audeviolette
Actif il y a 3 heures et 39 minutes- A
audeviolette a posé une question sur la recette Gâteau au yaourt, il y a 2 ans
Recette suivie à la lettre, j’ai juste rajouté un jus de citron…mais mon gâteau n’a pas levé 😭…des idées de pourquoi il est tout petit ?
lapetitesolene a noté 5/5 la recette Tortillas de blé, il y a 2 ans et 8 mois
Super recette, j’ai triplé les quantités pour un repas pour 4 adultes et 2 enfants.
Pour avoir une forme bien ronde j’ai simplement pris une assiette à dessert une fois ma pâte étalée.
Fini les galettes du commerce !Elles ont l air parfaitement réussies. Il faut que je me lance un de ces quatre 😊
Merci ! Nos amis étaient bluffés !
- A
Est ce qu’il y avait assez de place dans le bol en triplant la recette ?
Oui j’ai fait en une fois 🙂
- A
audeviolette a posé une question sur la recette Ganache au chocolat noir, il y a 2 ans et 4 mois
Excellente merci ! Une idée de quoi faire avec le reste de ganache ?
Des macarons ? 🙂
Des truffes 😋, ou simplement l’incorporer dans une crème au café ou au chocolat (recettes d’ici bien sûr).
- A
audeviolette a posé une question sur la recette Cake aux poivrons, fêta et olives, il y a 2 ans et 7 mois
Bonjour, peut on doubler la recette pour faire 2 cakes ?
Je dirais oui 🤔
Au vu des quantités à mettre, moi je dirais que ça fera trop dans le bol, perso je ferai en deux fois.
Un avis tranché ? Quelqu’un a essayé ?
- A
audeviolette a posé une question sur la recette Velouté de chou vert, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour, est ce qu’on ose doubler les quantités ?
Le bol ne va pas être assez grand
- A
audeviolette a posé une question sur la recette Gâteau magique à la vanille, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour,
Je vais faire ce gâteau demain pour les 3ans de ma fille et je me demandais si quelqu’un a déjà testé avec du lait végétal ? Pensez vous que ça pourrait marcher ?
Je voudrais être sûre de le réussir 😅 - A
audeviolette a posé une question sur la recette Boules au chocolat, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour, comment on sait si notre farine est une T45 ou autre ?
C’est écrit sur le paquet de farine
- A
audeviolette a noté 4/5 la recette Zimtstern (étoiles de Noël), il y a 4 ans et 3 mois
Je viens de les enfourner, on verra le goût une fois cuit. Déçue par contre de la réalisation, j’aurais du lire les commentaires et mettre la pâte au frigo 1h…car elle collait c’était l’enfer ! Et ce malgré l’ajout d’amande…la prochaine fois je ferai cette recette avec une prise au froid !
- A
audeviolette a commenté la recette Gâteau au yaourt au Thermomix, il y a 4 ans et 9 mois
Ça fait deux fois que je teste la recette, et à nouveau le même soucis…il ne lève pas 😭! J’ai suivi les conseils de baisser les quantités d’huile et de sucre, rajouté du cacao amer et cette fois ci mis une cuillère de poudre à lever en plus…mais c’est pire que la 1ere fois…peut être une question de taille du moule ?
Votre moule a l air grand en effet….
Il faut utiliser un moule à manquer je penseDans la recette il est préconisé un moule de 20cm 😉
Bonjour,
Vous avez essayé la recette de base ? Je vous donne celle de mon enfance, elle marche à tout les coups!
1 pot de yaourt
3 pots de farine
2 pots de sucre
3 œufs
1/2 pot d’huile
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimiqueBonne soirée 🙂
- A
Merci beaucoup 🙂
Si vous testez ma recette dites moi ce que vous en pensez 😇
- N
Dans un moule à cake 😉 à 180° chaleur tournante pour moi.
- A
Je vais tester 🙂
- A
audeviolette a posé une question sur la recette Gâteau zébré, il y a 5 ans et 4 mois
Premier essai ce matin, la pâte au cacao était plus dense que celle nature, ce qui a provoqué un déséquilibre au montage je ne sais pas pourquoi ça s’est densifié…la pâte ne s’est, du coup pas bien répartie et se mélange par endroit…j’espère qu’il sera joli quand même ! Hâte d’y goûter !
- A
audeviolette a posé une question sur la recette Buns burger, il y a 5 ans et 4 mois
Petite question, est ce que ça pose un problème si on les laisse lever 1h de plus que ce qui est indiqué ? Mes boules sont entrain de lever mais il est encore tôt pour les mettre en cuisson pour midi (Il est 10h20)…
- A
audeviolette a posé une question sur la recette Rösti, il y a 5 ans et 5 mois
Bonsoir, est ce que je peux augmenter la quantité de pommes de terre ou il faut que je fasse la recette deux fois à la suite ?
Je n’ai pas fait l’expérience, 1 kilo de pomme de terre ca rentrera bien dans le Thermomix mais je doute fortement qu’elle soit mixées uniformément.
- A
audeviolette a posé une question sur la recette Gâteau au yaourt, il y a 5 ans et 5 mois
Comme j’achète des yaourts dans des gros pot, je voudrais savoir pour combien de gramme de yaourt ce gâteau est prévu 🙂
1 pot de yaourt classique fait 125 grammes 🙂
- A
audeviolette a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 5 mois
Juste excellente !
- A
audeviolette a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans et 6 mois
Hello! Ça fait deux fois que j’essaie cette recette et je dois avoir un soucis, car mon pain ne lève pas beaucoup et reste très compacte…pourtant la pâte lève bien durant l’heure et demie…Mais j’ai l’impression qu’elle se ratatine quand je la passe du saladier à la cocotte…
- A
Ah je réalise que j’ai fait préchauffer le four…c’est peut être ça mon erreur …
Moule trop grand, à mon avis
J aurais répondu la même chose qu’Isa
Moi aussi !