• Amandinosaure a noté 5/5 la recette Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas, il y a 6 ans et 2 mois

    Recette parfaite pour construire des maisons en pain d’épices (et un délice accompagné d’une bonne tasse de thé) !

    Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas Thermomix par Amandinosaure
    WowJ'aimeLoveMiamMerciHaha127
    • Illustration du profil de Brimbelle88
      Brimbelle88 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Whaou!!! super jolie félicitations

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Elle est de toute beauté 👍👍👍👍👍👍

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Magnifique dommage de la manger 👍👍👍👍

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Whaou ! Vraiment superbe ! Bravo 👍👏

    • Illustration du profil de anodine
      anodine a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Superbe!!! Avez vous conserver les mêmes quantités que la recette?

      • Amandinosaure a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour ! Je réponds tard mais il me semble que j’ai doublé la dose 😉

    • M
      Marielebars a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour peut on le faire la veille ou le biscuit ramolli ? Merci de votre retour

      • Amandinosaure a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour ! Je l’ai fait quelques jours avant Noël, j’ai gardé la maison sur la table pour le réveillon et nous l’avons mangée le 25 et les jours suivants. Il ne ramolli pas du tout, ça donne vraiment la texture d’un sablé.

      • M
        Marielebars a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci pour votre réponse rapide et efficace . Bon we

      • C
        chloe_298 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour, avez vous mis le bicarbonate? Car ma pâte a gonflé et s’est déformée à la cuisson

    • Blondas59 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, pour faire la maison il faut des moules ou de la colle particulièrement car je ne les jamais fait

      • Amandinosaure a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, personnellement je fais un glaçage royal assez épais, je trouve sue ça fonctionne bien pour coller. Sinon on peut aussi faire un caramel.
        Pas de moules de mon côté, j’ai fait des gabarit sur un papier épais mais je sais qu’il existe des kit. J’en ai vus à Gifi par exemple.

      • V
        vane90800 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Félicitations très belle maison. Mais comment faites vous votre glaçage royal ?

      • C
        chloe_298 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour, quelle recette avez vous pris pour le glaçage?

    • M
      malanix a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Pas chez moi, je comprends pas. Tout a gonflé et a été déformé a la cuisson. Rien n’est utilisable.

      • C
        chefsab a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        J ai eu le même problème que vous sniff

    • G
      grenouille7814 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, avez vous trouvé la recelle du glaçage royal sur cookomix ?

      • Illustration du profil de Brimbelle88
        Brimbelle88 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        125g sucre glace 1blanc d’œuf et une c à café de leur oranger ou kirch

    • G
      grenouille7814 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Je me suis débrouillée merci, pour une première c’était pas si mal.

      Photo de grenouille7814
    • J
      jodal a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Waouh magnifique. Bravo

      • G
        grenouille7814 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci beaucoup.

    • W
      waco30 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique. Bravo

      • G
        grenouille7814 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci beaucoup.

    • C
      chloe_298 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Vous utilisez quelle recette de glace royale pour qu’elle ne soit pas trop liquide svp?

    • Illustration du profil de audreypicazo
      audreypicazo a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Alors pour avoir utilisé un kit tout prêt, si vous mélangez au batteur un blanc d’œuf avec 250 g de sucre glace (oui je sais ça fait beaucoup !!) eh bien vous aurez un glaçage ferme qui scellera bien les biscuits entre eux. Petite astuce, assemblez les biscuits avec du glaçage et des cure-dents le temps que ça prenne et enlevez les cure-dents 1h après, ça tiendra tout seul!😊

  • Illustration du profil de audreypicazo

    audreypicazo a noté 5/5 la recette Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas, il y a 2 ans et 4 mois

    Je fais cette recette chaque année et c’est un délice! Je fais cuire les biscuits un peu moins longtemps pour qu’il restent un petit peu moelleux à l’intérieur.

    Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas Thermomix par audreypicazo
    Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas Thermomix par audreypicazo
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    • S
      scoubina a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Magnifique 😱

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci !🙂

    • Illustration du profil de laely
      laely a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Ils font rêver !!!

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci à vous! 😄

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Votre sapin en pain d’épices me donne trop envie 🤤😉

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci! C’est un support avec les emporte pièces en forme d’étoiles et de tailles différentes, c’est très facile à réaliser et on en trouve dans les magasins comme Gifi, centrakor.

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Superbe et original ce sapin de Noël 👏🏽👏🏽👏🏽

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci à vous!😊

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Très bon bravo 👏👏🤩

    • Illustration du profil de audreypicazo
      audreypicazo a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci!😊

    • Illustration du profil de Laeti67
      Laeti67 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour
      Avez-vous besoin de rajouter de la farine, ou gardez vous les proportions de la recette?
      Je l’ai faite 2 ou 3 fois, mais avec difficulté (pâte très collante)
      A la cuisson le biscuit ne garde pas sa forme.
      Merci beaucoup 😊

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, effectivement je rajoute de la farine car sinon c’est trop collant, et aussi je mets la pâte 10 minutes au congélateur (plus ou moins en fonction de votre congel) pour que la découpe avec les emporte pièces soit plus nette et que ça se décolle plus facilement du papier cuisson. Avec la forme d’étoiles la forme était conservée mais je dois refaire la recette avec des emporte pièces plus petits pour monter un petit traîneau et des Rennes et là je ne sais pas si ça va marcher! 😁🤔🤞🤞

      • Illustration du profil de Laeti67
        Laeti67 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci pour votre réponse.
        Je suis bornée, je vais tester à nouveau en laissant au frigo une nuit 😆

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        La persévérance finit toujours par payer!!😄

    • sassia1602 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour
      Nous avons fait la recette mais nous avons failli nous casser une dent quand nous avons croqué les biscuits 😟
      Il faut que la pâte soit assez épaisse ?
      Je pense que nous l’avons trop aplatie… le goût est super mais il faut avoir de bonnes dents 😂

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, effectivement je les fais plus épais pour éviter qu’ils soient trop durs et surtout pour ne pas qu’ils se cassent en les superposant les uns sur les autres. J’avais fait une recette de sablés aux amandes et pareil, j’ai trop étalé la pâte et me suis retrouvé avec les branches des étoiles marron(=cramées)!! Et les biscuits étaient un peu trop secs à mon goût.

    • C
      chloe_298 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour,
      Les trous, vous les avez faits avant ou après cuisson?

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 1 an

        Désolée je n’avais plus l’application. Il faut tjrs faire les trous avant la cuisson.

  • Illustration du profil de audreypicazo

    audreypicazo a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 2 ans et 10 mois

  • Illustration du profil de marie_nicole88

    marie_nicole88 a posé une question sur la recette Fraisier, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour est-il possible de le faire avec des framboises svp?

    • Illustration du profil de audreypicazo
      audreypicazo a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, je l’ai déjà fait avec des framboises et c’est un délice !!

  • Illustration du profil de audreypicazo

    audreypicazo a posé une question sur la recette Meringues, il y a 4 ans et 9 mois

    Combien de temps se conservent les meringues ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      C’est indiqué dans la rubrique Questions > Réponses la recette

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Je vous remercie mais je n’ai pas trouvé cette rubrique. Ce n’est pas grave, je ferai l’expérience moi-même ! De toute façon, si elles sont bonnes elles n’auront pas besoin d’être conservées ! 😁

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        C’est juste en bas de la recette, au niveau de la recette, au dessus des commentaires 🙂

    • Illustration du profil de audreypicazo
      audreypicazo a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ça y est j’ai enfin trouvé ! Merci ! Je saurai dorénavant qu’il faut aller dans « Recommandés » et aller dans question/réponse. Je ne savais pas qu’il y avait cette rubrique, c’est très pratique du coup ! (il m’aura fallu un an pour le découvrir ! 🙄😄)

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        C’est vrai que si vous utilisez l’app, recommandés ne sort pas vraiment comme un bouton, j’essaierai d’y remédier !
        En tous cas merci pour le retour 🙂

  • Illustration du profil de Julia :-)

    Julia 🙂 a commenté la recette Baklawa au Thermomix, il y a 4 ans et 12 mois

    J’ai hâte de tester la recette . Ma belle famille étant algérienne et ayant l’habitude de faire des gâteaux je vais pouvoir comparer avec thermomix et sans thermomix .

    J'aime7
    • Illustration du profil de audreypicazo
      audreypicazo a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Ma belle-famille est aussi algérienne, et je me suis lancée dans les cornes de gazelles au thermomix (j’en avais fait avec l’une de mes belles-sœurs sans robot ni rien et j’avais trouvé ça trop fastidieux), eh ben franchement je pensais pas le dire mais c’est pas si compliqué que ça pour ne pas dire presque facile ! ma belle-mère et mes belles-soeurs n’en revenaient pas! Eh ouais, c’est moi qui les ai faites sans personne d’autre à mes côtés que mon thermomix!♥️♥️ et en plus, si on a trop de farce on peut la congeler, j’ai testé (ben oui parce que du coup on m’en a redemandé!😄) et ça n’altère pas le goût ! Maintenant je vais tester les baklawas!😁

      • Illustration du profil de Julia :-)
        Julia 🙂 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Ma belle famille aussi a éte surprise mais par contre je n’utilise pas cette recette mais une autre sur internet car avec celle de Cookomix mes cornes de gazelles s’ouvre à la cuisson .

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour Julia,
        Si vous avez une autre recette je suis preneuse! Je vous remercie par avance! 😉

      • C
        Cathybel a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour
        Pourriez-vous me donner votre recette ?
        Ma fille m en réclame pour l aid
        Merci

    • Lilimourad a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour, je souhaite faire plaisir à mon mari (algérien), pour le ramadan mais la recette a l’air compliquée je trouve… Avez vous attendu 48h avant de le manger ?

    • Illustration du profil de audreypicazo
      audreypicazo a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour,
      La recette n’est pas compliquée en elle-même, c’est juste le modelage qui est un peu plus compliqué car effectivement elles ont tendance à s’ouvrir un peu à la cuisson. Par contre nous n’avons pas attendu 48h pour les manger, juste quelques heures pour qu’elles refroidissent à la sortie du four, puis trempette dans un sirop et trempette dans le sucre glace et y’avait plus qu’à! 😊

  • Illustration du profil de audreypicazo

    audreypicazo a publié une note il y a 5 ans et 2 mois

    Très bonne recette de financiers (bon, 250 g de beurre ça fait beaucoup mais je ne sais pas si ce serait aussi bon en en mettant moins…🤔), j’ai séparé la pâte en 2 et j’ai ajouté 40 g de chocolat noir pour pouvoir en faire 2 sortes différentes et faire un café gourmand avec 2 panna cotta (recettes cookomix), une au citron avec lemon curd et brisures de roudors sur le dessus, une autre nature avec coulis de framboises. Très bon! Et surtout, rapide à faire!

    20190119_102957 Thermomix par audreypicazo
    J'aimeMiam2
  • Laurette04 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 5 ans et 3 mois

    J’ai eu un peu peur au début car je trouvais la pâte friable
    Mais une fois cuite, les gâteaux se tiennent bien et j’ai pu faire ma maison de Noël 🎄
    Le biscuit est super bon

    Sablés de Noël Thermomix par Laurette04
    WowJ'aimeLoveMiamMerciHaha1436
    • L
      lolo07340 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Sait très jolie .

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Aurore
      Aurore a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Chapeau 👩‍🍳🎩

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci !

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Magnifique ! 🎄🎄

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci !!!

    • tiptop a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      juste magnifique Quelle patience et talent

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci 😊

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Wahou ça fait de l’effet . C’est tres reussi 👏

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci 🙏

    • C
      Calisse a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Trop trop beau 😍

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci❤️

    • Bensenanen a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Trop beau bravooo, pour le glaçage vous avez utilisé quelle recette 😊

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Glaçage royal (Blanc d’oeuf / sucre glace)
        Et 😊 merci

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour et bravo ! Quelle est la dose pour le glaçage svp?

      • Illustration du profil de pauline
        pauline a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour sur quelle quantité ? Merci

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Wouaou. Pas de mots! C est juste SUPERBE ! Bravo bravo bravo! Vous êtes très douée. C est vraiment magnifique

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci beaucoup ☺️

    • Mas-de-la-lance a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      C’est vraiment magnifique bravo

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        😊 merci

    • Nanou 12 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Quel travail !!!! Bravo !!! Vous avez du avoir du mal à le manger car tellement beau:-)

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci
        Il a été mangé le jour même 😉😋

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Splendide, vraiment bravo👏👏👏👍💞

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci !!😊

    • Illustration du profil de Muriel83
      Muriel83 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Vraiment très jolie

    • Illustration du profil de Milenedu84
      Milenedu84 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Superbe

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci❤️

    • patsil a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Vous êtes vraiment très douée !! Bravo c’est magnifique j espère que vous l avez pris en photo avant de le manger 😉

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Oui oui prise en photo 🤩😉
        Merci 😊

    • Illustration du profil de Elodie1280
      Elodie1280 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bravo magnifique réalisation 👍🏻💪😊

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        😊❤️ merci

    • Illustration du profil de audreypicazo
      audreypicazo a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Trop beau! Avez-vous utilisé du glaçage royal pour coller les biscuits entre eux ou bien du caramel?

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci 😊
        Avec du caramel 🙂

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci pour votre réponse rapide! Car j’avais essayé la semaine dernière de faire une maison avec du glaçage royal en guise de colle et c’était le flop! Un chateau de cartes qui s’effondre 😄!

    • Etna-87 a répondu il y a 5 ans

      Ouaww!

      • Laurette04 a répondu il y a 5 ans

        Merci 🙂🙏

    • J
      juliette1979 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Magnifique. Quel patience!! Bravo

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci 😊

    • Repvi a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Vouhaouuu félicitations

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci 😊

    • Illustration du profil de Duduche27
      Duduche27 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Ça M inspire
      Félicitations

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        👍🏻👍🏻👍🏻

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Trop trop beau !!!!!!!

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci 😊

    • karibou_1 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      C’est vraiment très joli, bravo pour cette réalisation 👍

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci beaucoup

    • Lola1811 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Magnifique quel recette utilisée vous pour le glaçage ?

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Blanc d’œuf et sucre glace
        (Pour épaissir plus de sucre glace – pour rendre plus liquide goutte par goutte de citron) 🙂

      • Illustration du profil de pauline
        pauline a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Les blancs en neige ?

    • Veronique_8 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bravo !

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci 😊

    • P
      perrine26 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      magnifique

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci beaucoup 😊

    • liliz42 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Waouuuuh

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci 😅

    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Superbe

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merciii

    • S
      sandroune a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Très chouette 👏🏼

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci 😊

    • J
      Jenny79 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Félicitations pour votre réalisation.. Très beau chef d œuvre. 😊

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        C’est très gentil merci 😊

    • Illustration du profil de kroll
      kroll a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      magnifique !

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci 😊

    • Garnals Fa a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Ça m’a donné l’idée de faire version salé pour l’apéritif.
      Mais je ne sais quoi utiliser pour coller. Le caramel serait mal venu.
      Auriez-vous des idées ?
      🦌🎄

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Éventuellement faire une colle de riz
        Recette internet
        1/3 l d’eau et 200g de riz
        Feu doux
        Le riz doit être très et trop cuit pour qu’il rende bien son amidon
        Le liquide va épaissir et blanchir
        Filtrer
        Laisser refroidir
        J’ai jamais testé par contre
        Si ça marche dite moi !!! 😉

      • Illustration du profil de p0mmep0mme
        p0mmep0mme a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Si ça marche Laurette ! Savez-vous que la muraille de Chine a été entièrement scellée avec de l’amidon de riz …. la Chine 🇨🇳 entière le confirme … ☺️😆

    • Garnals Fa a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      À oui ! Je vais tester ça 👍
      Je vous dirai ça dès que c’est fait.
      Merci de votre réponse rapide 😉

    • C
      charlenekarki a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, c’est vraiment magnifique bravo à vous pour ce beau travail! Ça m’a donnée envie de le faire pour Noël.. j’aimerais savoir si vous avez fait votre caramel avec le thermomix? Et si vous avez utilisée un gabarit pour découper la maison ? Merci beaucoup 🙏

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bjr 🙂
        Non, mon Thermomix n’est pas adapté au caramel
        J’ai utilisé les emportes pièces d’un ensemble de scrap cooking
        Voilou

    • Illustration du profil de Evacook
      Evacook a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Wouaaaah ce talent !!

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Très très gentil. tout le monde peut le faire 😄

    • Yulette a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Trop beau !!! Votre maison aussi est en sablé ??? Car j’avais prévu de le faire en pain d’epice..

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Oui 👍🏻
        Je n’ai utilisé que la recette de ce biscuit 🙂

    • melissa1807 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour pour faire toute la maison vous avez fait la mm quantite que la recette ou vous lavez doublé ? Merci d avance
      En tout cas tres reussi

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci
        Je ne peux plus vous dire exactement car cela fait un an pour cette réalisation. Mais il me semble bien que oui. 🙂

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Wouaou ! c’est SUPER joli !!!!!!!!!!!!
      BRAVO BRAVO BRAVO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      • Laurette04 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci beaucoup 😊😊

    • thierry_3 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Super

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        merci 😊

    • L
      laetitiadum a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour je trouve cette maison magnifique. J’aimerais vraiment savoir faire ça
      Je vais tenter. Pour le gabarit de la maison vous avez pris sur internet? Et pouvez vous me donner la recette avec les quantités de glaçage royal et caramel?
      Désolée pour toutes ces questions
      Bonne journée

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        merci 😊
        c’est des ensembles d’empotées pièces – on en trouve en magasins style Zodio ou bruit dans la cuisine – et sur internet j’imagine.
        pour le glaçage c’est un peu au « pif »
        blanc d’œuf et sucre glace ( pour épaissir je rajoute du sucre glace – pour rendre plus liquide du jus de citron mais ATTENTION en goutte par goutte)

    • 2
      23goldcoast a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ca m impressionne

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        merci 😍

    • fanny342 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Avec quoi faite vous les contours ?

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        des emportes pièces 🙂

    • Illustration du profil de Louloulaboutique
      Louloulaboutique a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Trop bonne idée la maison je testerai avec mes enfants la prochaine fois 😝😝

    • Illustration du profil de amelus26
      amelus26 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Magnifique travail bravo 😍😍😋

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        merci 😊

      • T
        tata-lolotte a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Superbe réussite bravos

    • neyla_3 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour est ce normal que ma pâte est comme ça ?😞😞

      C0C361C3-E1F8-4F45-818F-69289E1EC25C
      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        je n’avais pas ouvert l’appli. du coup à la cuisson ça a donné quoi ?

    • A
      audrey2011 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      🤗

    • veronique_159 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      C’est super beau j’adore 😻 🤩

    • I
      isac83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ouah comment vous avez fait ? Justement je cherche à en réaliser une 😀….. vous avez un emporte pièce adéquate ? Ou avez vous collé des morceaux ? Avec du colorant ? Ou agar agar ?

      • Illustration du profil de Nancy62980
        Nancy62980 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Vous pouvez coller avec du caramel

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        merci ☺️
        Je colle avec du caramel 🙂
        les emportes pièces se trouvent dans les magasins types Zodio où bruit dans la cuisine
        ou encore internet 😁

      • I
        isac83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        D’accord merci mais du caramel à chaud juste avec du sucre et de l’eau ? Ça ne risque pas de trop durcir ?

      • I
        isac83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        D’accord merci Laurette04 😀 j’irai voir chez Zodio alors car j’en ai pas trouvé chez Cultura 😆

      • I
        isac83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Et pour le caramel Laurette04 vous mettez juste du sucre et de l’eau à chaud ça marche ?

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        je ne le laisse pas trop caraméliser et je n’en mets pas trop. ça refroidit vite et ça colle vite. donc un peu ça suffit -> fait éviter un amalgame pour les dents c’est sur 😉

    • I
      isac83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Et pour le glaçage : vous avez réalisé un glaçage habituel sucre glace et citron non ? Je n’en ai jamais fait encore….☺

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        et blanc d’œuf. je fais ça au pif. je rempli un bol moyen de sucre glace, j’y ajoute le blanc d’œuf . je mélange. et j’ajuste au goutte à goutte avec le citron

      • I
        isac83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci beaucoup Laurette pour tous ces conseils 😀 vous mélangez avec une spatule ? Et vous savez s’il faut ajouter du colorant pour le glaçage de couleur ?

    • Manuchon1006 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      👏🏻👏🏻👏🏻🥰

      • Laurette04 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        merci

    • Mymy_1 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Wahou! Je n aurai pas pensé en biscuit car on a l habitude de la voir en pain d épice❤️

    • G
      gjonnequin@yahoo.fr a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ooooh😍

    • anais_84 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Waouhhhhh mais c’est génial ça

    • rosettem a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Mais wouhaou !!! J’adore 😍 Bravo 👏👏👏

    • Linoux a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Magnifique. On retourne en enfance en deux secondes avec une vision pareille. Félicitations 👏

    • Virg43 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bravo 👏👏❤️

    • N
      Nath42240 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Digne d’un pro
      Bravo

    • Illustration du profil de MonMomix
      MonMomix a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Magnifique 👍👍

    • rabiha a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      🌺🌺🌺🌺🌺🌺

    • Josefa a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Pouvez-vous me donner votre recette complète svp c’est magnifique

    • SandrineT a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Waooo magnifique !

    • Illustration du profil de ms6725
      ms6725 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      J’ai les mêmes moules à gâteaux et … Je ne sais pas comment vous avez fait pour les faire tenir debout lol impossible de les coller même avec le sucre glace trop déçue… Et le sapin ne touche mm pas le sol

    • M
      majdaa a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Trop cool trop chou

    • sylvie091966 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Magnifique 👌👌

    • Illustration du profil de p0mmep0mme
      p0mmep0mme a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      C’est magnifique … ouah … y’en a qui sont douées quand même … je suis bien incapable de faire un si bel ouvrage … félicitations 👏👏👏👏👏

    • B
      Babsc a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bravo j’adore 👍👍👍👍👍

    • B
      berna4 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Wouahou c’est super joli 🤩

    • P
      Ptitane a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Impressionnant ! Bravo

    • R
      rosedu11 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Superbe

    • M
      mama8837 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique

    • B
      ba3z a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bravo c’est très réussi 🤩🤩

    • Illustration du profil de Memel60
      Memel60 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique travail ! Bravo 👏

    • mariakelly a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique

    • Illustration du profil de anabelle09
      anabelle09 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Hoooo je m’incline !!!😍😍🤩♥️trop chouette

    • F
      fillatreg92 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique !

    • crys_2 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique 😍 bravo super travail 👏

    • kalimero37 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Superbe 🎄

    • C
      christel2507 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Wouahhhh superbe

    • A
      alfrede38 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour,
      Pour faire les gâteaux et les remplir de Nutella ou de confiture, vous faites comment?
      Merci d’avance.

    • Illustration du profil de Kate77
      Kate77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifiques

    • Illustration du profil de thenightqueen
      thenightqueen a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Superbe, quel talent 🎄

    • jennifer_251 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Une beauté 💝🎁 comment avez vous collé les parois ?

    • elisabeth_229 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Magnifique

    • josette.benoit a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bravo c’est très joli.Superbe travail.

    • Illustration du profil de Domi77
      Domi77 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      C’est magnifique 🤩

    • Illustration du profil de Elimi
      Elimi a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      🎄🏠😍🤶👏👏👏

    • @
      @mamirie04 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      whaou!! la c’est du niveau supérieur!! quel talent!!! BRAVO

  • Van2lons a noté 5/5 la recette Confiture de châtaignes, il y a 5 ans et 5 mois

    Très bonne recette, une découverte pour moi, cependant une galère à enlever la seconde peau de la châtaigne sans tamis

    Haha1
    • Illustration du profil de audreypicazo
      audreypicazo a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Comme je compatis! Je les ai maudites ces châtaignes pendant tout le temps que j’ai mis à enlever la seconde peau! Lol! Mais ça valait le coup car c’est un delice!🤤

      • Van2lons a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Oui c’est vrai ça valait le coup, un délice !

    • P
      pripas a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ohlala moi qui me suis dit ce matin en fait peluchant mais première peau: « qu’elle galère, heureusement la 2e peau sera plus facile ». Du coup j’ai congelé en attendant d’avoir le courage de faire la 2e peau
      Sinon j’essayerais en la laissant ..

  • Illustration du profil de audreypicazo

    audreypicazo a noté 5/5 la recette Confiture de châtaignes, il y a 5 ans et 5 mois

    Excellente confiture de châtaignes dont la texture est crémeuse et onctueuse ! Petit conseil, éplucher les châtaignes encore chaudes pour pouvoir enlever la seconde peau plus facilement car si vous attendez trop vous allez galérer ! Déjà que ça met du temps à éplucher! 😓

    Confiture de châtaines Thermomix par audreypicazo
    J'aimeMiamMerci6
  • Illustration du profil de Sissi.Ladebrouille

    Sissi.Ladebrouille a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 5 ans et 7 mois

    Alors là, je suis incorrigible et très « je remplace par », car je ne sais jamais ce que je vais faire à manger à l’avance !
    Mais quand les recettes sont alléchantes, on attend pas toujours d’aller au supermarché.

    Donc j’ai remplacé :

    – les herbes fraîches par notre cher Ducr…. qui se décarcasse pour nous,

    – l’echalotte par un quart d’oignon de Lézignan (coucou papa 😉 qui vit là bas),

    – le ST Moret par un kiri de 20g + de la feta + environ 50g de crème fraîche semi epaise (On fait avec les moyens du bord !!)

    Et on bricole un peu pour la consistance…

    – et la cerise sur le gâteau : une crevette décorative

    Réajuster l’assaisonnement et miam.
    Pas si mal Sissi Ladébrouille !

    Rillettes de thon Thermomix par Sissi.Ladebrouille
    Rillettes de thon Thermomix par Sissi.Ladebrouille
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    • Illustration du profil de audreypicazo
      audreypicazo a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Alors si c’est fait avec des oignons de Lézignan, ça ne peut être que bon! 😄😉

    • Villarette a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Je remplace le st moret par du tartare ail et fines herbes c’est super bon

    • C
      chamiyas a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bravo 👍

    • sandrine_678 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Vous mettez les 4 lames????

      • Illustration du profil de Sissi.Ladebrouille
        Sissi.Ladebrouille a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonjour ! C’est quoi la question ? Avec thermomix y’a toujours 4 lames ou un trou !!!
        Tu cuisine avec un autre appareil ? Mets lames pour mixage sinon

    • P
      pat34500 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Oui l’oignon doux de Lézignan la Cèbe, je connais j’habite pas loin

    • Illustration du profil de Sissi.Ladebrouille
      Sissi.Ladebrouille a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Coucou alors…. je suis en ce moment sur Narbonne !
      Vive les Audois 😉

    • Y
      yasmina0031 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Recette anti gaspillage 👏du coup je vais faire pareil (moyen de bord)😂😂

  • Illustration du profil de audreypicazo

    audreypicazo a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 5 ans et 6 mois

    Trop contente d’avoir pu réaliser ce fraisier de A à Z! Le seul bémol c’est que je trouvais la quantité de crème pâtissière insuffisante, donc la prochaine fois je doublerai les doses😁. Pour la pâte d’amande ça a été très difficile à manier mais bon je m’en suis quand même sortie! Et puis elle était tellement meilleure que celle qu’on achète toute prête que ça valait bien le coup de galérer un peu!🤤😋

    Fraisier Thermomix par audreypicazo
    Fraisier Thermomix par audreypicazo
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    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Il est très réussit !
      La quantité de crème a l air pas mal non ?

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci! Pour la quantité de crème pâtissière il m’en a manqué sur le pourtour du gâteau, à la découpe on voit qu’il y en a suffisamment à l’intérieur mais sur le pourtour je n’en ai pas eu assez pour combler les petits « trous » entre les fraises. Mais ça c’est mon côté gourmande!😊

  • Illustration du profil de audreypicazo

    audreypicazo a noté 5/5 la recette Bounty, il y a 5 ans et 6 mois

    Une tuerie cette recette! Plus besoin d’en acheter tout faits en supermarché, c’est tellement simple à faire et tellement meilleur! Ils sont pas restés longtemps dans le frigo!!🤤😜

    Bounty Thermomix par audreypicazo
    J'aimeMiamWow9
    • Arum 40 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Magnifiques bravo miam !!

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci! Un régal pour toute la famille!😁

      • Arum 40 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Ah ça c’est sûr !!

  • Illustration du profil de audreypicazo

    audreypicazo a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 5 ans et 6 mois

    Je m’étais fait toute une montagne de pouvoir faire enfin un jour des cornes de gazelles, toute seule, sans l’aide de ma belle-soeur ! Et puis j’ai eu mon Thermomix! C’est simple à faire, il reste pas mal de farce si l’on fait des ronds de 7cm de diamètre, du coup je l’ai congelée pour la fois suivante et c’était nickel! Je prépare un sirop à la fleur d’oranger lorsqu’elles sont cuites et je les trempe dedans puis dans du sucre glace. Un délice! Et en plus ça se congèle très bien (tout comme les makrouts et autres petits gâteaux orientaux).

    Cornes de gazelles Thermomix par audreypicazo
    Cornes de gazelles Thermomix par audreypicazo
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    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Très réussies bravo 👍

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci !😊

    • Illustration du profil de juju12
      juju12 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour, comment faites vous le sirop? Je me disais bien quil fallait une sorte de sirop pour faire tenir le sucre glace 🤔😉

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonjour, pour le sirop je fais bouillir 100g d’eau et 100g de sucre (ou 200 et 200 s’il y a bcp de cornes de gazelles), et pour la fleur d’oranger j’en mets une cuillère à soupe. Je fais bouillir 10 à 15 minutes (à peu près car je le fais à l’oeil) à feu fort, cela dépend de la consistance du sirop, car lorsqu’on le laisse refroidir il a tendance à épaissir légèrement et pour les cornes de gazelles il vaut mieux qu’il soit liquide donc 10 minutes je pense que ça suffit. Bonne journée!

      • M
        Mamithermo a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        bonjour, au lieu de faire le sirop, est ce qu’on ne pourrait pas mettre du sirop de sucre de canne en bouteille, celui qu’on se sert pour faire les cocktails ? merci pour vos réponses. J’invite autour d’un couscous, donc les petits gâteaux marocains s’imposaient au dessert avec une salade d’oranges à la cannelle.

      • Illustration du profil de audreypicazo
        audreypicazo a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour,

        Je n’ai jamais essayé mais ça vaut le coup de tenter ! Le but de faire un sirop c’est de pouvoir faire accrocher le sucre glace à la corne de gazelle, donc au final si l’on utilise du sirop de sucre de canne le rendu sera peut-être le même. Essayez avec une corne de gazelle seulement car le sirop de sucre de canne est aussi liquide que l’eau, alors que lorsque je fais mon propre sirop, il est un petit peu plus épais, à voir si ça fonctionne aussi. Vous me direz ! 😊😉

    • F
      flore2808 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, vs faites combien de cornes de gazelles à peu près avec cette quantité ?

    • Illustration du profil de audreypicazo
      audreypicazo a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir et désolée de ma réponse tardive. Je peux en faire jusqu’à 20 si je ne les fais pas trop grosses, je fais des ronds de 7 cm de diamètre avec un verre à brandade, plus petit ça devient plus difficile à travailler.