• Recette facile et rapide !
    J’ai ajouté une cuillère d’arôme de rose dans la crème, et un demi litchi sur le dessus.. Un délice !

    Tiramisu aux framboises et spéculoos Thermomix par AudreyDuv
  • Quand je leur ai dit que je faisais un Paris Brest pour le dessert ils m’ont dit fait d’abord un Paris Baud on verra si ça ira après jusqu’à Brest.Et ben je suis fière de moi pour une première.J’ai fais que la moitié de la pâte et de la crème.Je n’ai pas mis d’amandes mais un craquelin et c’est trop BONNNNNNNNNNNNNN MERCI dix milles fois Dany

    Paris-Brest Thermomix par lefrapper Paris-Brest Thermomix par lefrapper Paris-Brest Thermomix par lefrapper
    • Babou a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Whaou ! Trop mignons ! Désolée je ne sais pas comment on fait un craquelin 🤔… Tu peux m’éclairer ?

      • Tiphaine07 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines
      • lefrapper a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        J’ai mélangé 50 gr de beurre 50 de cassonade 50 de farine étalé en fine couche entre deux papiers sulfu fait des empreintes avec un verre et 15mn au congélo avant de les poser sur mes choux avant la cuisson et là c »était magique çà fondait sur les choux en même temps qu’ils gonflaient

    • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ils sont très beaux bravo 👌🏻

      • lefrapper a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Danse de la joie……………..

      • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        😀😀😀

      • chocolatitine a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Tu peux faire la danse de la joie….ils sont magnifiques et sûrement bien arrivé à Brest

    • NAD56150 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Je confirme que le Paris-Brest revisité est excellent.

      • lefrapper a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        😜😜😜😜

    • AudreyDuv a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour
      Comment avez vous fait pour avoir de jolis « choux » ronds qui ressemblent à des beignets ?

      • lefrapper a répondu il y a 3 semaines

        Bonjour Audrey avec une poche à douille et avant de les mettre au four j’ai juste lissé un peu avec les doigts très légèrement humide

      • AudreyDuv a répondu il y a 3 semaines

        Merci beaucoup 👍

  • Très bonne brioche qui peut être faite la veille sans souci. Elle se conserve très bien, bien emballée dans du papier alimentaire. Elle est moelleuse et pas trop grasse.

    Brioche Buchty Thermomix par AudreyDuv
  • Excellentes gaufres ! Ajout de sucre perlé donc moins de sucre dans la recette (180g) mais encore un peu trop sucré à mon goût, je diminuerais encore la prochaine fois. Au niveau conservation, encore très bonnes le lendemain bien que forcément plus molles.

    Gaufres longue conservation Thermomix par AudreyDuv
  • Très rapides à faire et excellents ! Recette suivie à la lettre… Parfait

    Cookies brownies Thermomix par AudreyDuv Cookies brownies Thermomix par AudreyDuv
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