• Barbara34 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 5 mois et 2 semaines

    Parfait

    J'aime1
  • Barbara34 a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 5 ans

    Au top ! 2 ème fois que je le fais ! Une tuerie ! À tester avec des poires la prochaine !
    Je mets par contre 120g de sucres et la moitiée du sucre vanillé…
    J ai mis en mode grille à la fin 2 min pour faire plus carameliser les pommes.
    Merci pour cette super recette

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Barbara34
    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Barbara34
    J'aime14
  • Barbara34 a posé une question sur la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 6 ans et 1 mois

    Testée ! C’etair très bon, par contre j’ai galéré à faire épaissir la crème ? Pas du 1 er coup ! Il y avait encore pas mal d’eau de cuisson, est ce que vous en enlevez un peu avant de mettre la crème moutarde et maïzena ? Merci

  • Barbara34 a posé une question sur la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 6 ans et 1 mois

    Bonjour
    Est ce qu’ on peut faire cuire du riz en même temps svp ? Merci

    J'aime1
  • Barbara34 a posé une question sur la recette Roulé aux épinards, saumon et Boursin, il y a 6 ans et 4 mois

    Ça y est j’ai enfin testé ! Pas aussi beau et réussi que vous mais pas mal quand même pour le 1 er roulé de ma vie lol ! Pour le boursin vous prenez lequel ? j ai galèré a étaler car j ai pris du boursin normal ça s’emietait ! Le boursin cuisine est plus facile a votre avis ?
    Pour l omelette j ai mis directement sur une feuille silpat mais c était pas simple à décoller après les 10 min de cuisson. Et pour les épinards j ai pris des congelé au pif. Comment vous faites pour peser quand on utilise du surgelé ?
    Merci pour votre aide. Le prochain sera au top j espère !

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Bonjour barbara, j’avais pris du boursin cuisine, vous pouvez le couper avec un peu de crème fraiche liquide avant s’il est trop dur à étaler

  • Barbara34 a posé une question sur la recette Roulé aux épinards, saumon et Boursin, il y a 6 ans et 5 mois

    Bonjour
    J aimerai tester ! Je n ai pas bien compris une etape desolé ! Lorsqu’ il faut enrouler le biscuit dans le torchon!
    Sous le biscuit vous gardez le papier cuisson ou vous l’enlevez ? puis vous déposez le biscuit sur un torchon et vous roulez le tout ou est ce que le torchon est juste autour pour protéger? Merci

    • M
      Marielola19 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Il faut retourner le biscuit sur un torchon humide. Enlever le papier de cuisson. Le roulé, attendre qq minutes que le roulé s’humidifie.

  • Barbara34 a noté 3/5 la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 6 ans et 6 mois

    Il n y a pas écrit d enlever le fouet et bêtement je l ai laissé voilà il est cassé ! Attention! Je suis verte!

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Bonsoir le fouet devait être mal positionné la vitesse pour le fouet est 4 maxi

      • Illustration du profil de chococlara
        chococlara a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        À 4 aucun problème….

  • Barbara34 a noté 5/5 la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 6 ans et 7 mois

    Très bon ! Je mettrai la moitiée de l oignon la prochaine fois, un peu trop fort pour les enfants ! Merci pour la recette !

  • Barbara34 s'est inscrit il y a 6 ans et 10 mois