• B

    barbouille a noté 5/5 la recette Tortellini sauce crémeuse au jambon, il y a 6 ans et 5 mois

  • B

    barbouille a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 6 ans et 6 mois

  • B

    barbouille a noté 4/5 la recette Rougail saucisse, il y a 6 ans et 6 mois

    Bon, mais pas exceptionnel….

  • B

    barbouille a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 6 ans et 6 mois

  • B

    barbouille a posé une question sur la recette Risotto au chorizo, il y a 6 ans et 6 mois

    Très bon, par contre le fond du bol a brûlé….. C’est arrivé à d’autres ?

    • L
      Lamoye a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Oui à moi aussi… Mais ça n’a pas altéré le goût et un bon coup d’huile de coude et c’est reparti 😉

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Bonsoir, je n’ai eu aucun problème, le fond du bol est nickel !

  • B

    barbouille a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 6 ans et 6 mois

  • Illustration du profil de Dany33

    Dany33 a publié une note il y a 6 ans et 6 mois

    Je suis à la recherche de la recette des dunes blanches, genre de chouquettes avec une délicieuse crème à l’intérieur, spécialité d’un pâtissier du Cap-Ferret, au Thermomix. Merci

    J'aime1
    • B
      barbouille a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Dunes blanches, la recette des petits choux fourrés qui fait fureur du Cap Ferret à Bordeaux

      J’ai déjà testé cette recette….très bonne. Par contre, pour les choux, je fais moitié lait, moitié eau pour que ce soit plus moelleux. Et la chantilly, je ne la fais pas au Thermomix car j’y arrive pas…. Je la fais avec mon autre robot.

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Merci beaucoup c’est délicieux ces petits gâteaux, merci aussi du conseil, la chantilly je la fais au Thermomix mais je la préfère au siphon, elle se garde plus longtemps bien ferme, quand un gourmand ne la mange pas avant !!!

  • B

    barbouille a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre, il y a 6 ans et 6 mois

    Bon, mais la purée « colle » au palais. Est ce dû à la variété de la pomme de terre ?

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      La meilleure pomme de terre pour la purée je trouve que c’est la bintje ou la Mona Lisa bio si elle n’est pas du jardin !

  • B

    Le profil de barbouille a été mis à jour il y a 6 ans et 12 mois

  • B

    barbouille a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 7 ans et 1 mois

  • Illustration du profil de Nininha

    Nininha a posé une question sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 7 ans et 1 mois

    Bonjour, peut-on remplacer le lait entier par du lait demi-écrémé ?

    • I
      Ibiza a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Bonjour . Je ne sais pas du tout en revanche vous pouvez le remplacer par du jus d’orange 😉

      • Illustration du profil de Nininha
        Nininha a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Merci mais le remplacer par du jus d’orange ne me plaît pas trop.

      • B
        barbouille a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        J’ai testé en remplaçant par du lait demi-écrémé et c’était très bon

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        Nininha a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Super, merci bien 🙂

    • Severine_Barreteau a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Moi je l’ai faite avec du lait demi-écrémé, et résultats top…🍫🍩🍮🍪 Mon petit pot à dessert est tout vide! Trop bon 😋

  • B

    barbouille s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois