- A
aspiro a posé une question sur la recette Panisses, il y a 5 ans et 11 mois
Bonjour, merci pour vos recettes que j’adore ! Un petit problème cependant avec les panisses… Ma pâte est restée beaucoup trop liquide je ne comprends pas. Les proportions m’interpellent : 1000gr d’eau pour 300gr de farine ?? C’est bien ça ?
- M
marignan a posé une question sur la recette Panisses, il y a 5 ans et 11 mois
où puis Je trouver de la farine de pois chiche en grandes surfaces
Je n’en ai pas vu chez Leclerc
Merci du retour.- C
Bonjour
Tu peux aussi faire ta farine de pois chiches
250 g de pois chiche sec mixer 1 mn vitesse 10 Bonjour marignan essayez de regarder au rayon « produits du monde » de Leclerc, on la trouve au rayon farine, bio et aussi dans les épiceries, magasins bio et orientales. Bonne journée
- A
Biocoop aussi…
Moi je la trouve chez GRAND FRAIS.
Bonjour
Dans le rayon produit du monde à Intermarché
Farina di cecci- M
merci à toutes des retours…
mon fils a qui j’ai aussi posé la question ; vient d’en trouver dans le magasin bio
la vie claire
il ne me reste plus qu’à me mettre au travail, je voudrais essayer cette recette mais aussi avec cette farine les chips de socca, c’est délicieux , un peu moins gras que les chips classiques, mais tellement plus gouteux - A
J’en ai trouvé à leclerc dans le rayon farine alors que mon leclerc est vraiment petit
- M
Merci du retour, à présent je sais où acheter
Moi aussi
Le top c’est de la faire au Thermomix si vous avez des pois chiches secs chez vous
- A
aspiro s'est inscrit il y a 7 ans
Bonsoir,
oui oui c’est bien ça, mais il faut laisser figer au moins la demi journée avant de decouper
Bonjour, j’ai le même problème au moment de la cuisson a la poêle tout part sur les côtés du ça fait des chips….. et pourtant elle a posé 1 journée…
il ne faut pas faire des tranches trop fines sinon ça casse, mais nous on adore les brisures, c’est bien croustillant :p