aurelienola
Actif il y a 3 ans et 5 mois- A
aurelienola a posé une question sur la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 1 mois
Bonsoir ma béchamel estliquide est ce normal? Comment la rattrapé?
- A
aurelienola a posé une question sur la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour à tous est ce possible de remplacer par des lentilles de corail? Et est ce le même temps de cuisson?
- C
Bonjour, attention les lentilles corail nécessitent moins de cuisson ! A tester en mettant 20mn de moins en surveillant peut-être ?
- A
Super merci pour votre réponse oui je pensais 25min
Gawel57 a posé une question sur la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 5 ans et 3 mois
Bonjour j’adore la saucisse lentilles traditionnelle mais est ce qu’on peux le tester avec des lentilles corail ??
- K
À mon avis ça risque de partir en purée, les lentilles corail ne se tiennent pas bien à la cuisson
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Merci pour l’info
- A
Bonsoir j’ai posé la même question. Merci pour la réponse. Peut-être pour éviter la pour purée réduire le temps de cuisson non ?
- A
aurelienola a noté 4/5 la recette Gelée de pommes, il y a 4 ans et 2 mois
Gelé de pomme cannelle au top bien figé elle as pris pris. Trop bonne mais alors très sucré. Recette réalisée à la lettre
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Naïs a noté 4/5 la recette Gelée de pommes, il y a 4 ans et 11 mois
C’était pas facile mais … J’ai fini par réussir ! 300 gr de sucre seulement. Une cuisson longue avec un sachet d’agar agar – liquide. Deuxième cuisson longue et deuxième agar agar – good et bonne consistance ! Ouf 😅 J’ai utilise les résidus de pommes après passage à l’etamine pour faire des muffins (a la place du beurre) résultat moelleux !
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Bonjour à quel moment doit on mettre l’agar-agar svp
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Fin de la cuisson faut que ça boue avec
- A
Ah mince ça va rien changer si je l’ai mis tout en même temps.?
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Hummm je ne suis pas une spécialiste de Lagar agar 😉 a tester !
- A
aurelienola a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 3 mois
Franchement magique. Jamais vu une mousse au chocolat sans blanc en neige et vraiment trop bon j’adore je valide
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La recette dit vitesse 5 temperature 120°C, quel reglage avez vous mis? Parce que le MCC limite la vitesse a 3 quand on regle la temperature a 120°C…
- A
Oui donc vitesse 3. 120 c°
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Ok je vais faire ca ducoup et peut etre allonger le temps pour compenser
- A
Sûrement mais moi c’était liquide très déçu
- A
aurelienola a posé une question sur la recette Confiture de lait, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour je viens juste de lema mettre en pot est ce normal que c’est très liquide? J’espère que je ne me suis pas tromper que ce n’est pas rater?
- A
aurelienola s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois
Il faut ajouter davantage de farine pour l’epaissir