• Aurelie a noté 5/5 la recette Brioche express, il y a 4 ans et 5 mois

    • Aurelie a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Est-il possible de modifier la recette pour indiquer au début de faire fondre le beurre : ainsi le temps de faire le reste des étapes, le beurre refroidit tranquillement …

  • Aurelie a noté 1/5 la recette Pommes duchesse, il y a 3 ans et 3 mois

    Un désastre même en attendant plus de 30 min avec pommes de terre spéciales purée, le résultat n’est pas du tout au rdv… j’ai a peine l’envie de goûter mais pour ne gâcher je vais me forcer …

    Pommes duchesse Thermomix par Aurelie
    Triste1
  • Aurelie a posé une question sur la recette Panna cotta caramel beurre salé, il y a 3 ans et 11 mois

    Absence de creme liquide entière dans mon frigo, j’ai beaucoup de crème liquide allégée par contre. Est ce que quelqu’un a déjà testé ? Résultat concluant ?

    • SCSC a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir, je vous déconseille, allégée veut dire moins de matière grasse ce qui ici sert tout de même de liant/ épaississant ..

      • Aurelie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        D’accord merci pour votre réponse

  • Aurelie a noté 5/5 la recette Tarte au fenouil et saumon, il y a 5 ans

    Même mon fils de 4 ans a aimé ! Très bonne recette respectée à la lettre.

    Miam1
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans

      Merci c’est un gourmet 😀

  • Aurelie a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans

    Aucun mérite car on réussi tout avec momix mais quand même je suis fière de mon premier pain !
    Aussi beau que bon, croûte croustillante et mie aérée un régal. Conservation dans papier alu 3 jours et toujours aussi bon.
    Demain j’en refait un avec des graines de sésames et pavot… ☺️

    Pain Cocotte Thermomix par Aurelie
    J'aimeMerci17
  • Aurelie a noté 5/5 la recette Gratin franc-comtois, il y a 5 ans

    Très bonne recette ! Merci

  • Aurelie a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 5 ans et 2 mois

    Sauce réalisée avec de l’aneth déshydratée, sans les câpres, le reste des ingrédients inchangés. Comme bcp j’ai congelé environ la moitié de la sauce pour une prochaine fois.
    J’ai accompagné le cabillaud de tagliatelles de carotte et courgette et de riz 3 grains.
    Toute la famille s’est régalée ! Merci pour cette recette.

    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par Aurelie
    J'aime6
  • Aurelie a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 5 ans et 3 mois

    Tellement simple et rapide et validé par toute la famille qui préfère cela que le Nutella !
    Fait sans huile de noisette car je n’en avais pas et j’ai adapté les quantités de chocolat à ce que j’avais soit :100g de praliné et 190g de chocolat noir.

  • Aurelie a noté 5/5 la recette Purée de panais, il y a 5 ans et 3 mois

  • Aurelie a posé une question sur la recette Saucisson brioché, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonjour. Votre recette m’a séduite mais impossible de trouver du saucisson avec des pistaches ni chez le boucher ni en grande surface, par quoi puis-je remplacer ? Merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour Aurelie, on en trouve sur internet (par exemple le site mon-marche.fr) sinon vous pouvez prendre du coup un saucisson à cuire classique !

      • Aurelie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci pour votre réponse Minou.
        J’en profite pour vous dire que j’adore toutes vos recettes !!! Un grand merci

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci ❤️😊

  • Illustration du profil de Laliemomo

    Laliemomo a noté 5/5 la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 7 ans et 8 mois

    Top ! Merci pour cette recette .
    Elle manquait un peu de cuisson mais peut être dut à la chaleur tournante ? Car elle a cuit 25 mn ….
    Mais N empêche que malgré tout, il ne reste plus une miette 😉
    Ps : pour m éviter d attendre 1h que la pâte lève, J ai programmé mon four à 60 degré et laissé gonflé une vingtaine de minute 😉

    Fougasse chèvre et lardons Thermomix par Laliemomo
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    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Whaou j’avais pas vu votre réalisation 🙂 très belle fougasse !

    • Aurelie a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Merci pour l’astuce de la levée rapide 🙂

  • Aurelie a noté 5/5 la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 5 ans et 5 mois

    Recette validée par toute la famille même mon fils de 4 ans ! À refaire

  • Aurelie a noté 5/5 la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 5 ans et 5 mois

    Nous avons adoré ce risotto seul mon fils de 4 ans et demi n’a pas aimé…

  • Aurelie a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 5 ans et 5 mois

    Un régal ! Je n’avais pas de bicarbonate de soude donc je n’en ai pas mis.
    Dans certaines caissettes j’ai rajouté des pépites de chocolat et j’ai diminue le sucre roux à 80 grs.

    Muffins à la banane Thermomix par Aurelie
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  • Aurelie a noté 5/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 5 ans et 5 mois

    Très bonne recette suivie à la lettre et appréciée de tous hier soir