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AOLI a posé une question sur la recette Muffins anglais, il y a 5 ans et 3 mois
Bonjour à toutes!
J’ai testé les muffins, mais je leur trouve un gout de levure très prononcé, suis-je la seule?
J’ai mis de la levure fraiche décongelée. Je ne sais pas si ça a joué?!Sinon cuisson à la poele sans huile, j’ai taillé les muffins dans ma pate avec un couvercle de pot de confiture (je n’ai pas d’emporte pièce).
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AOLI a noté 4/5 la recette Muffins anglais, il y a 5 ans et 3 mois
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AOLI a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 5 ans et 5 mois
Un délice!
Je n’ai jamais eu autant de compliments pour un gâteau aux pommes!!!
J’ai fait l’erreur de mettre 100gr de sucre au lieu de 50gr et j’ai remplacé la vanille par une cac de cannelle !!
Je le refais ce soir!
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AOLI s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois
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Bonjour, pour ma part, pas de goût de levure. Ils etaient tres bon même nature sans garniture.
Bonjour ! Je j’ai eu la même sensation que toi, goût de levure trop prononcé… Mais j’ai cuit le reste au four et c’était meilleur 😉
Les miens n’ont pas eu le goût de la levure, j’ai mis de la levure boulangère en sachet peut-être la différence !!!
Merci pour vos retours!
Je retesterai la recette avec de la levure boulangère sèche.
Je vous dirai si les muffins et moi on s’est réconciliés !!