yenso84 a posé une question sur la recette Risotto au potimarron, il y a 5 ans et 4 mois
Bonjour
Par quoi peut on remplacer le safran?- A
ArtemusnH s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois
yenso84 a posé une question sur la recette Risotto au potimarron, il y a 5 ans et 4 mois
Bonjour
Par quoi peut on remplacer le safran?
ArtemusnH s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois
Bjr par du colorant alimentaire. Ça se vend dans les épiceries orientale. Ce sont des petit sachet dans une boîte. Ou curcuma
Le curcuma côté santé est mieux que du colorant
Tout à fait @tata-lolotte le curcuma est bien meilleure pour la santé
Merci
Bonjour, l’immense majorité des colorants n’ont aucun effet sur la santé, donc le curcuma c’est juste si on aime ça, en remplacement du safran. Maintenant le safran à 3200€ le kilo, comment dire… … C’est pour le porte-monnaie que c’est pas bon 😉 !!
Curcuma
Bien merci et quelle quantité de curcuma?
Bonsoir
Par du paprika