• Illustration du profil de Rsln.B

    Rsln.B a commenté la recette Pain bagnat au Thermomix, il y a 2 mois

    En réponse à : Superbe recette ! Je n'ai rien changé aux quantités mais simplement les temps de repos ! Dans un four préchauffé à 40°C puis éteint j'ai laissé pousser la pâte une première fois pendant 2h et ensuite à nouveau dans le four éteint encore 1h après l'avoir divisée en 4 pâtons. J'ai écrasé la gousse d'ail et l'ai mise dans l'huile d'olive avec sel et poivre et badigeonné au pinceau le pain avant de le garnir, j'ai trouvé ça plus facile ! Afficher

    Merci c’est gentil 😊

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    Rsln.B a attribué 5/5 à la recette Pain bagnat, il y a 2 mois

    Superbe recette ! Je n’ai rien changé aux quantités mais simplement les temps de repos ! Dans un four préchauffé à 40°C puis éteint j’ai laissé pousser la pâte une première fois pendant 2h et ensuite à nouveau dans le four éteint encore 1h après l’avoir divisée en 4 pâtons.
    J’ai écrasé la gousse d’ail et l’ai mise dans l’huile d’olive avec sel et poivre et badigeonné au pinceau le pain avant de le garnir, j’ai trouvé ça plus facile !

    Pain bagnat Thermomix par Rsln.B
    Pain bagnat Thermomix par Rsln.B
    Pain bagnat Thermomix par Rsln.B
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    • Illustration du profil de Crac91
      Crac91 a répondu il y a 2 mois

      Vous me faites voyager avec ce Pain garni. Merci 🙏🏽

      • Illustration du profil de Rsln.B
        Rsln.B a répondu il y a 2 mois

        Merci c’est gentil 😊

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    Rsln.B a attribué 5/5 à la recette Bretzels, il y a 2 mois et 2 semaines

    Recette tip top suivie à la lettre ! Par contre mes bretzels ne coulaient pas mais flottaient dès que je les mettais dans la casserole de bicarbonate donc je les laissais simplement quelques secondes avant de les repêcher. J’ai réussi à faire 12 mini gros avec ces quantités !

    Bretzels Thermomix par Rsln.B
    Bretzels Thermomix par Rsln.B
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    Rsln.B a commenté la recette Pizza au thon et aux olives au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine

    En réponse à : Pâte toppissime !!! Elle me servira comme base dorénavant pour toutes mes pizzas ! Les quantités sont parfaites pour 2 pizzas taille normale avec une pâte pas trop fine ni trop épaisse ! Nickel, merci ! 👍 Afficher

    La quantité indiquée, càd 400g de farine T00 ! Il n’y a rien à changer dans la recette de la pâte !

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    Rsln.B a attribué 5/5 à la recette Pizza au thon et aux olives, il y a 3 mois et 1 semaine

    Pâte toppissime !!! Elle me servira comme base dorénavant pour toutes mes pizzas ! Les quantités sont parfaites pour 2 pizzas taille normale avec une pâte pas trop fine ni trop épaisse ! Nickel, merci ! 👍

    Pizza au thon et aux olives Thermomix par Rsln.B
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    • C
      capet a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour vous avez mis combien de quantité de farine pour vos 2 pizza merci.

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        Rsln.B a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        La quantité indiquée, càd 400g de farine T00 ! Il n’y a rien à changer dans la recette de la pâte !

    • C
      capet a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Ok merci .

  • myriam.ernst s'est inscrit il y a 6 mois et 2 semaines

  • Illustration du profil de Rsln.B

    Rsln.B a attribué 5/5 à la recette Gratin dauphinois au confit de canard, il y a 8 mois

    Recette parfaite pour l’hiver accompagnée d’une bonne salade, délicieux ! J’ai simplement laisser cuire les pommes de terre 5 minutes de plus dans le bol, utilisé de la crème liquide 15% et 5 cuisses de canard confites préalablement dégraissées au maximum.

    Gratin dauphinois au confit de canard Thermomix par Rsln.B
    Gratin dauphinois au confit de canard Thermomix par Rsln.B
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  • Illustration du profil de Rsln.B

    Rsln.B a attribué 5/5 à la recette Pain figues et noix, il y a 8 mois

    Simplement délicieux avec du fromage ail et fines herbes ! Comme mentionné dans les commentaires précédents, j’ai rajouté un peu de sel dans la pâte et la recette est juste parfaite !

    Pain figues et noix Thermomix par Rsln.B
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  • Illustration du profil de Rsln.B

    Rsln.B a attribué 5/5 à la recette Grillé aux pommes, il y a 8 mois et 1 semaine

    Recette simple à réaliser et savoureuse ! J’ai simplement rajouté quelques gouttes de jus de citron dans la compote pour contrebalancer le côté sucré 🙂

    Grillé aux pommes Thermomix par Rsln.B
    Grillé aux pommes Thermomix par Rsln.B
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    • D
      Dany33 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Jolis !

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Oui! SUPER jolis! Même !

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Oui très beaux!

  • Illustration du profil de Rsln.B

    Rsln.B a attribué 5/5 à la recette Gâteau zébré, il y a 11 mois et 2 semaines

  • Mes notes perso sur la recette Tarte pommes râpées citron, il y a 1 an et 3 mois

    Gateaux

  • petitetete s'est inscrit il y a 1 an et 3 mois

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  • Illustration du profil de rose-et-moi

    rose-et-moi a attribué 4/5 à la recette Biscuits à la cuillère, il y a 2 ans

    Impeccable pour le Tiramisu l’original !!

  • Illustration du profil de rose-et-moi

    rose-et-moi a attribué 4/5 à la recette Tiramisù, l’original, il y a 2 ans

  • Illustration du profil de rose-et-moi

    rose-et-moi a attribué 5/5 à la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 2 ans

    vraiment excellent !!

  • Illustration du profil de rose-et-moi

    Le profil de rose-et-moi a été mis à jour il y a 2 ans

  • Illustration du profil de rose-et-moi

    rose-et-moi a modifié l’image de son profil il y a 2 ans

  • Illustration du profil de rose-et-moi

    rose-et-moi s'est inscrit il y a 2 ans

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