• G

    Germain a noté 4/5 la recette Épinards frais à la crème, il y a 1 an et 8 mois

    Pas très appétissant mais excellent au goût ! Épinards frais.

    Épinards frais à la crème Thermomix par Germain
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  • G

    Le profil de Germain a été mis à jour il y a 2 ans et 2 mois

  • G

    Germain a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 5 ans et 2 mois

    Rien a dire c’est parfait !
    Merci pour cette recette.

    Velouté de courgettes Thermomix par Germain
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    • G
      Germain a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      2 ans plus tard je m’en lasse pas

  • G

    Germain a noté 5/5 la recette Cramique : la brioche Ch’Ti, il y a 5 ans et 2 mois

    Dans les Ardennes on trouve des cramiques similaires venus de la Belgique frontalière.

    Pour faire comme le cramique de mon enfance j’ai ajouté quelques demi-carrés de sucre juste avant la cuisson, que se sont dissout dans la pâte.

    Avec de la vraie levure de boulanger la pâte à très bien levé.

    Cramique : la brioche Ch’Ti Thermomix par Germain
    Cramique : la brioche Ch’Ti Thermomix par Germain
    Cramique : la brioche Ch’Ti Thermomix par Germain
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    • Illustration du profil de christine08800
      christine08800 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Oh un ardennais 🙂

    • C
      clementine2302 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonsoir, avez vous fait cette recette avec le robot companion? Merci

      • G
        Germain a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Avec le Monsieur Cuisine Connect

    • gigi0108 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      La mienne

      IMG_20201203_150701
  • G

    Germain a noté 4/5 la recette Sorbet mangue, il y a 3 ans et 3 mois

    Très onctueuse mais hélas un poil trop sucrée (mangues marque Casino). La prochaine fois je n’ajouterai pas de sucre.

    Sorbet mangue Thermomix par Germain
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  • G

    Germain a noté 4/5 la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 3 ans et 6 mois

    Cette recette est vraiment délicieuse ! Cependant bien que j’ai mis 20g se beurre en moin je lui trouve quand même trop un goût huilé. Dans le prochain j’en mettrai ma moitié.

    Cake aux pommes à l’ancienne Thermomix par Germain
  • G

    Germain a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 11 mois

    Meilleure recette de brioche du site !

    Brioche Buchty Thermomix par Germain
  • G

    Germain a noté 5/5 la recette Nems au poulet, il y a 3 ans et 11 mois

    C’est une réussite ! Dégusté avec des concombres à la crème et feuilles de menthe pour changer.

    Nems au poulet Thermomix par Germain
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  • G

    Germain a noté 5/5 la recette Parmentier de poireaux, il y a 3 ans et 11 mois

    Rien à redire, j’ai suivi la recette à la lettre et c’est super bon !

    Parmentier de poireaux Thermomix par Germain
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  • G

    Germain a noté 4/5 la recette Salade piémontaise, il y a 3 ans et 11 mois

    Dire que j’ai détesté ça pendant 37 ans, alors qu’en fait c’est super bon quand c’est pas en barquettes industrielles !

    Salade piémontaise Thermomix par Germain
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    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Comme vous avez raison tellement pas appétissantes les industrielles je n ai jamais pu y goûter.

  • G

    Germain a noté 4/5 la recette Paillassons de courgettes, il y a 3 ans et 11 mois

    Super bons ! Faites attention à bien assaisonner car c’est un peu fade. Faits au four 25 min à 180.

    Paillassons de courgettes Thermomix par Germain
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    • Illustration du profil de karine2732
      karine2732 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je suis d’accord avec vous ,moi aussi je rajoute du sel et je met des herbes de Provence également dans la pate👍

  • G

    Germain a noté 4/5 la recette Quenelles, il y a 3 ans et 11 mois

    Pas très jolies mais très bonnes ! Faudrait trouver des moules…

    Quenelles Thermomix par Germain
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  • G

    Germain a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 5 ans et 1 mois

    Un régal !
    Merci pour cette recette.

    Lentilles et ses saucisses Thermomix par Germain
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  • G

    Germain a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 5 ans et 1 mois

    Super recette merci.
    J’ai oublié la crème fraîche mais c’était quand même très bon.
    J’ai fait 2 parts.
    Ça réduit beaucoup.

    Blanquette de poulet Thermomix par Germain
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  • G

    Le profil de Germain a été mis à jour il y a 5 ans et 1 mois

  • Illustration du profil de Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳

    Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳 a noté 4/5 la recette Mousse à la framboise et son coulis, il y a 5 ans et 1 mois

    Mousse aux fruits rouges sans le glaçage 🥰

    Mousse à la framboise et son coulis Thermomix par Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
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    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      J’ai le même moule !! Top

      • Illustration du profil de Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
        Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Oui il est superbe ❄️ ! Je l’adore 💝

    • G
      Germain a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      génial ton moule !

    • Illustration du profil de Choco Addict
      Choco Addict a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Il s’achète où le moule
      Merci

      • Illustration du profil de Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
        Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Je l’ai acheté au magasin Cultura 😊

    • titia_60650 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Comment as-tu réalisé ton glaçage par la suite et est-ce que l’on voyait encore bien les flocons après glaçage ? Avais tu congelé la bûche avant le glaçage ?
      Ça m’intéresse…je viens d’acheter le moule pour bûche de noël…
      Elle est superbe 🍰❄j’adore 🤩

      • Illustration du profil de Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
        Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, je n’ai pas fait le glaçage du tout , seulement la mousse et congelée !

      • titia_60650 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci beaucoup Aurélie je vais tester, il n’y a plus qu’à 😉

      • A
        alexq91 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour, vous l’avez décongelé avant dégustation ? La mousse a tenu ?

    • marion_le2 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Vous avez laissé les même quantités pour la buche?

      • Illustration du profil de Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
        Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Il me semble de souvenirs…

  • G

    Germain a noté 5/5 la recette Crème Dubarry, il y a 5 ans et 1 mois

    C’est incroyable je ne m’attendais pas du tout à ce goût la. Cette recette a changé l’image que j’avais du chou-fleur.
    C’est très gourmand.
    J’en ai fait 4 bols avec ces proportions.
    Merci !

    Crème Dubarry Thermomix par Germain
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  • G

    Germain a noté 5/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 5 ans et 1 mois

    Succulent !
    Je ne m’attendais pas à un tel mix de saveurs avec la crème de balsamique (première fois que j’utilise ce produit).
    Une réussite sur toute la ligne, merci pour cette recette !

    Saumon sur purée de brocolis Thermomix par Germain
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    • L
      lisa45 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Belle présentation 👍

    • Auredupacifique a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Sympa présenté comme ça