- A
Aphroditi a posé une question sur la recette Muffins poires chocolat, il y a 3 semaines et 5 jours
Bonjour.
Le temps de cuisson de 25 mn est-elle pour des moules à muffins taille normale ou pour des mini muffins ? Quand vous annoncez 15 en quantité s’agit’il de 15 muffins comme le moule conseillé dans la recette ou 15 mini muffins ? - A
Aphroditi a noté 5/5 la recette Crêpes soufflées aux lardons, il y a 1 mois et 3 semaines
Excellent avec une petite salade le soir.
- A
Aphroditi a noté 5/5 la recette Velouté à l’oignon et aux pommes de terre, il y a 2 mois
Recette de soupe qui change. Mon mari a beaucoup aimé.
- A
Aphroditi a noté 4/5 la recette Brocolis express, il y a 2 mois
Recette pratique mais j’ai trouvé que l’ensemble était un peu sec.
- A
Aphroditi a noté 5/5 la recette Crème chocolat La Pralinoise, il y a 2 mois et 2 semaines
Excellente. Mis un peu de pralin dessus.
Merci pour ce retour 💫
- A
Aphroditi a noté 5/5 la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 3 mois
Je regrette de ne pas avoir essayé cette recette avant. Pain de mie excellent. Mon mari le préfère au traditionnel. Je n’ai pas doré au jaune d’œuf car cela redonne un blanc d’œuf à utiliser. C’est le chat qui se mord la queue. Fait dans mon moule à pain de mie. Demain Croque monsieur.
- A
Aphroditi a posé une question sur la recette Schwowebredele, il y a 3 mois
Bonjour.
Quel est l’intérêt de mettre le fouet quand on met le beurre car le beurre reste pour partie dans celui-ci ?bonsoir aphroditi .
étape 4 chauffer a 37, le beurre va fondre.
- A
Aphroditi a noté 4/5 la recette Mendiants au chocolat, il y a 3 mois et 1 semaine
Le chocolat au lait est plus dur à travailler. Pour les noirs j’ai utilisé des mini moules silicones tartelettes mais je trouve que pour des mendiants cela fait trop épais en chocolat même si vous ne remplissez que le fond.
- D
Essayez avec des moules à macarons ça marche bien. Bonnes fêtes à vous.
- A
Aphroditi a noté 4/5 la recette Coleslaw, il y a 3 mois et 2 semaines
Bon mais coupé trop fin. Je pense que vitesse 5 doit suffire.
- A
Aphroditi a noté 3/5 la recette Ropfkueche de Rosheim – brioche Alsacienne, il y a 4 mois et 1 semaine
Pâte collante, limite liquide et très dure à travailler. Ne s’est pas levée. J’ai mis au four à 40 degrés 2 fois 30 mn. A un peu levé à la cuisson. Résultat pas aussi catastrophique que je pensais. Le goût est là. Je redonnerais quand même une deuxième chance à cette recette.Pâte collante, limite liquide et très dure à travailler. Ne s’est pas levée. J’ai mis au four à 40 degrés 2 fois 30 mn. A un peu levé à la cuisson. Résultat pas aussi catastrophique que je pensais. Le goût est là. Je redonnerais quand même une deuxième chance à cette recette.
Ben, elle a l’air parfaite
- T
Idem, du coup je la met dans un moule à cake on va voir si c’est mieux car elle n’a pas levé
- A
Aphroditi a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux et jambon, il y a 4 mois et 3 semaines
Recette rapide et très bonne même si je garde une petite préférence pour l’autre tarte aux poireaux de Cookomix. La prochaine fois je couperais mes rondelles de poireaux plus fines.
- P
Pour ce soir,chez moi.
- A
Aphroditi a posé une question sur la recette Focaccia, il y a 4 mois et 3 semaines
J’ai tapé congélation dans la recherche de questions déjà posées et cela n’a rien donné. Merci de me dire si on peut congeler cette recette.
Oui j’ai déjà congelé des restes… Pas longtemps ! J’ai laissé décongeler à température ambiante peu de temps avant de la déguster
- A
Aphroditi a posé une question sur la recette Tarte aux poireaux et jambon, il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour. Vous confirmez que la pâte doit être precuite. Combien de temps et à quelle température ? Merci
Bonjour 👋🏻
Je ne précuit pas ma pâte avant : une fois le moule foncé je mets mon moule au frigo pendant que je prépare l’appareil- K
Bonjour, excusez-moi mais du coup la pâte n’est pas trop blanche?? Puisque à chaque fois ma pâte est blanche et comme si elle n’est pas assez cuite. Les bords sont bien cuit mais le fond non
Du coup je précuit toujours ma pâte pendant 5-10 min Bonjour 👋🏻
La pâte feuilletée étalée finement, c’est surtout une question de four : chaleur tournante et sole, grille deuxième cran du bas5/10 min mais a combien svp ? Merci
- A
Aphroditi a noté 5/5 la recette Brownies aux poires, il y a 5 mois et 3 semaines
Excellent avec une crème anglaise aux œufs entiers thermomix.
- A
Aphroditi a posé une question sur la recette Brownies aux poires, il y a 5 mois et 4 semaines
Bonjour.
Est-il possible de remplacer les amandes par de la poudre d’amandes ?Bonjour 👋🏻 oui
Car les amandes vont finir en poudre 🤷♂️- A
Merci.
- A
Aphroditi a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 5 mois et 4 semaines
Très bonne purée. Faite sans le foie dont je ne vois pas l’intérêt. Il a sauté au bout d’une minute. 20g de beurre.
Bonjour, le temps de cuisson de 25 minutes est indiqué pour des muffins de taille normale. Si vous utilisez des mini-moules à muffins, il sera probablement plus court, autour de 10 à 15 minutes, selon votre four