• Petit pain sucré excellent pour le petit déjeuner ou la goûter remplacer la cannelle par un confiture de framboise et de ma crème pâtissière un régal
    Peu se congeler un régale

    Cinnamon roll Thermomix par Gaelh
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    • djinny a répondu il y a 5 mois

      Pourquoi seulement 3/5 si c’est excellent ?

    • Gaelh a répondu il y a 5 mois

      Parce que ce fut très long à réalisé

    • Mayer-Wojtowicz a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Et donc ce n est plus des cinnamon roll si vous n avez pas mis de cannelle mais juste des brioches …. dommage c est la cannelle qui fait ce produit….

  • Oh la la c est bon cette petite chose la
    Merci pour cette belle recette qui change des classiques aux pommes 😋😋
    Préparation aux pommes faites avec du sucre complet
    La pâte avec moins de sucre et moins de rhum
    Le sucre de finition avec du sucre de coco
    Absolument parfait!

    Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes) Thermomix par Mayer-Wojtowicz Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes) Thermomix par Mayer-Wojtowicz Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes) Thermomix par Mayer-Wojtowicz
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  • Exceptionnel
    J ai fait toute la préparation au thermomix
    En revanche j ai cuit 2h a 140 degrés dans une cocote en fonte au four
    SU BLI ME
    Merci pr cette belle recette
    C est la première fois que je le faisais et je referais

    Osso bucco Thermomix par Mayer-Wojtowicz Osso bucco Thermomix par Mayer-Wojtowicz
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  • Elles sont excellentes mais n ont pas le goût des madeleines d ou mon 4/5 mais oh oh oh attention c est très bon qd même 🙂
    J ai fait 3 fournées : une classique une pépites de chocolat et une fleur d oranger 😋
    Peut être que demain elles seront comme les madeleines de mon enfance avec un peu de repos
    Merci en tt cas c est très simple et rapide

    Madeleines Thermomix par Mayer-Wojtowicz Madeleines Thermomix par Mayer-Wojtowicz
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    • Isa1981 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Les bosses sont super jolies !

      • Mayer-Wojtowicz a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Merci j ai suivi les conseils sur Facebook
        J ai mis la pâte au frais et avec le four super chaud ça fait le choc thermique et BIM une bosse 😊😊

    • Isa1981 a répondu il y a 3 semaines

      Oui j’avais aussi entendu ça 😁 il faut ruser!

  • Version pain complet
    J ai d abord fait la poolish en la laissant monter 3h
    Puis la recette normale
    Un délice
    Une croûte croustillante 😋😋

    Pain Cocotte Thermomix par Mayer-Wojtowicz Pain Cocotte Thermomix par Mayer-Wojtowicz
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    • Arum 40 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Testé 1 ère fois avec levure sèche un succès, je tenterai prochaine fois la version complète merci pour la photo !

    • Mayer-Wojtowicz a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      J alterne entre levure fraîche et sèche et idem pour les farines
      En revanche faire la poolish avant c est mieux on sent plus du tt l odeur de levure …

  • C’est une brioche que je fais souvent je crois que c’est ma préférée ! Par contre j’ajoute de la cannelle dans le beurre fondu et j’ai l’habitude de faire un cercle avec la pâte avant d’en faire un rectangle

    Brioche Bouldouk Thermomix par Dany33
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    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour Dany
      Quelle belle brioche…très bonne idée la cannelle.
      Le petit dej demain va être très gourmand…

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Je pense qu’elle ne va pas attendre le petit-dejeuner 😉 j’adore la cannelle !
        Merci Marie 😍

      • Mayer-Wojtowicz a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

        J ai fait comme vous pour nous rappeler les cinnamon rolls des États Unis 😋

    • christine 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Magnifique Dany
      Elle est superbe 😉

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 😍

    • Moutonnette a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Magnifique!! 👍

  • Hummmmm c était bon 😋😋😋ça change des bolos classiques
    Merci

    Sauce bolognaise à la Romagnole Thermomix par Mayer-Wojtowicz Sauce bolognaise à la Romagnole Thermomix par Mayer-Wojtowicz
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  • Délicieux simplement
    Merci !!!

    Risotto tomates cerises basilic Thermomix par Mayer-Wojtowicz
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  • Simplement délicieux
    Fait avec 3 carrés frais que j avais au congélateur : excellent
    Bravo!

    Velouté de petits pois Thermomix par Mayer-Wojtowicz
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  • Oh la la là que c est bon
    J ai mis 450g de philadelphia et 1 barquette de simili st moret (marque carrefour)
    Un pur délice
    Merci pour cette bonne recette 🥰🥰

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Mayer-Wojtowicz Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Mayer-Wojtowicz Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Mayer-Wojtowicz
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    • Guiguitte a répondu il y a 2 mois

      ça me donne trop envie!!!!! je pense que je ne vais pas tarder à en refaire un…….
      Miammmm Miammmmm!

  • Une merveille
    J ai mis un peu plus de courge
    Étaler du chèvre frais à la place de la ricotta entre les couches
    J ai donc mis la ricotta dans la préparation et ça a fait l unanimité
    Il n en reste plus!
    Bravo

    Lasagnes au potiron Thermomix par Mayer-Wojtowicz
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  • C était bon mais ça manque de peps je n arrive a expliquer …. j ai double la sauce tomate et la béchamel comme indiqué et j ai ajouté dès fines tranches de bacon au dessus et malgré ça il me manquait qqch….

    Lasagnes épinards et chèvre Thermomix par Mayer-Wojtowicz
    J'aimeMerci2
    • NONO67 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      N’hésite pas à utiliser un chèvre un peu corsé et affiné (pas un premier prix qui en général n’a aucun goût) ou même de la fêta tu verras la différence.😉

      • Mayer-Wojtowicz a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        mais c est pourtant ce que j ai fait, j en ai même ajouté dans la fin de cuisson de la béchamel pour renforcer le goût… j ai aussi mis du parmesan dans la sauce tomate…. je retenterai on verra;)

  • 24h de marinade
    Et le tour est joué

    Confiture de mangue Thermomix par Mayer-Wojtowicz Confiture de mangue Thermomix par Mayer-Wojtowicz
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    • chocolatitine a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Vous êtes au pays des mangues…veinarde…je veux faire cette confiture mais je pensais la faire avec des congelées 😏

      • Mayer-Wojtowicz a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        j avoue que ça ne sera sans doute pas pareil…. bon régal qd même!

  • Excellentissime
    On a tous adore
    Servi avec une boule de glace caramel beurre salé 🤗🤗

    Tarte tatin à la mangue Thermomix par Mayer-Wojtowicz
    MerciMiamJ'aime6
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