- A
Audetom a posé une question sur la recette Préfou à l’ail, il y a 5 ans
Bonjour je souhaiterais congelé mes pains faut il les faire cuire un peu avant ou pas du tout merci
supernounou78 a noté 5/5 la recette Préfou à l’ail, il y a 5 ans et 4 mois
Pour m’avancer, j’ai réalisé mes pains à l’avance et je les ai congelés. le jour J, je n’avais plus qu’à préparer mon beurre d’ail. Les pains ont été sortis la veille. Je n’ai mis que 3 gousses d’ail et c’était suffisant. Réchauffés au four à 180° pendant 10 min., c’était parfait !
- A
Bonjour vos pains avant de les congelé vous les avait cuire un peu ou pas du tout
je les cuis et quand ils sont refroidis, je les mets au congel.
- A
Très bien merci
- S
Vous les couper avant la cuisson ?
- A
Audetom s'est inscrit il y a 5 ans et 7 mois
Bonjour, oui vous pouvez cuire le pain complètement avant de le congeler pas de soucis
Merci beaucoup c’est gentil bonne soirée
Farine pour pain ?