Beabe
Actif il y a 1 semaine et 3 jours
Beabe a noté 5/5 la recette Beignets de courgettes, il y a 7 mois et 3 semaines
Très bonne recette, merci
J’ai fait version gauffre…. en rajoutant un sachet de levure chimique. 6mn par cuisson au gaufrier électrique
Très bon
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Coconini a noté 5/5 la recette Beignets de courgettes, il y a 1 an et 9 mois
Merci Lisa pour cette excellente recette et merci aux cookomixeurs pour l’idée de cuisson au gaufrier qui rend ces beignets tous légers.
J’ai mis trois gousses d’ail ( j’aime quand c’est bien relevé 😁 ) et la moitié d’un oignon rouge à la place des échalotes que je n’avais pas. Ça m’a fait 7 gaufres et demi.
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Beabe a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 8 mois et 1 semaine
Bonjour
Pourquoi mettre le beurre au congélateur ? Et si on le fait sans congeler le beurre, que se passe t’il ?
Merci-
Bonjour 👋🏻 @Beabe
Vous ne pourrez pas avoir le feuilletage (ceci est valable pour le robot ) et le beurre va fondre (chauffé) avec le mixage
La pâte feuilletée sans robot, il faut que le beurre soit froid à la même température que la détrempe, donc frigo pour les 2 avant le tourage….
Là, le faite que le beurre soit congelé cela compense pour une recette express
Je vous conseille de faire d’avance des petits sacs de beurre en cube (grammes de la recette) pour en avoir toujours d’avance 😉, ce que je fais depuis -
Sans congeler le beurre, vous obtiendrez dans un premier temps une bouillie pas une pâte. Pour le reste voyez le commentaire de mariepoppins77.
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Merci de vos réponses 👍
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Beabe a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 1 an et 1 mois
Très bon, merci pour la recette
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Beabe a noté 5/5 la recette Tourte aux blettes et aux herbes, il y a 2 ans et 5 mois
Super bon
J’ai fait quelques changements et rajouts
Rajouté le jus du citron
« » » » » une gousse d’ail
Remplacé la roquette par un peu plus de blettes
« » » » » » » » le céleri par du fenouil
« » » » » » » la menthe par de la coriandre -
Beabe a noté 5/5 la recette Sauté de porc au curry, il y a 2 ans et 5 mois
C’était excellent ! Je referai
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Beabe a noté 5/5 la recette Clafoutis cerises, noisettes et crumble spéculoos, il y a 3 ans et 11 mois
Super bon
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Beabe a noté 5/5 la recette Poulet à la bière, il y a 3 ans et 11 mois
Super bon avec de la bière à la cerise ou du cidre rosé
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Beabe a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans et 1 mois
Pâte excellente, et j’ai rajouté aussi de l’origan
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Beabe a noté 5/5 la recette Tarte à la carotte, il y a 4 ans et 5 mois
J’ai remplacé les épices par 1/2 cuillère à café de chaque : paprika, curcuma, piment doux et 1/4 cac de piment cayenne. Et dans ma pâte brisée j’ai rajouté du gruyère
Delicieux !😉 -
Beabe a noté 5/5 la recette Salade de courgettes à la feta, il y a 4 ans et 7 mois
Très bon fait sans olive
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Beabe a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 4 ans et 7 mois
Excellent
Oooooh trop beau 😍😍
Merci ma Zozo 💋
Elles sont belles belles et dorées tes gaufres. 😋🥰
Je vais refaire la recette avec la cuisson au gaufrier 🤩
Ou aussi sur une crêpes party si tu as 🤤🥰
Non Helene, j’ai pas ! 😏
Moi non plus, j’ai plus. Elle est DCD un beau jour, dignement sans râler en s’accrochant désespérément à la pâte à crêpes déposée dessus !!!! Elle a eu une belle vie, même à l’EHPAD où elle a régalé les pensionnaires les dimanches après-midi. C’est beau enfin pas le jour du décès grrrrrrrr 😂😂😂😂😂 Ah pendant que je vous tiens que je vous raconte aussi la fin de vie de l’appareil à hot dogs 🌭😂😂😂😂 Oui ? Non ? 😂😂😂 Bon je ne voudrais pas abuser de votre temps 🤣🤣🤣Oh purée mieux qu’une séance psy !!! Enfin je pense 🤔 Ah c’est l’heure du traitement Doc ? 🤣🤣🤣🤣🤣
Merci ma Cricri ça me touche tu sais 🥲😂😂😂🥰😘
Non sans rire essaye tu verras comme elles sont bonnes. Bon le gaufrier vit toujours ouf 😂😂😂😂
Ben alors ! Elle vient la suite de l’histoire de la fin de vie de l’appareil à hot dogue ??? On attend 😕
C’est sincère ma Coco 🥰 Et je ne rit pas 😶, je vais vraiment en refaire, courgettes du jardin oblige 😉, et cuisson au gaufrier 😃🤩😘
Tu verras elles sont vraiment bonnes ces gaufres de courgettes ♥️
Ich komme gleich meine Cricri 🤤🥰
Et ben voilà une recette revisitée avec des courgettes 🤤🥰
Merci Hélène 🥰💋
Oh!les belles gaufres!elles font envie, ma coco!😉
Merci Patricia c’est gentil ☺️🥰
Très belles, encore une recette de plus à tester 🥰🥰🥰
Merci ma Sylvie 🥰💋
Je me posais une question…..Ce n’est pas trop sec à la sortie du gaufrier 🤔
Pas du tout c’est ce qui est bien. Autour croustillant, dedans fondant un régal ♥️
Alors je vais essayer sous cette forme 😉😋
Humm…😋🤤, miam miam 🤤😋🥒Super idée 🤗 en gauffres 🧇, ma Coco chérie🥰, à tester, rapidement vu que ma production 🥒commence à donner🤭🤭💋💋💖💖
Tu livres sur Paris ma Vero ? 🙏🙏
En 🪂📦, 😉, 🤣😂💋💋💖💖
Et pas en 🛴 par hasard 😂😘
😉, si ça peut te faire plaisir🤗💖, allez en voiture😝, heu🤔 en Véropoulevélo🚲🐔🥵, allez pédale ma fille au lieu de discuter, la route va être longue🥱🥱, 🤣😂💖💖💖
Oh que oui ça me ferait plaisir 😍
Oh😍😍, tu es un amour💖, mon Hélène chérie🥰, 💋💋
Très bonne recette, merci
J’ai fait version gauffre…. en rajoutant un sachet de levure chimique. 6mn par cuisson au gaufrier électrique
Très bon
Magnifique Beabe 👍🏻♥️
Très appétissant !