loucinda31 a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 5 ans
Crème parfaite, j’ai rajouté 2 feuilles de gélatine + crème fouettée = crème diplomate
Dany33 a noté 5/5 la recette Soufflé au fromage, il y a 6 ans
Tres bon soufflé par contre fait avec du comté râpé par mes soins !! Et fait dans un grand moule ! 😉
Miam miam.
Et il n’est pas retombé et pourtant j’ai pris mon temps pour la photo 😉
Tu es une très bonne cuisinière 👍👍
Tu vas me faire rougir 😆
- R
Soufflé très bien soufflé Dany 😊😀👍
Magnifique ton soufflé 🤗😋👏👏👏👏👏👏
Et tres bon ! Merci 😍
- A
Bonjour avez vous pris un moule type pyrex? N’ayant pas le moule a manquer ça serai pratique merci de votre réponse
Oui un moule a soufflé en pyrex il ne se fait pas dans un moule à manqué
- A
Merci effectivement je voulais écrire souffler 😂 jai un moule ressemblant à celui-ci avec couvercle rouge je vais essayer merci
ElodieS a noté 4/5 la recette Parmentier de cabillaud, il y a 5 ans et 7 mois
Nous avons beaucoup aimé mais il ma.que un petit truc pour que ce soit excellent. Merci pour la recette je vais essayé de le refaire en rajoutant un soupçon de quelque chose.
Je suis de votre avis il manque un truc 🤔
- A
Du citron? Pour un côté peps peut être
- A
Aurore74 a noté 5/5 la recette Cupcakes au nutella, il y a 5 ans et 2 mois
Hyper moelleux à souhait pour moi 16min était parfait ! Crème montée avec momo
- A
Aurore74 s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour combien de creme fouettée avez vous ajouté à la pâtissière? Bonne journée
Bonjour
J’ai rajouté 300g de crème fouettée.
Bonne journée
bonjour @loucinda31 vous avez mis cb de feuilles de gélatine pour 500ml de lait svp ? merci d avance pour votre réponse
Bonsoir et grand merci je ne vois pas mon commentaire :/
Bonjour jai essayer comme vous avez marquer mais au moment du mélange de la crème fouette avec la crème pâtissière sa me liquéfie tout avez vous une astuce svp ? Bonne journer
Il faut attendre que la crème pâtissière refroidisse car la chaleur a dû faire fondre la chantilly