• Illustration du profil de Luce07

    Luce07 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 5 ans et 2 mois

    Encore une recette à garder précieusement !!!!! Pour ma part, j’ai laissé la pâte dans le bol fermé pendant 1h (la pâte à débordée).
    J’ai façonné les pains puis badigeonner de jaunes d’œufs et de lait avant d’en fournée dans mon four chaud mais éteint pour les laisser gonfler environ 30min! Et voilà le résultat !!!!!

    Pain au lait Thermomix par Luce07
    Pain au lait Thermomix par Luce07
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    • Illustration du profil de Audrey
      Audrey a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      C’est pourquoi je transvase dans un grand saladier couvert d’un torchon et je mets le tout dans le four froid fermé pour que la pâte soit à l’abri des courants d’air 😉

    • A
      aud2428 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Comment faites vous pour façonner votre pâte est pas collante ?

    • Illustration du profil de Luce07
      Luce07 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Je met de la farine… mais si elle colle!!!

  • A

    aud2428 a posé une question sur la recette Pains aux raisins, il y a 4 ans et 9 mois

    Je viens de finir la pâte mais elle est colla te, c’est normal ? Je vais pas m embêter à l étaler ?

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Peut être en mettant la pâte au frigo

      • A
        aud2428 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Elle est collante vous quand elle est fini c est galère pour sortir du bol

  • Celine_42 a noté 4/5 la recette Sorbet banane, il y a 4 ans et 11 mois

    Whaou agréablement surprise. Ultra simple et rapide.
    Préparer à l’instant pour se soir j’espère que la texture sera aussi belle.
    Verdict se soir au dessert.

    Sorbet banane Thermomix par Celine_42
    J'aimeMerci8
    • A
      aud2428 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour. Comme vous l avez pas mangé tout de suite la glace était pas devenu dur au congélateur ?

      • Celine_42 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Oui elle est devenu plus dur . Mais elle reprend rapidement une texture assez onctueuse rien qu’en la mélangeant à la cuillère dans ça coupelle .

    • Albertina a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonsoir avez vous rajouter de la crème liquide svp elle a l’air onctueuse

      • Celine_42 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Ah non pas.du tout j’ai suffit la recette a la lettre. Mes bananes étaient bien mûres c’est peut être grâce a ça

    • Albertina a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Ah ok merci je vais essayer

    • lauralee_1 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      8

  • A

    aud2428 s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois