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assiamir a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans
Superbe. Magnifique recette merci de l’avoir partagé. 14 pitchs je trouvais ça excessif étant donné que je n’ai qu’un grand garçon. Donc j’ai fait 8 pitchs,3 briochettes nature et 3 autres aux perles de sucre
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bwanne a commenté la recette Baghrir – Crêpes mille trous au Thermomix, il y a 4 ans
Complètement râté. Pâte hyper épaisse impossible à étaler. Tout est parti à la poubelle. J’ai suivi la recette à la lettre. Semoule trop grosse peut être pourtant indiqué semoule fine
- A
assiamir s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois
J’ai eu le cas aussi pour la première tentative car j’avais prit de la semoule fine or il fait pour cette recette de la semoule EXTRA FINE j’ai galéré pour la trouver…
Bonjour, la semoule extra fine on en trouve toute l’année chez grand frais. Et si votre pâte est trop épaisse ajouter de l’eau et mixer puissance 10 sec max la prochaine fois 😁. Autre chose la pâte à beghrir ne s’étale pas on depose une louche dans la poêle chaude (toujours à sec) on peut éventuellement bouger un peu la poêle pour qu’elle s’étale elle-même mais on l’étale pas avec un ustensile sinon pas de trous. Je fais des beghrir depuis que j’ai 12 ans. J’ai essayé plein de recette différentes mais la meilleure je l’ai trouvé sur Instagram je vous la partage si ça vous intéresse
Bonjour je me demandais si j’ai de la semoule extra fine les quantités reste les mêmes ?
Par contre je ne rince pas ma poêle entre 2 crêpes 😅😅 j’ai oublié de le préciser
Merci pour vos conseils. J’achète de la semoule extra fine et je réessaie