo (car ma pâte était un bloc de béton, enfin j’ai réussi à façonner les boules quand même). Je n’ai pas compté mais il devait y en avoir une quarantaine.

    Craquelés au chocolat Thermomix par annabelle
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  • Illustration du profil de annabelle

    annabelle a noté 5/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 3 mois et 2 semaines

    Très facile et rapide à faire avec des variantes à réaliser..
    Moi, qui ne suis pas une adepte des gratins de pâte 😵, à la sortie du four, j’ai adoré la consistance, moelleuse et fondante, à tester avec d’autres ingrédients.

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  • Illustration du profil de annabelle

    annabelle a noté 5/5 la recette Soupe detox, il y a 6 mois

    En attente de dégustation…
    … très bonne, avec du pain coupé en morceau, j’adore 😋

    Soupe detox Thermomix par annabelle
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    annabelle a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 7 mois

    Moelleux à souhait, à manger salé/sucré, c’est top! J’adore ces effets de bulles.
    La prochaine fois j’essaie en diminuant les levures pour voir la différence.

    Baghrir – Crêpes mille trous Thermomix par annabelle
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  • Illustration du profil de annabelle

    annabelle a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 7 mois et 1 semaine

    Un cake moelleux 😋
    Un fromage blanc en remplacement du lait, de la farine de petit épeautre, et l’écume de mes confitures de pêche, le tour est joué.

    Cake express Thermomix par annabelle
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    annabelle a noté 4/5 la recette Sorbet aux mûres, il y a 7 mois et 2 semaines

    En cours de congélation…
    Retour sur le sorbet à venir 😉

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    annabelle a noté 5/5 la recette Muffins aux mûres façon crumble, il y a 7 mois et 2 semaines

    Un délice sans nom 🤪🥰 !!!
    500g de mûres, quantités doublées (sauf pour le sucre avec le zeste de citron, j’ai oubliée..)
    Mon beurre étant pommade, mon crumble était pas poudreux comme je le voulais donc difficile à répartir, j’ai rajouté du speculoos éfrité.
    En moyenne et petite portion, l’amoureux a adoré, et les collègues aussi ^^

    Muffins aux mûres façon crumble Thermomix par annabelle
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    annabelle a noté 5/5 la recette Croûtes au fromage, il y a 10 mois et 2 semaines

    Pas de jambon, donc lardon par ici
    En attente de cuisson pour déguster tout ça ^^
    Mmmh c’était bon, moelleux et croustillant à la fois, ressemblance au croque monsieur, à agrémenter selon les envies 👌

    Croûtes au fromage Thermomix par annabelle
    Croûtes au fromage Thermomix par annabelle
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    annabelle a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 1 an et 1 mois

    Miam!!
    J’ai laissé reposer la pâte toute une nuit, sans forcément la mettre au frigo.

    Bugnes Thermomix par annabelle
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    annabelle a noté 5/5 la recette Brioche aux jaunes d’oeufs ultra moelleuse, il y a 1 an et 4 mois

    Recette triplée car des restes de jaunes.. moitié farine blé et épeautre. très simple à réaliser!
    Version mini pépite de chocolat, tressée aux pralines, un délice avec la fleur d’oranger 🤤😋😋

    Brioche moelleuse aux jaunes d’oeufs Thermomix par annabelle
    Brioche moelleuse aux jaunes d’oeufs Thermomix par annabelle
    Brioche moelleuse aux jaunes d’oeufs Thermomix par annabelle
    Brioche moelleuse aux jaunes d’oeufs Thermomix par annabelle
    Brioche moelleuse aux jaunes d’oeufs Thermomix par annabelle
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