Aurore_Aurora
Actif il y a 5 ans et 4 moisAurore_Aurora a noté 4/5 la recette Confit d’oignons, il y a 5 ans et 4 mois
pas assez moelleux à mon avis, manque de liant
Aurore_Aurora a noté 5/5 la recette Velouté de fenouil, il y a 6 ans
Je l’ai testé 3 ou 4 fois déjà, toujours avec le même succès ! Je remplace simplement de bouillon de volaille par du bouillon de légumes (végétarisme oblige !) et je n’hésite pas à mettre les plumets en trop dans la préparation du velouté. J’en garde quelques uns pour la déco comme suggéré. C’est excellent, bon marché, de saison et bio, of course !!!
Aurore_Aurora s'est inscrit il y a 6 ans