• B

    beadesch a posé une question sur la recette Crème à la vanille, il y a 9 mois et 2 semaines

    Bonjour, je n’ai pas de jaune d’œuf pour réaliser cette recette. Par quoi puis-je les remplacer ? Merci

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  • B

    beadesch a noté 1/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 1 an et 3 mois

    Le flan n’était cuit au bout 90mn j’ai bien suivi la recette mis les jaunes uniquement immangeables il a fini à la poubelle

  • Cheyenne08 a posé une question sur la recette Flamby, il y a 1 an et 11 mois

    Pouvez vous me donner la recette du caramel liquide ?
    Je ne la trouve nul part.
    Merci

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonsoir, je crois qu’il n’y a rien de mentionner et vu les commentaires, c’est du caramel liquide du commerce

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Il y a une recette de sauce caramel…. Regarder aussi les commentaires .

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Pour cette recette, il faut du caramel liquide, avec le TM6 on peut le réaliser, donc caramel liquide du commerce

    • B
      beadesch a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour je fais moi même mon caramel liquide dans le TM6 il est liquide et excellent

  • camille_838 a posé une question sur la recette Flamby, il y a 1 an et 7 mois

    Petite question : à la fin de la recette il faut réserver au frigo ou à température ambiante ?

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour d’abord à température ambiante et ensuite quand c’est froid au frigo

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Jamais de préparation chaude au frigo, pas très bon pour lui

    • B
      beadesch a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour toujours Attendre que ce soit froid avant de mettre au frigo

  • Illustration du profil de chiara74

    chiara74 a posé une question sur la recette Flamby, il y a 1 an et 6 mois

    Bonjour,
    A celles qui font leur caramel, comment faites vous pour qu’il reste liquide ? J’ai fais la recette de cookidoo (sucre, eau, jus de citron) et il durci dès qu’il est froid. Merci par avance

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    • B
      beadesch a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour je ne le mets pas au frais mais dans mon placard dans un pot de confiture

      • Illustration du profil de chiara74
        chiara74 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour,
        Il a durci alors qu’il était à température ambiante.

    • B
      beadesch a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ah bon je ne comprends pas car le mien reste liquide

      Photo de beadesch
      Photo de beadesch
      • Illustration du profil de chiara74
        chiara74 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        mince alors qu’est ce que je fais de mal :/, pouvez vous me donner votre recette s’il vous plait voir si je fais pareil.
        Merci par avance

    • M
      mellovesblue a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Je fais du salidou, le beurre et la crème gardent le caramel liquide

  • B

    beadesch a posé une question sur la recette Flamby, il y a 1 an et 6 mois

    Bonjour je n’avais plus d’agnat-agar j’ai mis une feuille de gélatine 5 mn avant la fin de cuisson pensez vous que cela va suffire ? Merci pour votre aide

  • B

    beadesch a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 2 ans

    Excellente recette simple rapide et surtout délicieuse !!! 😋😋

    Cookies américains Thermomix par beadesch
    J'aime6
    • N
      Nahiya a répondu il y a 2 ans

      Ça fait 3 jours de suite que j’en refait tellement ils ont tout mangé et m’en redemande. J’ai jamais mangé des cookies aussi bons.

  • B

    beadesch a posé une question sur la recette Pain figues et noix, il y a 2 ans et 3 mois

    20mn de cuisson seulement ?

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Pour l avoir fait plusieurs fois, le temps de cuisson est bon. Après voir aussi d après votre four. Pour certaines recettes il faut soit ajouter soit enlever quelques minutes

    • B
      beadesch a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Mais il n’était pas cuit au bout de 20mn. Peut-être aurais-je dû le faire en cocotte ?

  • Illustration du profil de doudonuts

    doudonuts a noté 5/5 la recette Pain figues et noix, il y a 4 ans et 3 mois

    Pain cuit à la cocotte avec les ingrédients pour le pain figues & noix . EXCELLENT ❤️. Pour la cuisson 40-50 mn dans une cocotte allant au four a 240°C avec le couvercle

    Pain figues et noix Thermomix par doudonuts
    Pain figues et noix Thermomix par doudonuts
    Pain figues et noix Thermomix par doudonuts
    Pain figues et noix Thermomix par doudonuts
    MiamJ'aimeLove20
    • B
      batata1093 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour quel type de farine avez vous utilisé ?

      • Illustration du profil de doudonuts
        doudonuts a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        De la t55

    • B
      beadesch a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Avez vous fait une pousse quand même ?

      • Illustration du profil de doudonuts
        doudonuts a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Oui

    • M
      miasachagab a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Avez-vous utilisé de la farine de châtaignes ?

  • B

    beadesch a posé une question sur la recette Buns burger, il y a 3 ans

    Bonsoir. Faut il vraiment de la levure fraîche pour faire les buns ?

    • Illustration du profil de Axelle
      Axelle a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir, vous pouvez utiliser de la levure de boulanger déshydratée et la réactiver dans du lait tiède, mais le résultat peut être un peu différent ! 😊

      • B
        beadesch a répondu il y a 3 ans

        Merci

  • B

    beadesch a posé une question sur la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 4 ans et 7 mois

    Doit on activer les lames de couteaux dans le sens inverse

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Si c’est noté oui

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        C’est pas faux 😊 alors au point 8 il vaudrait mieux le mettre?

    • B
      beadesch a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci

  • B

    beadesch a publié une note il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour je recherche des recettes avec des fraises kiwi nectarine principalement en confiture merci pour toutes vos idées bonne journée

  • B

    beadesch a noté 5/5 la recette Velouté de chou vert, il y a 4 ans

    Une très bonne recette à refaire
    J’en ai congelé je verrais si elle gardera la même onctuosité !

  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a posé une question sur la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 6 ans et 5 mois

    Goût bon mais j’ai eu une bouillie: à l’étape 7 est-ce qu’on ne devrait pas aussi mettre en sens inverse? je pense que le problème vient de là.

    J'aime1
    • B
      beadesch a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Moi c’est ce que j’ai fais et ça ressemble à un riz trop cuit

  • B

    beadesch s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois