• Illustration du profil de Vivib68

    Vivib68 a noté 5/5 la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 4 ans et 11 mois

    Attention. Voici une purée-jardinière de légume 😂
    Le goût était là, mais seulement le goût 😂
    La prochaine fois j’enlève le bouchon 🙄
    Je précise que j’ai mis le fouet et en sens inverse😉
    Parce que oui je referai, c’est facile et rapide et très bon. Fait avec 2 carottes, 3 grosses pomme de terre et 300gr de haricots verts coupés en 2.

    Jardinière de légumes aux lardons Thermomix par Vivib68
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    • Illustration du profil de Ansooo
      Ansooo a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonsoir.
      J’ai rencontré la même chose. Très bonne purée 😉. Qu entendez vous par le « bouchon » svp?

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Le gobelet sur le couvercle sur le couvercle 😉
        Ceci permettrait certainement de laisser l’eau s’évaporer. Et aussi je couperai les légumes plus gros😉

      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Ahhhh je suis nouillette lol
        Pas bête 😜
        Merci

    • Orchidee20 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Moi je l ai faite il y a 3 jours , et c était impeccable…. à un moment donné de la recette il fallait enlever le gobelet doseur.

      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci pour l’info
        Je la referai 👍🏻

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        J’ai beau lire et relire je ne vois pas le moment où il faut enlever le gobelet 🤓

      • Orchidee20 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Oui effectivement je me suis fiée à votre commentaire comme vous parliez de gobelet…. ce n est pas dans cette recette.Moi j ai suivi à la lettre et aucun souci et il est vrai que la coupe des pommes de terre est importante pour ne pas se transformer en purée.

    • G
      Gini1511 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      J’avais eu le même résultat et en changeant de variété de pomme de terre impeccable… sans enlever le gobelet… j’ai pris des pommes de terres spéciale vapeur ou rissolées (des amandines mais il y en a plein d’autres)

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Vois avez raison, je pense aussi que la variété de pommes de terre est déterminante pour la réussite de cette bonne recette

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Hopla, une bonne purée 🍺

    • Illustration du profil de Chantal56
      Chantal56 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Il faut absolument utiliser des pommes de terre qui ne se démontent pas. Bannir les pdt à potage ou puree

    • jujuly26 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bon ben ici on va goûter la purée de jardinière ce midi… Les pommes de terre spécial four ne sont pas la bonne variété pour la recette à priori.

    • Natou66 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Jamais de gobelet avec la fonction Varoma ! Sinon purée garanti 😉

    • sandrine_259 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Ah ben là même chez moi ce soir 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Et encore une purée 😂🤦‍♀️👍😅🙋‍♀️

    • F
      felineboo a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour perso je mets le mélangeur plutôt que le fouet 😁

      • Illustration du profil de caroleftn
        caroleftn a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour, c’est le mélangeur ? Un accessoire ou la fonction cuillère ?? Merci 😊

      • F
        felineboo a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Pardon pour la réponse après deux ans🤦🏻‍♀️
        Je le fais au companion il y a le fouet et le mélangeur ce sont deux ustensiles

    • V
      valencook49 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Pareil j’ai regardé 5 minutes avant la fin c’était nikel j’aurais dû arrêter. Mais le goût est là.

    • steph_121 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      J’ai eu la même chose de la purée 🙈

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bienvenue dans le club de la jardinière purée 😊

    • M
      melanie91610 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonsoir. J ai fais la recette aujourd’hui et rencontrer le même souci
      🙄

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Et une membre de plus dans le club 🙃
        Bienvenue 🙋‍♀️

    • cakouline a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Pour ma part, je fais cuire mes légumes dans le panier cuisson comme ça pas de souci de purée

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Ah oui bonne idée. Mais il est assez grand pour contenir tous les légumes. Oui puisque vous le faites… 😬😅

      • cakouline a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        En fait je triche un peu, je fais cuire mes petits pois (conserve) à la casserole et du coup je met carottes (300g) et pommes de terre (400g) dans le panier et dans le bol mes oignons eau et un bouillon

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Ok. Merci pour vos précisions 😉

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Mdr j’ai eu le même problème mais néanmoins c’était excellent les enfants ce sont régalés

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bienvenue au club des purées jardinières 😜

    • M
      marival a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Et voilà moi aussi purée dd jardinière

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bienvenue 😂

    • Illustration du profil de maryloug
      maryloug a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Et moi aussi purée de jardinière mais très bonne

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bienvenue au club 😛

    • Illustration du profil de celine_vvdl
      celine_vvdl a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Je l’ai faite plusieurs fois je n’ai jamais eu de problème . Êtes vous sûre d’avoir mis sens inverse ? Il faut que le voyant soit en orange sous la vitesse

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Oui. On est plusieurs ici à avoir fait cette expérience malgré le sens inverse. Ça doit venir de la variété des pommes de terre 😉

    • C
      cyndie38 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour 😊
      @cakouline quand vous dites que vous mettez vos carottes et pommes de terre dans le panier, c’est le petit qui se place dans le bol ou le grand panier vapeur ? 😊

      • cakouline a répondu il y a 2 ans

        Bonjour,
        Je mets les carottes et les pommes de terre dans le panier dans le bol.

    • C
      cyndie38 a répondu il y a 2 ans

      Un grand merci à vous pour votre réponse ! 😁
      Du coup vous faites cuire les petits pois à part si j’ai bien compris, et après vous mélangez tout ? ☺️👍

      • cakouline a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour, Oui les petites pois à part, comme ça je peux mettre plus de carottes et de pommes de terre. Après je mélange le tout dans un grand saladier. Mes enfants adorent donc j’en fais un grand plat 🙂😉

    • vanessa_609 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Pareil, j’ai refait la recette mais avec la cuisson dans un wok c’est nettement mieux

    • ninou_11 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Pareil une purée pour moi lol

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bienvenue 😂🙃😜

    • M
      mariluz a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Il faut choisir des pomme de terre type charlotte, pour éviter la purée. La 1ère fois que j’ai réalisé cette jardinière, j’avais pris des pomme de terre autre que les charlotte et j’ai obtenu une puree. Mais c’était très bon malgré cette erreur

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci pour l’astuce 😉

    • H
      huggy27 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Oui, avec la variété de pommes de terre charlotte aucun problème 😝😉

    • rouliette_57 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Pareil !!! De la purée ! Dégoûtée

      Photo de rouliette_57
      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        😕 bienvenue 😭
        Le goût est sûrement au rendez-vous, c’est certainement mangeable 😉

      • rouliette_57 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        C’était trop bon

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Ah tant mieux. À refaire donc 😉

    • Illustration du profil de celine_vvdl
      celine_vvdl a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je ne mets plus de 🥔 , visuellement et gustativement c’est le top . La pomme de terre si on la coupe en petits morceaux, elle fond trop et finit en purée . Pour relever un peu, je mets la moitié des lardons et j ajoute un peu de chorizo 😋

    • F
      flowfol37 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bon ça me rassure je ne suis pas la seule mdr

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Bienvenue à vous 😂🥳

    • Thomas Audrey a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Faut mettre les légumes dans le varoma…

  • Thomas Audrey a posé une question sur la recette Chou-fleur à la parmesane, il y a 2 ans

    Vous prenez de la mozzarella en boule fraîche ou en sachet comme l’Emmental ?

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 ans

      Bonjour j’ai pris en boule

    • noemiecaron88 a répondu il y a 2 ans

      J’ai mis en râpé et je préfère pour les plats chauds

    • Illustration du profil de Planete_gluton
      Planete_gluton a répondu il y a 2 ans

      Moi j’aime les petites billes!

  • Thomas Audrey a noté 5/5 la recette Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin, il y a 2 ans et 6 mois

    Très très bonne, j’adore ce mélange de chèvre miel, les courgettes cuites mais pas trop et très bien doré, un délice autant au goût que visuel j’ai adoré 🤤☺️

    Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin Thermomix par Thomas Audrey
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  • Thomas Audrey a noté 5/5 la recette Tourte aux blettes et aux herbes, il y a 2 ans et 7 mois

    Très bon accompagné d’une petite salade. Perso j’en ai eu pour plus que 4 personnes, le plat est assez consistant ☺️

    Tourte aux blettes et aux herbes Thermomix par Thomas Audrey
    Tourte aux blettes et aux herbes Thermomix par Thomas Audrey
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  • Thomas Audrey a noté 5/5 la recette Nems au poulet, il y a 5 ans et 9 mois

    Une pure merveille!!! Les enfants se sont régalés!!!! J’ai doublé les quantités j’avais décongelé trop de poulet! 😜 la prochaine fois j’attendrais pas avant de manger les premiers! Ils ont ramolli mais quand même bon et au moins on sait ce qu’il y a dedans!!!

    Nems au poulet Thermomix par Thomas Audrey
    Nems au poulet Thermomix par Thomas Audrey
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    • marie11110 a répondu il y a 3 ans

      Vous avez pu doubler la dose dans le Thermomix où il a quand même fallu faire en deux fois ?

    • Thomas Audrey a répondu il y a 3 ans

      Euh.. je me souviens plus… Mais je pense avoir fait en une fois…

  • Thomas Audrey a noté 5/5 la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 3 ans et 1 mois

  • Thomas Audrey a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 3 ans et 7 mois

    Faite en 5 min! Agréablement surprise! j’avoue qu’il manque un peu de croustillant mais c’était précisé au top ça deviendra ma recette d’invités dernière minute rapide efficace et vide frigo 😂😂

    Pizza liquide Thermomix par Thomas Audrey
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  • Thomas Audrey a publié une note il y a 3 ans et 7 mois

    A quand la connexion au TM6 lool j’adore cette application !

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  • Thomas Audrey a posé une question sur la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour,
    Par quoi peut on remplacer l’oeuf ? (Intolérance)

    • Lecompte2Tsy a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Je me suis déjà retrouvée à court d’œufs pour effectuer la recette une fois, et cela n’a pas vraiment changer le goût. Il a plus un rôle de liant, mais grace au fromage mes steaks se tenaient quand même. Donc je pense que même si vous le supprimez, ce sera bon 🙂

    • Thomas Audrey a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de Floluna
      Floluna a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, on peut remplacer l’oeuf par un peu de maïzena avec de l’eau.🙂

    • melgo34 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Ou alors des graines de chia

    • Illustration du profil de 0ana0
      0ana0 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, je remplace les œufs par de l’arrow robot (fécule végétal) sa se trouve en magasin bio. Ceci dit pas testé l’arrow root pour cette recette ..

  • Thomas Audrey a posé une question sur la recette Falafels, il y a 4 ans

    Les pois chiches ne doivent pas cuire avant?

  • Thomas Audrey a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans et 1 mois

    Comment faire si on veut le congeler? À quel moment le mettre au congélateur et quand le sortir ? Merci pour vos reponses

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour Audreche congelez le à l étape 21 .Décongelez au réfrigérateur la veille au soir si c est pour midi ou le matin si c est pour le soir.

    • Thomas Audrey a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Super merci beaucoup pour votre réponse!!

      • Illustration du profil de Angel.10
        Angel.10 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour Audreche. L’avez vous congelé ? Si oui, qu’est ca que cela à donné ? Surtout au niveau du biscuit spéculos par rapport a sa texture. Merci d’avance

      • Thomas Audrey a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Non je ne me suis finalement pas encore lancée à le faire…

  • Thomas Audrey a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 5 ans et 11 mois

    Et en yaourtière combien de temps? C’est surtout pour ne pas me bloquer le thermomix aussi longtemps…

    J'aime4
    • Illustration du profil de Jayce
      Jayce a répondu il y a 5 ans

      En yaourtière 5 à 6h pas plus

    • Ju_37 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      3h30 vous voulez dire ! Ca suffit largement en yaourtiere .
      5 a 6h ca fait du yaourt tout court

      • Thomas Audrey a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        En yaoutiere pour un yaourt simple me faut au moins 8h…

      • Ju_37 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Pour un simple. Mais un yab c estts fait bien avant sinon c’est pâteux

    • sakkapuce a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      6h
      Puis les agiter
      Mettre au frigo
      Déguster lendemain.
      Yop comme ds le commerce

  • Thomas Audrey a noté 5/5 la recette Verrines pommes caramel et spéculoos, il y a 5 ans et 1 mois

    Trop trop bon!!! Pas trop sucré juste au top! La prochaine fois je double les quantités!

    Verrines pommes caramel et spéculoos Thermomix par Thomas Audrey
    Verrines pommes caramel et spéculoos Thermomix par Thomas Audrey
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  • Thomas Audrey a noté 5/5 la recette Moelleux au citron, il y a 5 ans et 2 mois

    Pour ma part on est loin des 25 min de cuisson et j’espère que c’est cuit!? Coucou voir au goûter…. j’ai rajouté 30min de cuisson et réduit de 20g le sucre

    Moelleux au citron Thermomix par Thomas Audrey
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  • Thomas Audrey a posé une question sur la recette Pesto, il y a 5 ans et 5 mois

    Faut réchauffer pour mettre sur les pâtes?

  • Thomas Audrey a posé une question sur la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 5 ans et 5 mois

    Conservation au frais? Combien de temps?

    • K
      khiange a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      La pâte à tartiner se conserve 2 semaines au frais .