anne- marie
Actif il y a 10 heures et 7 minutes
anne- marie a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 6 mois et 1 semaine
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dine18 a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 1 an et 4 mois
Bonjour. Quelqu’un a t’il essayer de faire avec des cacahuètes? Pour faire comme des chouchous
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annegui a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 1 an et 4 mois
Bonjour est ce que si on ne mets pas de cannelle la recette est ratée ou c’est quand même un régal? Qui a essayé?
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Non non la recette ne sera pas ratée. Essayez de trouver une épice qui vous convienne (genre épices pour pain d’épices par ex).
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Le résultat sera bon mais plus fade
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je les ai fais sans canelle et c est tres bon
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anne- marie a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 1 an et 3 mois
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Recette faite avec des cacahuètes excellentissime
- G
ghsl a posé une question sur la recette Bûche mousse au chocolat, il y a 2 ans et 4 mois
Bonjour,
J’ai un moule à buche mais en métal? Je peux m’en servir quand même? Et je n’ai pas de moule a insert comment le remplacer?
Merci.
Bonnes fêtes.-
Bonjour ghsl , avec un moule en silicone, c’est plus simple. Mais vous pouvez la réaliser en mettant un film alimentaire dans le fond de votre moule en métal. Il faudra faire dépasser largement votre film alimentaire pour pouvoir sortir la buche du moule , encore congelée. Le glaçage cachera les imperfections que va former le film alimentaire. Je pense que ça doit fonctionner comme ça.
Pour l’insert, tentez avec des moules à financiers individuels en silicone. Ou dans des moules à gros glaçons . - E
Bonjour ghsl, l’année dernière moi non je n’avais pas d’insert j’ai pris un rouleau d’essuis-tout que j’ai coupé en 2 dans le sens de la longueur et ça l’a fait nickel j’ai peut être eu moins de garniture qu’avec un moule à insert mais ça dépanne bien 😄🙂
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Bonjour emmanuelle352 , j’y avais pensé aussi , avec un demi rouleau de sopatin, mais ça fait moins bien garni ,. Après, on fait avec ce que l’on a.
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Bravo les MacGyver de la pâtisserie 😁 très bonne idée. Je pensais aussi à des moules en silicone, mais je n’avais pas pensé aux moules à financier 👍🏼
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Hei !!! Isa, tout le monde n’est pas équipé, donc on se triture le cibouleau pour trouver des solutions pour tout le monde, ça s’appelle de la Solidarité 😁
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Mince, j’ai répondu à ton post précédemment mais ma réponse n’est pas restée 🤔😕
Je disais que je trouvais ça génial, vous avez de super idées ! C’était pas du tout moqueur, d’ailleurs j’étais une amoureuse de MacGyver, tout ce génie avec 3x rien… Vous c’est pareil ! Bravo 👏🏻💪🏻💪🏻💓 -
Pas de souci , ne t’inquiète pas, je l’ai pris avec humour. 😁
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j ai fais dans des moules a canele en silicone demoulage facile
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Bonjour, deux h de décongélation après le glaçage c’est suffisant svp ?
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anne- marie a noté 1/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 1 an et 5 mois
bonjour impossible de monter ma chantilly pourquoi j ai suivi tout a la lettre recommence 2 fois si quelqu un peut m aider
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Bien venue au club !
Moi au mr cuisine impossible de la monter , du coup je la monte a la main avec du chantyfix … - S
Bonjour faut vraiment que votre bol le fouet et la crème soient bien frais, mettez tout au congélateur pendant au moins 20min , votre bol et le fouet bien sec aucune humidité
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Annie58 a posé une question sur la recette Flamby, il y a 2 ans et 1 mois
Je dois être une sacrée « quiche » car j’ai complétement raté ces Flamby….j’ai juste pas mis d’agar agar….je n’en avais pas. Du coup, ce sont des crèmes très liquides à boire 😩.
Est-ce que ça vient de ça ?
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Cela ne peut être autrement sans agar agar
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Merci, maintenant je sais ce qu’est l’agar agar, lol 😂
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Oui c’est ça.
J’en fais régulièrement et depuis que je suis le conseil d’Erghy 👍 je mets 3 gr d’agar-agar et c’est top top-
Je ne vais pas m’arrêter sur un échec ! Je vais enfin, acheter de l’agar agar, lol
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Merci pour vos réponses, c’est super gentil.
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oui car l agar agar c est ce qui donne la texture c est comme de la gelatine
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MIZADU33 a noté 2/5 la recette Flamby, il y a 2 ans
Ah ben c est pas une réussite pour moi 😠 une idée ?
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Vous avez bien respecté la recette à la lettre et mis la bonne quantité d’agar-agar ?
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Oui recette respectée scrupuleusement 😏 mais difficile de peser 2g … d agar agar.
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un sachet d agar agar c est 2 g pourtant ca ne met jamais arrivé
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L’agar agar se vend en sachet de 2g pour plus de facilité.
Si la recette a été réalisée avec le MCC il faut rajouter du temps de cuisson et cuire en 20 et 28min selon les commentaires.
Pour ma part, les flans sont restés une nuit au frigo mais c’était des petits.
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anne- marie a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 2 ans
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anne- marie a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 2 ans
suvi la recette a la lettre super bon sauce onctueuse parfait
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anne- marie a noté 4/5 la recette Purée carottes et patates douces, il y a 2 ans
j ai fais cette recette en mettant 350gr de patate douce et 250gr de carottes 45MN de cuisson j ai vide l eau du bol et mixer sans rajouter d eau saler et mis un peu de beurre et de creme et ce fut delicieux quantité pour 2 personnes
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anne- marie a noté 5/5 la recette Velouté de potiron, il y a 2 ans et 3 mois
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anne- marie a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 3 ans et 1 mois
excellente recette rien à changer !!!
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julien_amelie a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 3 ans et 6 mois
Très bonne recette suivi du début à la fin superbe et très bon 😍😍
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Bonsoir/bonjour
Quel moule ou emportes pieces avez vous utilisez ?
Merci-
Bonjour
Un moule silicone a muffins 😉
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Bonjour, les passer vous un peu au congélateur pour les démouler?
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Non pas du tout sa ce demoule très bien
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Ok merci 😉
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Bonsoir, pouvez vous m’expliquer comment vous avez fait pour divisé votre pâte comme indiqué sur la recette. Merci.
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moi je n avais que des gros moules a muffin donc j ai fais 12 BOULES DE 30GR pesé une a une sur une balance pour avoir les memes quantités
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Bonsoir pour faire les trou dans la pâte c’est avant ou après la cuisson ? Merci
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Après la cuisson à la sortie du four
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Mon caramel était dur comment ça se fait ?
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anne- marie a noté 4/5 la recette Krumchy, il y a 3 ans et 1 mois
Bonne recette fait avec du chocolat noir dessert peut-être un peu trop fort en chocolat je n’avais pas de chocolat lait sinon très bon à réessayer avec du chocolat au lait
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anne- marie a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 3 ans et 2 mois
Je viens de tester la recette verdict après manger mais j ai rajouté le jus de la boîte à la sortie du four je vous donnerai mon impression après la dégustation
Bonjour dine18! Voicî une réponse en photo jointe mais n’hésitez pas à taper un mot clé comme « cacahuète » dans la rubrique question de la recette (au dessus de la barre verte « vérifier ») et vous trouverez souvent une réponse instantanée ☺️🍀
oui et c est tres bon