Mayer-Wojtowicz
Actif il y a 3 jours et 16 heuresC était bon mais ça manque de peps je n arrive a expliquer …. j ai double la sauce tomate et la béchamel comme indiqué et j ai ajouté dès fines tranches de bacon au dessus et malgré ça il me manquait qqch….
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Vous êtes au pays des mangues…veinarde…je veux faire cette confiture mais je pensais la faire avec des congelées 😏
j avoue que ça ne sera sans doute pas pareil…. bon régal qd même!
N’hésite pas à utiliser un chèvre un peu corsé et affiné (pas un premier prix qui en général n’a aucun goût) ou même de la fêta tu verras la différence.😉
mais c est pourtant ce que j ai fait, j en ai même ajouté dans la fin de cuisson de la béchamel pour renforcer le goût… j ai aussi mis du parmesan dans la sauce tomate…. je retenterai on verra;)